- “排骨,一般指豬排骨,而豬在我國的大部分地區皆有飼養。含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。1.補鈣排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,能促進幼兒的骨骼發...
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- 食材明細主料豬排肉(半斤)輔料新奧爾良調料(三勺)油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤豬排的做法步驟1、豬排肉洗淨切片2、加入新奧爾良調味料醃製十五分鐘3、放入袋子裏放冰箱冷藏至少四小時最好隔夜4、電餅鐺裏刷油5、放入豬排肉打開上下鍵烤十分鐘左右即可6...
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- “排骨,特別是肋排,不知道有多少人和我一樣,總是覺得吃不夠的感覺。就是物價上漲的時候,真心覺得排骨吃起來真的也算滿奢侈的。但現在人對吃都是相當的講究,“月光族”也是不少的,苦了啥也不能苦了吃啊。以前覺得糖醋排骨,紅燒排骨都是超級好吃的啦,但是自打有了烤箱以後,發現又一...
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- 食材明細主料豬排(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)生薑(適量)大葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎奧爾良豬排的做法步驟1、食材:豬肉可以選擇豬的前夾肉,奧爾良醃料粉、葱、姜。2、豬肉用肉錘把兩面砸鬆。3、放入碗中,放入葱姜...
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- “家庭版的豬排我覺得比外面賣得更健康,因為從豬肉的挑選到油的選擇上,我們都會盡量用最好的,不過豬排説到底還是過油的食物,建議不要給孩子一次性大量食用,以免上火,引起咳嗽,我們在給孩子吃豬排的時候,儘量要搭配一些新鮮的蔬菜水果同吃,不喜歡吃蔬菜的孩子,可以試着做成沙拉,這樣...
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- 食材明細主料豬脆骨(500g)輔料奧爾良醃料(20g)調料鹽(少許)蒜頭(1顆)甜辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)奧爾良烤豬脆骨的做法步驟1、豬脆骨洗淨瀝乾水份2、取豬脆骨切片3、切成半公分左右大小4、切好放盆中5、加奧爾良醃料粉,蒜泥,可以看情況適量增加一點食鹽6、攪拌均勻,用手揉搓三分...
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- 食材明細主料豬大排(250克)輔料薑片(適量)調料新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤新奧爾良豬大排的做法步驟1、食材:豬大排(已清洗)、薑片、新奧爾良調料。2、將已清洗的豬大排放在案板上正反用刀背敲一敲。3、放入大盆中。4、接着,擱入薑片,加適量的料...
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- “簡單易學的菜能做出好吃的味道,沒有烤箱的,電飯煲也可以哦。”食材明細主料小雞腿(6只)輔料姜(適量)調料奧爾良醃料粉(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤小雞腿的做法步驟1、準備6個小雞腿,洗乾淨備用。2、加入奧爾良醃料(超市都有的賣),生薑。3、攪拌均勻,醃製1個小時...
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- “孩子喜歡的奧爾良烤翅,自己在家也能做,超實惠”食材明細主料雞翅中(10個)奧爾良烤肉料(25g)輔料水(10g)蜂蜜(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、雞翅中兩面各劃倆刀,以便入味2、奧爾良烤肉料和水倒入雞翅中3、拌均勻4、裝入保鮮袋,放冰箱冷藏一夜5、烤...
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- “帶寶寶逛超市,看見很饞人的梅肉,就買2塊,家裏還有奧爾良烤肉料所以打算做個奧爾良烤豬肉。晚上醃製好放冰箱,早上起來烤,非常入味。烤的時候香味滿屋子飛啊。肉吃起來非常鮮嫩多汁。烤的肉比平底鍋要好些,不會這麼容易糊,温度比較好控制。”食材明細主料豬梅肉(400g)姜(2片)輔料烤...
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- “今天是六一兒童節,祝全國的小朋友們節日快樂。是我們家女兒過的第二個兒童節,在這裏祝可愛的女兒節日快樂,健健康康的成長。這個是跟薄灰學的,烤的好香呀?女兒中午吃了一個呢?味道真是不錯。”食材明細主料翅根(10個)輔料奧爾良烤料(35克)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良...
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- “又是沒有放油的哦..Candy還發現很神奇的一點、那就是微波基本上可以把油都烤掉..比烤箱效果還好啊、味道超好..吃起來又木有罪惡感、嘿嘿..”食材明細主料雞翅(6個)輔料新奧爾良烤雞醃料(22g(半袋))醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、Candy在伊藤買的...
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- “突然想啃啃骨頭了,又不想起油鍋,所以就想到了這道烤箱菜。香噴噴,一口咬下去,肉嫩多汁,讓人食慾大增。”食材明細主料肋排(適量)奧爾良複合調味料(適量)輔料葱姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)奧爾良烤肋排的做法步驟1、準備好食材2、奧爾良複合調味料加水攪勻3、把肋排葱...
