韓式海鮮蔬菜餅如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：兩三個人一碗麪
基圍蝦 ：8個
韭菜 ：適量
洋葱 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

五香粉 ：適量
小葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 這些量夠我和老公兒子早上的！首先聲明我在減肥兒子也只有4歲哈！朋友酌情增減！

2. 這些面我打入兩個雞蛋！

3. 倒入涼開水

4. 用手抓勻，不能有小顆粒。要成胡狀備用！

5. 攪拌均勻成這種狀態。

6. 清洗蔬菜。韭菜切成斷狀。備用

7. 把所有切好的蔬菜倒入攪拌好的麪糊中攪拌均勻！

8. 基圍蝦洗乾淨剝皮備用！

9. 熱火涼油，用油刷子在鍋底塗勻，油稍微有熱度即可！

10. 倒入調好的蔬菜，麪糊把蝦擺放好。弄個圓形！小火

11. 火候差不多的時候，翻面！繼續小火！

12. 來回翻兩次以後出鍋！切成你想要的形狀就可以了！

13. 好香呀！

烹飪技巧

最好把和好的面放在冰箱裏蓋上保鮮膜冷藏一晚，吃起來更勁道