![湖南炒粉怎麼做-湖南炒粉的做法]( "湖南炒粉怎麼做-湖南炒粉的做法")
- “湖南人吃粉跟吃米飯一樣重要。從異鄉回家的遊子踏上家鄉的第一步就是去吃碗家鄉炒粉。湖南炒粉不同地方就有不同口味，各有各的特色。期中重點介紹一下醴陵炒粉。醴陵炒粉其實有兩種，一種圓的在上海叫米粉醴陵叫雜粉，一種寬的上海叫河粉醴陵叫米粉。炒出來香，韌，軟，脆！一碗地道...
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![湖南殺豬粉怎麼做-湖南殺豬粉的做法]( "湖南殺豬粉怎麼做-湖南殺豬粉的做法")
- “在湖南吃的殺豬粉超級好吃，在家做沒那麼多豬雜，只有這兩種豬肉也很棒呢。”食材明細主料粉（適量）五花肉片（適量）裏脊肉絲（適量）蘑菇（適量）青椒（適量）油豆泡（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）小葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）湖南殺豬粉的做法步驟1、米粉...
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![新炒湖頭米粉怎麼做-新炒湖頭米粉的做法]( "新炒湖頭米粉怎麼做-新炒湖頭米粉的做法")
- “湖頭米粉是福建傳統的漢族名吃，屬於閩菜系。以優質大米為原料，配用五閬山天然礦泉水，經傳統工藝精製而成。其品質上乘，晶瑩半透明，熟粉細膩柔韌、不粘糊、清香可口，炒、煮口感具佳。湖頭米粉宜素炒。其炒法是先下葱油，後下白水和米粉，狂火猛燒，雙手各執一雙筷子不斷鬆動，一邊頻頻...
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![湖南米粉店怎麼加盟呢]( "湖南米粉店怎麼加盟呢")
- 米粉是湖南人喜愛的美食之一，隨着全國經濟文化的不斷交流。很多南方的小吃都開始流傳到了北方。米粉就是其中之一，今天給大家介紹的是關於加盟流程和加盟條件的問題。主要給大家介紹的是湖南米粉店怎麼加盟。如果你對加盟投資自創業有一定的興趣，不要猶豫，機不可失時不再來，如...
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![湖南臘肉炒筍皮怎麼做-湖南臘肉炒筍皮的做法]( "湖南臘肉炒筍皮怎麼做-湖南臘肉炒筍皮的做法")
- “嫂子的弟弟從湖南過來，帶了好多特產，都是自家曬的啊，純手工，真好～！我剛好回孃家，所以也順了一點我愛吃的啊，哈哈！喜歡湘菜我很喜歡的，但是我喜歡的風味並不是外面湘菜館所能提供的，是不是很矛盾呢！我去湖南，最愛就是在湖南人家裏吃飯，自家做的湘菜最正宗，最日常，最好吃，還最下飯！其實並沒...
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![炒湖頭米粉的做法 【閩菜】：炒湖頭米粉（泉州地方特色菜） 炒湖頭米粉怎麼做]( "炒湖頭米粉的做法 【閩菜】：炒湖頭米粉（泉州地方特色菜） 炒湖頭米粉怎麼做")
- “歷史故事清康熙二十一年（1682年），清聖祖玄燁因平定“三藩之亂”，又逢29歲生日，迷信的康熙決定提前做聖誕。快馬傳消息至安溪，李光地和堂兄李光鬥、叔叔李日煜商量如何為“昇平嘉宴”增輝添彩？當時湖頭山高水險林密虎多，山寨大王也不少，百姓生活極艱難，實在無物上賀。李光地童年時...
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![湖南蛋怎麼做-湖南蛋的做法]( "湖南蛋怎麼做-湖南蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）輔料生薑（適量）料酒（適量）蒜頭（適量）老乾媽辣醬（適量）雞精（適量）香葱（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湖南蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟切片。2、青椒切碎，生薑，蒜頭，香葱切成末。3、熱鍋冷油，雞蛋煎成兩面金黃色。4、加青椒，老乾媽辣醬一起炒兩分鐘，加料酒...
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![湖南米粉加盟排行榜]( "湖南米粉加盟排行榜")
- 隨着整個經濟水平的不斷提升有非常多的投資商開始關注餐飲行業的加盟，米粉作為一項飲食當中不可缺少的一大特色，是有非常多的投資商都一直在關注的。但是隨着米粉發展得非常不錯，行業當中的品牌也是越來越多的。那投資商如何在眾多品牌當中選擇一個有發展優勢的品牌是極為重...
