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關於海鮮粥的的餐飲百科

海鮮香菇粥如何做簡單又好吃
  • 海鮮香菇粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米:適量蝦:適量香菇:適量生菜:適量生薑:適量鹽:適量雞汁:適量輔料具體步驟1.先把米在鍋裏煮成白米粥,不要放鹼。2.在煮粥的同時,取6個鮮蝦去頭挑蝦線,剝出蝦肉切成丁。鮮香菇6個,洗乾淨後切小片。生薑切3小片後切...
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韓式海鮮醬粥如何做簡單又好吃
  • 韓式海鮮醬粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:12分鐘主料大米:適量青蝦:適量小銀魚:適量四季豆粒:適量蘑菇:適量玉米粒:適量輔料黃醬:適量香油:適量鹽:適量具體步驟1.材料洗淨、改刀處理後備齊。大米泡好。2.起鍋煮水,小銀魚去內臟後煮水。煮開後,撈出小銀魚,澄清魚湯,晾...
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(家庭版)海鮮粥的做法如何做簡單又好吃
  • (家庭版)海鮮粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:200克適量輔料海蟹:1只具體步驟1.姜切絲,小香葱切小段(用葱尾)蝦去蝦線。2.海蟹洗淨切成小塊,和蝦一起加入一點鹽,白胡椒粉,料酒醃製10分鐘。3.提前把米加入適量的水熬成稀粥,等粥熬到20分鐘左右下入薑絲...
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美味海鮮粥的做法如何做簡單又好吃
  • 美味海鮮粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘軟糯香甜可口營養價值豐富的美食小吃海鮮粥是港台菜餚著名小吃之一,而且製作工藝也是非常簡單快捷不復雜的。食材選擇新鮮的大米和肉質細嫩可口的蝦仁等海鮮烹飪,色澤白皙鮮亮喜人着實讓人心情愉悦。你是不...
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美味的海鮮粥的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的海鮮粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款海鮮粥的做法的製作方法算是挺簡單的,而且耗時也不會很多呀,最重要的是營養槓槓的呢,吃起來比較的順口,同時也是挺香的呢,如果沒有吃過的話,可以試試的哦,所用的材料都是挺豐富的呢,也是挺香的呢,裏面的蝦仁肉...
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一碗柔滑香濃的粵式海鮮粥的做法如何做簡單又好吃
  • 一碗柔滑香濃的粵式海鮮粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料絲苗米:一小碗輔料皮蛋:1只具體步驟1.首先把米洗乾淨,然後把皮蛋搓爛,放點油進去跟米一起混合。要用手搓!手搓才是王道!手搓才均勻!手搓才有快感!搓的時候那感覺………簡直了,不要懷疑,這不是黑暗料理,這是醃米...
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自制山藥海鮮蛋花粥如何做簡單又好吃
  • 自制山藥海鮮蛋花粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蝦仁:250仙貝:100雞蛋:2只山藥:一小段胡蘿蔔:一小段小豌豆:100輔料葱:適量姜:適量食鹽:適量具體步驟1.將蝦仁、小豌豆、仙貝裝成一盤待用。2.將山藥和胡蘿蔔切丁後另裝一盤。3.將米放入電飯煲,加適量水,並倒入蝦...
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海產粥如何做簡單又好吃
  • 海產粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓬萊米:1又豬肉:200公克蝦子:6條花枝:200公克蚵:200公克香菇:3朵芹菜:10公克葱:2支雞粉:1茶匙白胡椒粉:1/2茶匙豬油:3大匙鹽:1大匙水:2500cc輔料具體步驟1.蓬萊米洗淨泡水約2小時撈出;蝦子洗淨,去須足、挑腸泥;;花枝去皮,切...
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香港大廚教你正宗潮汕海鮮粥的做法如何做簡單又好吃
  • 香港大廚教你正宗潮汕海鮮粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘海鮮粥是最能品鮮的一種吃法,正宗的潮汕海鮮粥是不需要太多的配料的,因為吃的就是那一口鮮味。下面給大家接受一種簡單正宗的做法,自己在家就可以做哦~簡單易學一看就能懂的,有圖教程不怕弄混步驟~~對着圖片...
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高蛋白吳氏海鮮粥如何做簡單又好吃
  • 高蛋白吳氏海鮮粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料深海鱸魚(也可以換成你方便買的魚):一條蝦仁(無限制):200瘦肉:200嫩豆乾(豆腐也可):100上海青:100輔料香芹:1棵紅蘿蔔:50上海青2:隨便鱸魚高湯(你方便買到的魚就可以):1升米飯(在冰箱冰過的剩飯):2人份牛奶:300毫升鹽...
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芝士海鮮粥的做法如何做簡單又好吃
  • 芝士海鮮粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料去頭蝦:4只輔料蛤蜊(隨你換):5只具體步驟1.處理海鮮材料。不想多説。同時熬粥吧2.粥基本熟,蘑菇、蔬菜、姜等放進去3.處理好的海鮮放進去4.開鍋斷生後,放鹽、胡椒粉(多來點)5.再見粥開鍋,撒芝士粉(或者放咖喱塊...
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足料海鮮粥如何做簡單又好吃
  • 足料海鮮粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:50香米:50糯米:50鮮蝦:10只龍利魚肉:30鮮貝:十幾粒墨魚仔:10只冬菜:10芹菜末:少許輔料鹽:少許白胡椒粉:少許具體步驟1.將鮮蝦去頭去蝦線,用刀將背部刨開,鮮貝、墨魚仔用清水洗淨,龍利魚改刀成魚片。三種米洗淨,...
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養生海鮮粥如何做簡單又好吃
  • 養生海鮮粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮海蝦:3-4兩小魷魚:1-2只新鮮車螺:3-4兩乾貝:10香葱末:適量輔料生薑絲:適量鹽:適量胡椒粉:少許生抽:少許料酒:少許具體步驟1.乾貝洗淨泡軟,泡的時候滴入幾滴料酒去腥。然後弄成絲狀。2.魷魚弄乾淨,拔掉外面一層皮...
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好喝海鮮粥的做法如何做簡單又好吃
  • 好喝海鮮粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡喝粥養生的朋友們,我在這裏告訴大家一款好喝海鮮粥的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!我這裏選用的是用蝦、蟹跟大米一起熬煮而成!蝦有着護肝作用呢!白色的大米里面有着金黃色蟹,看着就讓人食慾...
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留學生之海鮮粥如何做簡單又好吃
  • 留學生之海鮮粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料各類海鮮:適量米飯:適量輔料具體步驟1.把米飯煮到粥的樣子,但是不要太爛,選擇米飯是因為我個人覺得米飯煮出來的粥好吃。。。至於煮,用電飯鍋最方便了(≧≦)2.然後把各類洗乾淨的海鮮扔進去,隨泥喜歡~貝類蝦...
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藜麥海鮮粥如何做簡單又好吃
  • 藜麥海鮮粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料大米:500藜麥:200輔料鮮鮑魚:300鮮蝦:200具體步驟1.藜麥先泡20分鐘2.蝦剝殼去蝦線3.蝦切成段,鮮鮑魚洗淨備用4.大米上鍋煮至八成熟5.加入藜麥、蝦段、鮮鮑魚6.中火煮15分鐘7.待藜麥變成透明的就Ok了,不用加...
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海鮮鹹粥怎麼做-海鮮鹹粥的做法
  • 海鮮鹹粥怎麼做-海鮮鹹粥的做法

