自制山藥白薯粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
山藥 :少許
鹽 :少許
油 :少許
自制山藥白薯粥,山藥屬於中藥,調理腸胃的,這個粥很開胃,補身體也是很好的,製作方法簡單。清熱解毒,健脾開胃,是一道家常菜,營養均衡,有益於身體健康多吃白薯,所以推薦一下這個給大家,大家學習一下吧。自制家常白薯粥,製作方法簡單,營養美味的粥,你一定不要錯過。
主料
白薯 :少許山藥 :少許
輔料
澱粉 :適量鹽 :少許
油 :少許
具體步驟
紅薯切塊不要一刀切下去,要先用刀切開一半後再用刀折斷餘下 的部分,這樣半切半剝的方式可以讓紅薯切塊自然鬆脱。吃起來 比較鬆軟。
將切好的紅薯在清水中略浸泡5分鐘以免接觸空氣久了變黑
將浸好的兩種米加入適量的清水(糙米最好用温水浸30分鐘為好)
大火煮開後轉小火蓋上蓋子熬煮20~30分鐘(米爛軟即可)
最後加入紅薯一起小火熬到紅薯變軟即可
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