自制山藥海鮮蛋花粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
仙貝 :100
雞蛋 :2只
山藥 :一小段
胡蘿蔔 :一小段
小豌豆 :100
姜 :適量
食鹽 :適量
主料
蝦仁 :250仙貝 :100
雞蛋 :2只
山藥 :一小段
胡蘿蔔 :一小段
小豌豆 :100
輔料
葱 :適量姜 :適量
食鹽 :適量
具體步驟
1. 將蝦仁、小豌豆、仙貝裝成一盤待用。
2. 將山藥和胡蘿蔔切丁後另裝一盤。
3. 將米放入電飯煲,加適量水,並倒入蝦仁那一盆中所有食材。加入薑末,調整電飯煲功能到稀飯,開燒。
4. 等電飯煲跳成保温狀態,倒入胡蘿蔔和山藥,還有打勻了的雞蛋。保温到粥有黏性了,再放入葱,倒入適量食油。完成!
胡蘿蔔和山藥要在後半段放,否則,不但口感不好,營養也被破壞。
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