  • “每次做米飯總會留一碗來做這款快手的海鮮鹹粥,天氣越來越涼了,早上喝一碗熱騰騰的海鮮鹹粥暖胃暖心!”食材明細主料米飯(6勺)鮑魚(2個)香菇(6個)雞蛋(2個)輔料葱花(10克)香菜(10克)鹽(6克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮鹹粥的做法步驟1、準備好所有的材料備用,把鮑魚、香菇洗淨切...
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海鮮雞粥的做法 海鮮雞粥——剩菜演繹的美味 海鮮雞粥怎麼做
  • 海鮮雞粥的做法 海鮮雞粥——剩菜演繹的美味 海鮮雞粥怎麼做

  • “上個週末給公公慶祝七十大壽,我們做子女的請親戚朋友到新雅粵菜館裏去搓了一頓,新雅的菜那個量叫個多哦!大家吃得都很開心,唯一的後遺症就是帶回來了好多的剩菜,小熊可是勤儉持家的哦!這麼多的菜菜才不會讓服務員扔掉呢!剩菜吃了幾頓都沒吃完,再吃也都膩了,怎麼辦呢?看看那一鍋濃...
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鮮美海鮮粥怎麼做-鮮美海鮮粥的做法
  • 鮮美海鮮粥怎麼做-鮮美海鮮粥的做法

