美味的胡蘿蔔燒雞腿根如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

胡蘿蔔燒雞腿根這是一道非常美味的家常美食，他的做法特別的簡單。而且這道美食做出來的味道是色香味俱全，超級的美味的，看着就非常的誘惑，人，就忍不住想要把它吃掉，而且它的味道本身就是非常好吃的，胡蘿蔔搭配在雞肉裏面真的是超級美味的一道美食。

主料

雞小腿 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

花椒 ：適量
八角 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

雞翅膀腿十個洗淨瀝乾水分

鍋內燒開水，將雞腿焯熟，洗去血沫。

將焯熟的雞腿撈起瀝乾水分。

準備好姜蒜，花椒，香葉，大料， 幹辣椒，小茴香和桂皮。

炒鍋洗淨燒熱倒入色拉油。

炒香姜蒜，花椒，香葉，大料，幹辣椒，小茴香和桂皮。

倒入雞腿翻炒。

雞腿炒香，倒入適量老抽。

將雞腿反覆翻炒均勻上色。

等雞腿上色後，加開水放小湯鍋裏，中火燜熟，大概需要10多分鐘。

在燜燒雞腿的同時，將胡蘿蔔洗淨切成滾刀塊。

雞腿燒熟以後，將胡蘿蔔倒入和雞腿一起煮，並加鹽，待胡蘿蔔煮熟後，就可以食用了。