![濃鮮乾絲怎麼做-濃鮮乾絲的做法]( "濃鮮乾絲怎麼做-濃鮮乾絲的做法")
- “快手方便的煮乾絲。用鹹蛋黃、香菇、蝦米、方腿熬煮的湯汁，味道一樣鮮美，不比雞湯差哦～”食材明細主料乾絲（200g）幹香菇（2個）方腿（適量）黑木耳（適量）蝦米（適量）鹹蛋黃（2個）開水（適量）輔料葱花（少許）薑末（少許）鹽（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃鮮乾絲的做法步驟1、準備食...
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![簡單又美味圖解-乾貝的家常做法之海鮮乾貝粉絲煲]( "簡單又美味圖解-乾貝的家常做法之海鮮乾貝粉絲煲")
- 乾貝要怎麼做呢？有的人喜歡把把它做成粥，還有的人喜歡把乾貝做成乾貝蒸絲瓜。而我呢卻喜歡把它做成海鮮乾貝粉絲煲，就個人喜好而言，我覺得這樣吃起來更香。如果你們想吃的話，我將我家的獨家祕方告訴你們，保證你們會愛上它的主料蝦：適量粉絲：一把乾貝：適量輔料料酒：2勺醬油：2勺耗油：適...
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![家常鱔絲怎麼做-家常鱔絲的做法]( "家常鱔絲怎麼做-家常鱔絲的做法")
- “鱔絲是用鱔魚劃成絲烹煮的菜餚。富含蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等多種營養成分，其鈣、鐵含量在常見的淡水魚類中居第一位，還含有多種人體必需氨基酸和對人體有益的不飽和脂肪酸，也含有少量的脂肪、維生素B1、維生素B2等成分，是一種高蛋白低脂肪的食物。鱔絲的做法也有多種，這...
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![鮮香燙乾絲怎麼做-鮮香燙乾絲的做法]( "鮮香燙乾絲怎麼做-鮮香燙乾絲的做法")
- “鮮香燙乾絲有很多做法，《舌尖》裏的比較複雜，我們選擇最家常的兩種，新手也可以完全GET√”食材明細主料厚百葉（200g）油炸花生米（適量）芹菜（適量）香菜（適量）醃生薑（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香燙乾絲的做法步驟1、準備食材2、百葉切得非常...
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![家常千層蛋糕的做法 家常千層蛋糕，一口下去，濃濃奶香味、軟糯絲滑。 家常千層蛋糕怎麼做]( "家常千層蛋糕的做法 家常千層蛋糕，一口下去，濃濃奶香味、軟糯絲滑。 家常千層蛋糕怎麼做")
- “今天做一個簡單的家常千層蛋糕，簡簡單單給家人做一個吧，一口下去，濃濃奶香味、香甜而又軟糯絲滑。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（200克）低筋麪粉（40克）玉米油（10克）白砂糖（20克）輔料鹽（1克）淡奶油（400克）白砂糖（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常千層蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉4...
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![涼拌乾絲的做法 家常小菜——涼拌乾絲 涼拌乾絲怎麼做]( "涼拌乾絲的做法 家常小菜——涼拌乾絲 涼拌乾絲怎麼做")
- “豆製品是家庭常備菜，而涼拌乾絲因為製作簡單，味道清爽而頗受我家LG喜愛，於是也成為了我家餐桌的常備菜。”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌乾絲的做法步驟1、先將豆腐皮切成條狀，我刀工不太好，請各位...
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![家常菌絲怎麼做-家常菌絲的做法]( "家常菌絲怎麼做-家常菌絲的做法")
- “酸辣風味涼拌菜。”食材明細主料杏鮑菇（3個）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）辣鮮露（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菌絲的做法步驟1、杏鮑菇切片切絲蒸熟，注意不要切太長。也可水燒開放鍋裏焯水，劣在於焯水過涼拌出水多不入味。2、紅小米辣切細渣，蒜剁成末。3、把蒸好的杏...
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![家常肉絲怎麼做-家常肉絲的做法]( "家常肉絲怎麼做-家常肉絲的做法")
- “見後提示”食材明細主料豬肉絲（150g）青椒（3根）洋葱（少許）輔料蒜條（2辨）薑絲（少許）芡粉（適量）料酒（少許）美極鮮醬油（1勺）小葱（1根）豆瓣醬（半勺）白糖（1匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常肉絲的做法步驟1、將肉絲從冰箱裏拿出2、加入清水浸泡解凍3、解凍後的肉絲4、放入少許鹽和胡椒粉拌...