  • “這個海鮮粥做了好幾次了,家人朋友都特別喜歡。這次改良了一下更適合給寶寶吃。讓挑食的寶寶也會喜歡。”食材明細主料鱸魚(一條)輔料蝦仁(50g)蛤蜊(300g)菌菇(100g)蘆筍(200g)洋葱(半個)大蒜(一頭)生薑(10g)紫蘇葉(2片)雞蛋(1只)鹽(適量)雞汁(適量)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
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海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做
  • 海鮮砂鍋粥的做法 海鮮砂鍋粥--蝦 海鮮砂鍋粥怎麼做

  • “1活蝦要取出背後黑色的蝦腸,2大米提前浸泡二十分鐘,3粥不能煲爛。”食材明細主料東北大米(大半碗)活蝦(250g)輔料豬油(1湯匙)味精(少許)鹽(1茶匙)香油(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮砂鍋粥的做法步驟1、活蝦去頭,背部切開取出黑色的蝦腸。2、水燒開後倒入大米。3、加入一...
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生滾海鮮粥的做法 【粵菜】生滾海鮮粥 生滾海鮮粥怎麼做
  • 生滾海鮮粥的做法 【粵菜】生滾海鮮粥 生滾海鮮粥怎麼做

  • “這是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜歡的粥品,大家也一起嚐嚐吧。”食材明細主料白米(50g)鮮蝦(5只)香菇(4朵)魚片(20g)蘆筍梗(適量)輔料生薑(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生滾海鮮粥的做法步驟1、準備食材。大米洗淨,泡水放入冰箱冷藏室,約1小時後,取出,將水到處,淋入少許橄欖油拌勻。...
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鮮甜海鮮蝦粥怎麼做-鮮甜海鮮蝦粥的做法
  • 鮮甜海鮮蝦粥怎麼做-鮮甜海鮮蝦粥的做法

  • “今天大雪節氣,是冬季的第3個節氣,標誌着仲冬的時節的正式開始。大雪養生有“七宜”,一宜保暖,二宜鍵腳,三宜多飲,四宜調神,五宜通風,六宜粥養,七宜早睡。蝦粥營養豐富,高蛋白質,低熱量低脂肪,適合冬季養生,符合冬天進補,還能健康美容,老少皆宜,一碗熱騰騰的海鮮粥,鮮甜美味。”食材明細...
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海鮮蝦粥怎麼做-海鮮蝦粥的做法
  • 海鮮蝦粥怎麼做-海鮮蝦粥的做法

  • “做早餐最合適,冬日裏暖暖的。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料鮮青蝦(250g)輔料青豆(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)葱(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮蝦粥的做法步驟1、準備食材,鮮蝦去頭保留。身子去殼去蝦線。香菇切片,胡蘿蔔切丁。2、鍋內放底油,加葱段,蝦頭,爆香...
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海鮮粥怎麼做-海鮮粥的做法
  • 海鮮粥怎麼做-海鮮粥的做法

  • 食材明細主料蝦(400g)花蟹(2個)白貝(250g)輔料大米(300g)水(5000毫升)調料油(適量)鹽(適量)醬油(少量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮粥的做法步驟1、大米洗乾淨放水煮。2、食材準備好。3、葱花。4、大米煮熟。5、放蝦花蟹。6、煮四五分鐘放白貝。7、放葱花,放油鹽醬油調味。8、成...
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鮮蝦海鮮粥怎麼做-鮮蝦海鮮粥的做法
  • 鮮蝦海鮮粥怎麼做-鮮蝦海鮮粥的做法

  • “夏天比較炎熱不僅出汗多還沒有胃口,喝上一碗粥不僅補充了水分還可以提起食慾。只是一碗清粥吃起來也太沒勁了,兩個小傢伙是個小叼嘴。就粥不想喝會説很沒勁的,我在粥里加了海鮮和鮮蝦小傢伙可樂壞了。他們不僅説粥漂亮還有營養,雖然我們不在海邊但是小傢伙也特愛海鮮味道。...
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