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- “多年前,在廣州越秀中的一家正宗粵菜餐廳吃飯.有兩個菜我現在還念念不忘,也沒有再吃過那麼好吃的味道.其中一個是烤乳鴿,另外一個是是我的至愛---蒜香排骨.那味道,事隔那麼多年,我還口水連連啊.星期四了,女女不用晚自習.平時一天都在學校餐廳吃飯.回來一定要做點她愛吃...
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- “最近迷上了烤箱菜!經盆友介紹,網上有烤肉粉,不用自己配料,製作起來簡單美味。我想如果好吃的話,又方便快捷,就可多一道家宴新奇菜咯!”食材明細主料前排(2條)輔料生菜(適量)姜(適量)葱(適量)五香(適量)八角(適量)小茴香(適量)桂葉(適量)花椒(適量)奧爾良烤肉粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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- “奧爾良烤雞口味帶淡淡的奶香、微甜,外表金黃,焦香誘人、吃起來外酥裏嫩、非常有嚼勁。這是我第一次用烤箱來做菜,也是第一次來做烤箱版的烤雞,對於烤箱方面的只是還不知很瞭解,要多多向大家學習!也正是第一次做烤雞,有些處理雞的步驟上還不是很正確,其實在烤雞的時候,雞爪啊或者...
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- 食材明細主料排骨(兩條)輔料洋葱(適量)調料新奧爾良醃料(100g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤排骨的做法步驟1、排骨切大段,洗淨。2、按新奧爾良醃料的配方説明,放冰箱冷藏醃製一小時以上。3、放入烤盤,烤箱180度,預熱。4、蓋上一層錫紙,封好邊,烤40分鐘。5、每十五分鐘...
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- 食材明細主料雞胸肉(兩塊)輔料奧爾良粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤奧爾良雞排的做法步驟1、雞胸肉切片,用牛排錘將肉敲鬆。2、放入奧爾良粉,我加了些辣椒末。3、攪拌均勻,放置冷藏入味。4、醃製好的雞胸肉裹一層蛋液。5、在裹一層面包糠。6、放入光波爐中,注意,光波...
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- 食材明細主料肋排(適量)輔料新奧爾良料(一袋)蜂蜜(適量)色拉油(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤肋排的做法步驟1、肋排洗淨備用,倒出新奧爾良料備用2、料加少量水調和3、倒入肋排,用手抓一抓讓肋排都沾到料,封上保鮮膜放冰箱冷藏醃製三小時左右(當然隔夜時間越長越...
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- “奧爾良口味是多數人很喜歡吃的口味之一,尤其是麥當勞或者肯德基裏,奧爾良味道的雞腿或者雞翅都是叫座的,目前更是普遍為廣大人民接受,就連目前超市裏都有奧爾良烤雞,一直都是生意不錯的。自從上次美食天下嘗試【cook100】的奧爾良烤肉料,就一直很喜歡這個牌子的烤肉或者烤雞...
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- “每次去KFC!都點很多雞翅!奧爾良烤翅!香辣雞翅!吃得不亦樂乎!但是!每個月的工資不能都丟在KFC了!乾脆自己在家做!調料粉是在網上買的!味道雖然沒有KFC那麼好!但是!也是很好吃的!O(∩_∩)O~大家一起來吃吧!”食材明細主料全雞翅(4根)輔料奧爾良烤料(一大勺)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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- 食材明細主料真滋味雞翅(248克)輔料油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧爾良烤翅的做法步驟1、拆開包裝,解凍。2、起鍋燒油。3、油温四五成熱,煎至兩面焦黃。4、煎好後,拿出擺盤。...
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- 食材明細主料棍子魚(300克)輔料大葱(適量)大蒜子(適量)蘋果(適量)青紅椒(適量)配料烤肉醬(30克)黃油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤魚的做法步驟1、棍子魚去鱗、腮和內臟洗淨備用,酷克壹佰烤肉醬。2、魚用烤肉醬醃6小時。(已經醃好的魚)3、把青紅椒、大蒜子、蘋果切碎,葱...
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- ““奧爾良排骨”選擇的肋排,用奧爾良調料調味燒製而成。做法和紅燒類似,但是味道超級棒!用合成的調味料燒製菜餚,對零廚藝的主婦來説是一個不錯的選擇。”食材明細主料肋排(2斤)輔料奧爾良調料(1包)油(適量)鹽(少許)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良排骨...
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- 食材明細主料豬肋排(適量)輔料食用油(小許)調料奧爾良醃料(1份)生抽(3g)雞精(1g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋。2、煮開2分鐘。3、洗淨浮沫瀝乾水分。4、取奧爾良醃料。5、放醃料。6、放生抽拌勻醃製。7、醃一下午,放雞精拌勻再醃製30分...
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