美味的青椒火腿胡蘿蔔炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味的青椒火腿胡蘿蔔炒飯是由米飯和青椒還有胡蘿蔔搭配製作出來的一道美食，製作起來十分的好吃，在家中製作也很合適的哦，製作好的小黃人飯糰吃起來鮮美多汁，十分美味，在製作的時候可以根據自身的口味加入一些蝦仁，這樣口感會更加美味。

主料

火腿 ：1根
青椒 ：2個
胡蘿蔔 ：1根
雞蛋 ：4個
米飯 ：400

輔料

葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備蒸熟的米飯

2.胡蘿蔔切丁

3.火腿切丁

4.青椒切小塊

5.雞蛋加鹽打散

6.起油鍋，放入葱花後倒入蛋液

7.蛋液凝固先將雞蛋剷出。

8.在到少許油後，翻入準備好的食材：胡蘿蔔、青椒和火腿。

9.而後下入米飯，加鹽攪拌均勻。

10.然後將雞蛋下入

11.將雞蛋打小塊和米飯攪拌均勻。

12.盛出開動。

烹飪技巧

炒米飯的時候用小火炒，大火的話容易粘鍋，炒出來有煙焦的味道不好吃。