煉乳小饅頭怎麼做-煉乳小饅頭的做法

“做白麪饅頭的時候，我喜歡加上一些煉乳，做出來的饅頭奶香味十足，百吃不厭……美美噠！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

煉乳小饅頭的做法步驟

• 1、準備好麪粉和煉乳

• 2、把所有的食材攪拌均勻，揉成光滑的麪糰

• 3、麪糰放入一個大碗中，蓋上保鮮膜，放温暖處發酵

• 4、麪糰發酵至兩倍大，成蜂窩狀

• 5、拿出麪糰排氣，再次揉光滑

• 6、搓成長條狀

• 7、切成30克一個均勻的小劑子

• 8、放入蒸鍋中，中間留好間隙，蓋上鍋蓋，再次醒發20分鐘，涼水上鍋，大火燒開，出汽後蒸15分鐘關火，再虛蒸3-5分鐘。

• 9、好了😁

• 10、美美噠，奶香味十足，好吃😀。

• 11、😀😀

• 12、😀😀