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![家常鰻幹怎麼做-家常鰻乾的做法]( "家常鰻幹怎麼做-家常鰻乾的做法")
- “友友寄來了老家的鰻幹，第一道菜就是試了一下超家常的做法，味兒十分鮮家人超喜歡。”食材明細主料鰻幹（250克）五花肉（150克）輔料玉米油（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鰻乾的做法步驟1、備好鰻幹生薑及五花肉。2、預熱好鍋，將五花肉切片...
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![家常乾煸牛肉絲怎麼做-家常乾煸牛肉絲的做法]( "家常乾煸牛肉絲怎麼做-家常乾煸牛肉絲的做法")
- 食材明細主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（少許）幹輔料樹椒（適量）香葉（適量）花椒（適量）麻椒（適量）孜然（一把）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用，可以倒一點也油拌一下防止牛肉太乾。2、芹菜切三指段，太粗的再劈一下備用。3、樹椒...
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![拌幹豆腐絲的做法 家常涼菜-拌幹豆腐（千張）絲 拌幹豆腐絲怎麼做]( "拌幹豆腐絲的做法 家常涼菜-拌幹豆腐（千張）絲 拌幹豆腐絲怎麼做")
- “幹豆腐，北方都是這麼叫的，好像南方是叫做“千張”，做法很多，我最喜歡和辣椒絲拌在一起吃。”食材明細主料幹豆腐（三張）辣椒（兩個）香菜（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐，焯水，晾涼，切絲，備用。2、辣椒，切...
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![家常濃湯豆腐怎麼做-家常濃湯豆腐的做法]( "家常濃湯豆腐怎麼做-家常濃湯豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（400g）輔料青椒（半根）胡蘿蔔（半根）鮮香菇（半個）雞蛋（一個）配料鹽（少許）糖（少許）料酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常濃湯豆腐的做法步驟1、豆腐切片，雞蛋打散2、豆腐片裹入蛋液下鍋煎至兩面金黃，亦可單面煎3、青椒、胡蘿蔔、香鍋切小粒4、將配料下鍋炒至7分...
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![海鮮大煮乾絲怎麼做-海鮮大煮乾絲的做法]( "海鮮大煮乾絲怎麼做-海鮮大煮乾絲的做法")
- “今天的這款大煮乾絲裏添加了幾種海鮮乾和鮮香菇，煮熟的乾絲味道鮮美營養豐富，豆製品裏含有的植物蛋白，海鮮幹中含有動物蛋白，香菇中含有的抗癌成份將它們結合在一起，少油、少鹽、清淡、健康美味，特別適合炎熱的季節。”食材明細主料乾絲（一袋）乾貝（2個）銀魚乾（適量）海米（適量）香菇（2個...
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![家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法]( "家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法")
- “食材簡單、新鮮，鹹鮮香辣、開胃下飯！”食材明細主料豬肉（2兩）生薑（3大片）青椒（中等，8個）幹辣椒（4個）小香乾（12塊）輔料料酒（少許）老乾媽辣醬（少許）蠔油（少許）鹽（少許）蒸魚豉油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香乾炒肉絲的做法步驟1、準備好香乾絲、青椒絲、豬肉絲（提前用生抽、料酒...
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![海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做]( "海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做")
- “昨晚特意學做這道簡單海鮮菜，希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦（100克）花蛤（125克）目魚（150克）粉絲（一小把）輔料牛肉辣醬（一勺）黃酒（少許）醬油（少許）葱（少許）姜（4片）雞精（一小勺）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鮮粉絲的做法步驟1、蝦、花蛤、目魚、粉絲、葱、牛肉辣醬2、綠豆粉絲提前用...
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![家常牛肉麪的做法 一碗家常牛肉麪，盛滿濃濃的愛 家常牛肉麪怎麼做]( "家常牛肉麪的做法 一碗家常牛肉麪，盛滿濃濃的愛 家常牛肉麪怎麼做")
- “簡簡單單地只煮了一碗簡單的牛肉麪。都知道牛肉和麪條含蛋白比較高，多吃對身體有好處。”食材明細主料豬骨（2塊）黃牛肉（500克）麪條（250克）輔料白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香葱（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常牛肉麪的做法步驟1、準備兩塊豬骨頭，水沖洗幾次去血水2、入...
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![家常粉絲怎麼做-家常粉絲的做法]( "家常粉絲怎麼做-家常粉絲的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食，味道棒棒噠！”食材明細主料紅薯粉（1把）豬腿肉（100g）輔料紅辣椒（2個）香葱（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）家常粉絲的做法步驟1、紅薯粉用冷水浸泡一個小時。2、豬腿肉...
