獨家可樂雞翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘
黃油 :少許
老薑 :2
生抽 :1湯瓷勺
胡椒粉 :少許
檸檬 :半個
主料
翅中 :8個輔料
可樂 :1罐黃油 :少許
老薑 :2
生抽 :1湯瓷勺
胡椒粉 :少許
檸檬 :半個
具體步驟
1. 將雞翅用温水洗淨瀝乾,用叉子在雞皮疙瘩面扎空,越多越好。再用檸檬汁醃製10分鐘,此時可撒入少許胡椒粉。
2. 鍋熱後,放入黃油,待熔化後依次放入醃製好的雞翅。用小火煎
3. 將雞翅煎至兩面金黃時,加入薑絲翻炒30秒。
4. 然後放入可樂,生抽,少許鹽,砂糖。小火慢頓10分鐘,大火收汁。
5. 裝盤*^_^*可用廢棄的檸檬片裝飾。
黃油可根據自己喜好而定,本人喜歡放一小坨兒就ok了
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