家常三鮮水餃如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

韭菜 ：適量
肉 ：適量
新鮮蜆肉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1. 和適量的面 和好後放到盆裏用保鮮膜封住盆口待用（防止面表層硬）

2. 將韭菜洗好控幹水後切好少放點油攪勻待用；把肉切碎放到韭菜一起 不用攪；把新鮮的蜆子破開取肉放到韭菜裏最好放點蜆湯；在放適量的油和上述調料攪勻即可。

3. 準備齊全就可以包餃子了

4. 用鍋燒水 水開後把餃子放入鍋中 水沸騰後稍加一點涼水反覆三次 就可以把餃子撈出來享用了