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![湖南椒炒蒜苗怎麼做-湖南椒炒蒜苗的做法]( "湖南椒炒蒜苗怎麼做-湖南椒炒蒜苗的做法")
- “春天的下飯菜。”食材明細主料蒜苗（250g）湖南椒（4個）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湖南椒炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗辣椒摘洗乾淨。2、辣椒不給油幹炕一下。3、倒入油下入薑絲。4、倒入蒜苗。5、翻炒片刻。6、給點鹽翻炒。7、給點生抽翻炒...
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![湖南米粉怎麼加盟店？]( "湖南米粉怎麼加盟店？")
- 在目前的餐飲市場上，多數人喜歡吃米粉，但是你得知道，米粉與其他麪食不同，它們需要有自己獨特的味道，而美味的米粉可以帶來很多的享受。當你厭倦了食物時，一碗美味的米粉是個不錯的選擇。所以作為一個企業家，應該選擇什麼品牌，湖南米粉是值得加入品牌，品牌以其白，嫩，爽口，吸引了數百萬...
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![湖南米粉加盟多少錢]( "湖南米粉加盟多少錢")
- 中國民族發展到今天，一直都有一句古話流傳着，那就是“民以食為天”。所以，美食對我們民族來説是必不可少的，米粉也是眾多美食的一種。所以想要在餐飲行業有一席之地，加盟一家米粉店是一個非常不錯的選擇。並且湖南米粉店更是米粉中的比較優秀的一個，加盟優勢多，，發展快，。那麼湖南...
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![雞蛋炒湖南米粉怎麼做-雞蛋炒湖南米粉的做法]( "雞蛋炒湖南米粉怎麼做-雞蛋炒湖南米粉的做法")
- “分享一段我98年的真實故事，十幾歲在廣東工廠打工的我，每天晚上加班都要到九十點下班，那時候都是吃食堂大鍋菜，根本沒有大魚大肉也沒有油分的菜，每天還沒下班肚子餓的呱呱叫，所以下班第一件事就是跑，用跑的速度可以先買到湖南阿姨的炒米粉，那個時候炒米粉只加綠豆芽也吃的津津有...
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![湖南薰腸炒紅菜薹的做法 無辣不歡-----------湖南薰腸炒紅菜薹 湖南薰腸炒紅菜薹怎麼做]( "湖南薰腸炒紅菜薹的做法 無辣不歡-----------湖南薰腸炒紅菜薹 湖南薰腸炒紅菜薹怎麼做")
- “這道菜是湖南人家在冬季的家常菜，地裏鮮嫩的紅菜薹，火灶上流油的臘肉薰腸，如果你是湖南人，這肯定又要勾起許多温馨美好的回憶了。薰腸是爸爸從老家帶來的，紅菜薹就只能在菜場買囉，仍是滿滿的家鄉味。”食材明細主料紅菜薹（一把（約半斤））薰腸（半條）姜（3片）蒜苗（1根）小紅尖椒（7個）輔料鹽（1小...
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![湖南豬油拌粉怎麼做-湖南豬油拌粉的做法]( "湖南豬油拌粉怎麼做-湖南豬油拌粉的做法")
- 食材明細主料幹米粉（80——100g）輔料花生仁（少許）榨菜（少許）調料生抽（3勺）老抽（1勺）油辣椒（1勺）豬油（2勺）大蒜（1瓣）葱（2根）雞精（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南豬油拌粉的做法步驟1、花生仁小火炒香，搓去外衣，放入保鮮袋中，用擀麪杖壓碎。大蒜去皮用壓蒜器壓成泥（或切末），葱切成...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![怎麼加盟湖南米粉]( "怎麼加盟湖南米粉")
- 談起米粉，相信很多人都吃過，伴隨經濟的發展，帶來收入增加的同時，也提升了人們的生活水平，特別是帶動了飲食方面的發展，今天道路上，各色各樣的飲食店面出現在大街小巷。今天人們對飲食的要求已經不再是單單的滿足吃飽這個問題，更多的是對口感的追求和對美食的享受。今天就給大家推...
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![湖南臘肉怎麼炒菜]( "湖南臘肉怎麼炒菜")
- 清洗乾淨蒸一段時間，放入油鍋中，加入葱、姜等調味品炒制即可。製作臘肉要選用肥瘦相間的五花肉，做出來的不油膩。醃製時一定要放入高濃度白酒，期間要不斷的攪拌，使之可以均勻的沾染調味品，醃製大約三天即可。風乾一至兩個月進行煙燻。...
