美味的雞腿燉土豆胡蘿蔔如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
胡蘿蔔 :半根
雞腿 :500
油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
花椒麪 :適量
老抽 :適量
雞腿中含有豐富的鉀硫酸氨基酸、維生素A、膠原蛋白和脂肪,適量服用對身體大有益處。雞腿肉絲絲順滑,肉質細嫩,非常適合作為一道菜餚呈現。今天我們要為大家介紹的,就是一道以雞腿作為主料,土豆與胡蘿蔔作為輔料的美食,雞腿燉土豆胡蘿蔔,一起來學習吧!
主料
土豆 :2個胡蘿蔔 :半根
雞腿 :500
輔料
葱 :適量油 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
花椒麪 :適量
老抽 :適量
具體步驟
1.雞腿
2.雞腿掉水
3.雞腿掉水完撈出
4.土豆胡蘿蔔
5.土豆胡蘿蔔切塊
6.葱姜八角待用
7.鍋裏放油加熱放入雞腿料酒翻炒
8.加適量葱姜八角翻炒
9.在加入生抽翻炒
10.加水蓋上燉
11.加適量鹽燉留一點湯
12.盛盤可以吃了
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