海鮮蔬菜粥怎麼做-海鮮蔬菜粥的做法

“相比甜粥而言，我個人更喜歡鹹粥，其中以皮蛋瘦肉粥和今天分享的這款海鮮蔬菜粥在我家最受歡迎。孩子更喜歡吃海鮮蔬菜粥，我也喜歡給他做，除了蝦以外，這碗粥裏面我還加了5種蔬菜，孩子平時不喜歡吃蔬菜，可是用來熬粥他卻很能接受。這款粥吃起來糯糯的，很鮮美，味道很好，營養價值高，家裏有孩子的真的可以試試！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

海鮮蔬菜粥的做法步驟

• 1、先來做準備工作，海白蝦清理乾淨去蝦頭，蝦頭和身子分開放，分別放料酒醃製一會兒。

• 2、胡蘿蔔去皮切丁，青菜我用的是小白菜，綠葉切絲，香菇切片備用。

• 3、起鍋熱油，倒入蝦頭炒出紅色蝦油，放葱花炒香，放入胡蘿蔔和香菇片翻炒均勻，盛出。

• 4、青豆和玉米粒我用的是冷凍半成品，大米淘洗乾淨放入天際電飯煲陶瓷內膽，加入適量清水，分別放入青豆，玉米，蝦身和炒好的香菇胡蘿蔔。

• 5、內膽安裝進電飯煲，天際全瓷電飯煲手觸“功能”按鍵，選擇“煮粥”，輕觸“開始”，電飯煲進入工作模式，顯示屏顯示烹飪倒計時。

• 6、工作結束後打開鍋蓋，倒入青菜，加入白胡椒粉和鹽，攪拌均勻後蓋好蓋子再燜5分鐘。

• 7、鮮香四溢的海鮮蔬菜就完成啦，又好吃又營養～

• 8、也可以前一天晚上準備好食材放入鍋中，選擇“預約”功能，第二天一起牀就能享受美味，超方便～