海蔘三鮮粥怎麼做-海蔘三鮮粥的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

海蔘三鮮粥的做法步驟

• 1、大米清洗乾淨，浸泡20分鐘，蝦肉切成小丁，姜切大片2片，切適量薑絲。
• 2、鍋內放水，放2片姜，適量料酒，放入雞胸肉，煮熟。
• 3、煮熟的雞胸肉撕成絲，泡好的米小火慢熬。
• 4、熬到粥離自己滿意程度6成的時候，放入海蔘，雞絲，蝦肉，熬至粥軟爛粘稠。
• 5、加鹽調味撒小葱花裝飾即可。