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![家常煮乾絲怎麼做-家常煮乾絲的做法]( "家常煮乾絲怎麼做-家常煮乾絲的做法")
- “乾絲是豆腐皮切為絲狀後叫乾絲。也叫百葉，是豆製品。乾絲可以涼拌，炒制，而有名的大煮乾絲我是不會了，咱們做一道家常煮乾絲也是不錯的。用最簡單的食材可以做出最美味的菜餚，這菜可以加入一些蝦米，蝦皮。然而有一道菜就是開陽煮乾絲。而這菜我用了排骨，肉丸，還有黑木耳，青菜，食材...
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![海鮮煮乾絲怎麼做-海鮮煮乾絲的做法]( "海鮮煮乾絲怎麼做-海鮮煮乾絲的做法")
- 食材明細主料乾絲（1袋）蝦乾（適量）文蛤（適量）輔料麻油（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮煮乾絲的做法步驟1、食材：乾絲、蝦乾、文蛤。2、鍋中放入水下入文蛤煮熟至開口。3、剝出文蛤肉洗淨。4、鍋中放入乾絲、蝦乾、文蛤肉加入高湯，加入適量的鹽。5、大火煮開轉小...
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![鮮汁拌幹豆腐絲怎麼做-鮮汁拌幹豆腐絲的做法]( "鮮汁拌幹豆腐絲怎麼做-鮮汁拌幹豆腐絲的做法")
- “吃口水雞的時候，領導交代了任務：研究研究這汁是怎麼做的？經測試，如此做來味道差不多，自然可以什麼都拌，剛買了幹豆腐，就拿它先練練，效果還是不錯滴o(∩_∩)o...”食材明細主料幹豆腐（半張）輔料葱（各適量）香醋（2勺）海鮮醬油（5勺）糖（1勺）香油（1勺）蠔油（1勺）麻油（適量）辣椒油（適量）熟芝麻（適量）姜（適量）...
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![芹菜肉絲香乾的做法 芹菜肉絲香乾——家常菜 芹菜肉絲香乾怎麼做]( "芹菜肉絲香乾的做法 芹菜肉絲香乾——家常菜 芹菜肉絲香乾怎麼做")
- “這是小女子很喜歡的一道家常菜，芹菜散發出特殊的香味，與香噴噴的祖名香乾搭配，口感清脆爽口，簡直是舌尖上的美味.再配上一碗米飯，足矣~~~”食材明細主料芹菜（適量）香乾（適量）肉絲（適量）輔料紅辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉絲香乾的做...
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![鮮蝦上湯乾絲怎麼做-鮮蝦上湯乾絲的做法]( "鮮蝦上湯乾絲怎麼做-鮮蝦上湯乾絲的做法")
- “仿淮揚菜的風格，色澤素雅，清淡鮮香。”食材明細主料豆腐皮（200g）蝦（6只）豆芽（150g）金針菇（100g）火腿腸（2根）口蘑（4個）泡發木耳（1把）西蘭花（2朵）蒜（6瓣）水澱粉（3匙）輔料烹大師（2匙）味啉（1勺）料酒（1勺）花椒粉（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦上湯乾絲的做法步驟1、備齊食材。...
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![家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法]( "家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法")
- “夏日炎炎，不想炒菜，那就來一道快手海鮮粥，鮮美開胃。”食材明細主料大米（一小杯）大蝦（8只）乾貝（適量）香菇（適量）魷魚乾（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼，蝦肉切丁，留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮，水多不要緊，因為一直滾會蒸...
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![大煮乾絲的做法 鮮香美味的大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做]( "大煮乾絲的做法 鮮香美味的大煮乾絲 大煮乾絲怎麼做")
- “大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是一道既清爽，又有營養的佳餚，其風味之美，歷來被推為席上美饌，是淮陽菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹，刀工要求極為精細，多種佐料的鮮香味經過烹調，複合到豆腐乾絲裏，吃起來爽口開胃，異常珍美，百食不厭。此菜；色彩美觀，乾絲鮮嫩綿軟，湯汁鮮醇。大煮乾絲既...
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![尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做]( "尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做")
- 食材明細主料幹豆腐（適量）輔料青尖辣椒（適量）葱（適量）紅尖辣椒（適量）薑絲（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切寬條焯水備用2、葱姜，青紅尖辣椒切絲備用3、先爆香葱薑絲4、加幹豆腐絲，放鹽，一小湯匙料酒調味略翻炒5、加青紅...
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味味甜
![尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f8/25fb/25fcebff10b6dedbe4751a8ad0848373234ce876084355-s.jpg "尖椒幹豆腐絲的做法 [尖椒幹豆腐絲]------最家常的小炒 尖椒幹豆腐絲怎麼做")