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![炒湖頭米粉怎麼做-炒湖頭米粉的做法]( "炒湖頭米粉怎麼做-炒湖頭米粉的做法")
- “湖頭米粉系閩南傳統產品，歷史悠久，馳名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙壽誕上進貢了本地特產——湖頭米粉，竟成為康熙帝“昇平嘉宴”上宴請大臣的美味，還被康熙帝賜為“米粉王”。湖頭米粉以優質大米為主要原料，配用五閬山下【閬溪】山泉水經加水浸泡、磨漿、壓幹、...
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![湖南臘肉炒冬筍 怎麼做-湖南臘肉炒冬筍 的做法]( "湖南臘肉炒冬筍 怎麼做-湖南臘肉炒冬筍 的做法")
- “臘肉的誘人風味，被脆爽的冬筍承載，那種誘惑，彷彿回到了小時候”食材明細主料湖南臘肉（50g）淨冬筍（250g）大蒜葉（3根）幹辣椒（5個）輔料鹽（2g）生抽（5ml）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）湖南臘肉炒冬筍的做法步驟1、冬筍拾掇乾淨，切薄片，為啥説，一年裏就一兩個月能享受這樣的美食呢，温度低於1...
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![炒湯粉的做法 炒湯粉（湖南湯粉） 炒湯粉怎麼做]( "炒湯粉的做法 炒湯粉（湖南湯粉） 炒湯粉怎麼做")
- 食材明細主料河粉（100g）綠豆芽（50g）雞蛋（1只）調料油（適量）鹽（適量）醬油（少許）雞精（少許）辣醬（（可不放）少許）麻油（少許）香葱（1根）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒湯粉的做法步驟1、綠豆芽洗淨瀝乾水份。2、河粉用清水稍微沖洗一下瀝乾水份。3、香葱切葱花備用。4、熱鍋熱油。5、打入雞蛋，炒散...
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![湖南米粉怎麼加盟]( "湖南米粉怎麼加盟")
- 在快節奏生活裏的人們，漸漸愛上了簡單易熟的食品。米粉一直都是受大眾所喜愛的一種美食，相較於米線的Q彈，米粉口感更為細軟棉滑，作為數百年來生生不息的特色美食，米粉已經成為了人們的日常所需，米粉一直沿襲至今，喜歡吃米粉的人羣已經佔了我國三分之一的人數，商家也看到了米粉的...
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![湖南米粉怎麼做-湖南米粉的做法]( "湖南米粉怎麼做-湖南米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）輔料瘦肉（適量）調料幹黃豆醬（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南米粉的做法步驟1、瘦肉切成條，用生抽和料酒醃製備用2、熱鍋涼油下薑片爆香3、爆香後加入醃製後的瘦肉翻炒至半熟4、加入一勺幹黃豆醬...
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![湖南小炒肉怎麼做-湖南小炒肉的做法]( "湖南小炒肉怎麼做-湖南小炒肉的做法")
- 食材明細主料湖南螺絲椒（5-6個）五花肉（1斤）輔料紅椒小米辣（3個）調料姜（少許）蒜粒（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南小炒肉的做法步驟1、湖南辣椒洗淨。2、把湖南辣椒斜刀切片。3、蒜，姜切碎。4、帶皮五花肉洗淨，放入冰箱冷凍一會，用刀切成薄片，放少許鹽與料酒醃至1小時。5、...
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![怎樣加盟湖南米粉？]( "怎樣加盟湖南米粉？")
- 米粉是一種中國的傳統食物，發展歷史源遠流長，深受消費者的喜歡。但是一般來説米粉的市場在南方是很大的，尤其是在一些愛吃粉的省份。湖南作為有名的美食大省，當然不會缺席米粉的銷售。現在我們在湖南的城市裏可以看到很多家米粉店。可以湖南的米粉市場的潛力是。接下來小編就...
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![超棒的湖南家常炒米粉如何做簡單又好吃]( "超棒的湖南家常炒米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘唆粉是湖南人一天必不可少的一樣美食，無論是湯的，炒的，幹扣的，對於湖南人都是愛不釋手的做法。家常炒米粉作起來十分方便和省時，只需要幾分鐘便能完成，如果夏天的你在家裏沒事做，可以一起來學習如何做一份湖南家...
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味味甜
