海蔘三鮮水餃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
韭菜 :適量
海蔘 :適量
雞蛋 :適量
白菜 :適量
香菇 :適量
木耳 :適量
瑤柱 :適量
姜 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量
鹽 :適量
花生油 :適量
料酒 :適量
主料
豬肉 :適量韭菜 :適量
海蔘 :適量
雞蛋 :適量
白菜 :適量
香菇 :適量
木耳 :適量
瑤柱 :適量
輔料
葱 :適量姜 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量
鹽 :適量
花生油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1. 炒兩個雞蛋
2. 幾個白菜葉即可,因為我的韭菜不多,如果韭菜夠多了也可以不加
3. 白菜和韭菜都切粒,白菜要放少量鹽煞出水
4. 即食海蔘四條,也切成小粒
5. 豬肉,海蔘,瑤柱,香菇,葱姜,料酒,生抽,蠔油攪在一起,順着一個方向,如果覺得太乾,可以加點水
6. 包的程序給省略了,哈哈,忘記拍照了,煮開,大約三分鐘左右吧,喜歡吃硬點的面的,見餃子皮鼓起,就開撈~
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