我的蔬菜海鮮煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天給大家帶來一樣極具韓國風味的煎餅，我的蔬菜海鮮煎餅做法簡單，味道鮮美，十分容易上手，我尤其喜愛各種海鮮，喜歡它們的那種鮮美，一直吃不膩，蒸過，煮過，第一次嘗試煎，發現尤其美味，蔬菜海鮮煎餅色澤金黃，十分誘人食慾，蝦肉外酥裏嫩，吃一口慢慢都是鮮味。

主料

韭菜 ：50
胡蘿蔔 ：100
北極蝦 ：200
麪粉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.原料。

2. 將粉放入碗中

3.加適量清水攪拌成均勻的麪糊。

4. 電餅鐺燒熱，倒入油，將北極蝦倒入餅鐺

5. 蓋上蓋子煎5分鐘，至表面焦黃。

6.胡蘿蔔切絲，韭菜切段 ，北極蝦洗淨控幹水分備用

7.胡蘿蔔絲，韭菜段加入麪糊中，攪拌均勻。

8.電餅鐺刷一層油，倒入麪糊，用鏟子抹平面糊，按壓成均勻的圓形。

9.將煎好的北極蝦擺放到麪餅上，蓋上蓋子，煎3分鐘左右

10. 翻面煎2分鐘至兩面略焦黃，即可。

11.即可。