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海鮮鹹粥怎麼做-海鮮鹹粥的做法

海鮮鹹粥怎麼做-海鮮鹹粥的做法

海鮮鹹粥的做法 海鮮鹹粥怎麼做

每次做米飯總會留一碗來做這款快手的海鮮,天氣越來越涼了,早上喝一碗熱騰騰的海鮮鹹粥暖胃暖心!

食材明細

主料
  • 米飯 (6勺)
  • 鮑魚 (2個)
  • 香菇 (6個)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 葱花 (10克)
  • 香菜 (10克)
  • (6克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海鮮鹹粥的做法步驟

  • 海鮮鹹粥的做法 海鮮鹹粥怎麼做 第2張

    1、準備好所有的材料備用,把鮑魚、香菇洗淨切成丁。

  • 海鮮鹹粥的做法 海鮮鹹粥怎麼做 第3張

    2、炒鍋中加入少許花生油,把葱花、鮑魚、香菇倒入鍋中翻炒,加入適量的水(想做幾碗就加幾碗水)倒入米飯大火燒開。

  • 海鮮鹹粥的做法 海鮮鹹粥怎麼做 第4張

    3、鍋開後加入雞蛋打散,加香菜葱花,加入適量的鹽調味。

  • 海鮮鹹粥的做法 海鮮鹹粥怎麼做 第5張

    4、出鍋前淋上幾滴香油

  • 海鮮鹹粥的做法 海鮮鹹粥怎麼做 第6張

    5、盛上一大碗很有食慾吧!

  • 海鮮鹹粥的做法 海鮮鹹粥怎麼做 第7張

    6、最後配上水果,涼菜

小竅門

可以把鮑魚換成蝦皮、海米、蝦仁,香菇可以換成綠色蔬菜。米飯的用量是一碗。

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