- “今天來一道普普通通的家常炒菜吧!配上黑胡椒炒的手撕包菜,味道很好哦。做法和選料都很簡單,廚房隨時都有的材料。包菜充分吸收了黑椒汁的精華,入口味甘帶微辣,香嫩多汁很下飯爽口呢。”食材明細主料包菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜米(適量)配料黑胡椒粉(適量)雞精粉(適量)鹽(適量)微辣(口味...
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- 食材明細主料米粉(適量)臘腸(適量)輔料雞蛋(適量)蒜米(適量)小葱(適量)包菜(適量)配料雞精粉(適量)黑胡椒粉(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒炒冬粉的做法步驟1、原料:米粉臘腸雞蛋蒜米小葱包菜調料:雞精粉,黑胡椒粉,老抽2、冬粉泡軟後,過冷水瀝乾,其它材料備好。3、鍋內...
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- “沒有很多複雜的調料,simple但美味😋”食材明細主料牛排(1枚)黑胡椒(多量)輔料白葡萄酒(適量)食鹽(適量)黃油(適量)植物油(適量)喜歡的蔬菜(適量)原味(口味)未知(難度)黑胡椒牛排的做法步驟1、用擀麪杖等壓碎一部分的碎黑胡椒粘滿牛排兩面,再打一打食鹽。2、用植物油烤好自己喜歡的熟度(我是...
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- “自制黑胡椒肉醬面”食材明細主料牛肉(150克)洋葱(20克)青椒(10克)輔料鹽(2克)油(20克)蠔油(5克)黑胡椒(3克)雞精(2克)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制黑胡椒肉醬面的做法步驟1、牛肉剁碎加入調料醃製入味2、鍋中加入適量的油,炒香洋葱和青椒3、加入牛肉碎翻炒片刻4、加入煮熟的面...
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- 食材明細主料章魚足(適量)青椒(適量)輔料洋葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)黑胡椒醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒青椒炒章魚的做法步驟1、章魚足和青椒洗淨備用。2、章魚足處理乾淨改刀備用,淋少許料酒醃製一下。3、洋葱和青椒改刀裝盤。4、鍋中...
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- 是的。黑胡椒粉是以黑胡椒為主要原料研磨成粉末的一種調味品,可以用於各種菜餚、羹湯、蘸料等等。黑胡椒粉可以去除葷肉類的腥味,增加調料的香味,使菜餚食用起來更加美味可口。黑胡椒粉食用起來會有輕微的辣味而沒有麻味,若是想要麻辣的話可以搭配花椒粉一起使用。...
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- 兩者都有。黑胡椒和白胡椒都可以製作成胡椒粉,胡椒粉是二者的統稱。兩種胡椒的效果是不一樣的,黑胡椒的味道較為刺激,多在製作牛肉時使用,可以有效的掩蓋牛肉的腥味,起到增鮮提味的作用。白胡椒適合用在湯汁中,可以加入到魚湯中,掩蓋魚肉的腥味。...
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- 食材明細主料牛柳(150g)青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)黑胡椒碎粒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒炒牛柳的做法步驟1、準備主要食材2、把牛柳切成條,7cm*7cm左右的條狀,切太細肉很容易老。在肉條中加入蠔油、...
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- “每次洗芹菜的時候看到那些葉子被摘下扔了都覺得好可惜,其實芹菜葉中的胡蘿蔔素、維生素C、B1、蛋白質、鈣等營養成分都超過了莖,它的藥用價值也很高:平肝清熱、祛風利濕、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓…………,總之益處多多啊。於是某天我這個吃貨突發奇想,攢着...
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- “這款黑胡椒蝦老公最喜歡吃了,用來下酒最好了。當然我也喜歡吃,放在那裏就當零食吃了,味道很足,又有黑胡椒的香味,吮指回味。”食材明細主料羅氏沼蝦(1斤)輔料鹽(少許)料酒(適量)生薑(適量)生抽(少許)黑胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦槍,洗淨,控...
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- 食材明細主料牛肉(適量)青椒(適量)輔料油(適量)黑胡椒醬(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒黑胡椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切絲2、青椒洗淨切絲3、黑胡椒醬4、鍋中放入適量油燒熱後放入牛肉絲翻炒5、炒至變色後放入黑胡椒醬翻炒均勻6、盛出備用7、鍋中放入...
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- “黑椒汁可以説是一款百搭的經典醬汁,用途很廣泛;只要你想到用來做什麼料理都一樣好吃。除了吃牛扒外,可以炒肉片、燒烤、蘸料、黑椒汁意大利麪等等。。上次我在家吃韓式燒烤時,就是用了黑胡椒汁來做蘸料了。”食材明細主料洋葱(半顆)番茄(半顆)橄欖油(2湯匙)黑胡椒粉(1茶匙)輔料高湯...
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- 都可以。製作蛋炒飯時,希望炒飯的味道更加濃郁,就放黑胡椒。希望炒飯的味道清淡一點,就放白胡椒。製作蛋炒飯時,所用的米飯一定要是剩飯,這樣製作出的蛋炒飯才能粒粒分明,不會粘連成一塊一塊的。沒有剩飯時,可以把米飯放入冰箱冷藏,來減少米飯中的水份。...
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- “家人不喜吃辣,但對黑胡椒白胡椒卻是情有獨鍾,所以今天帶來一款製作簡便口味神奇的黑胡椒味曲奇餅乾,餅乾中的黑胡椒我是隨意加的,成品吃起來黑胡椒味不是特別明顯,兒子吃了一塊後問我:這餅乾好象有點辣味但又不太辣,放了啥在裏面?我説放的黑胡椒哦,兒子説:對了就是黑胡椒味兒,我喜...
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- 食材明細主料雞肉(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料食鹽(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)十三香(適量)嫩肉粉(適量)香油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒洋葱炒雞絲的做法步驟1、洋葱胡蘿蔔切絲2、雞肉切絲,放料酒,少量醬油和鹽,花...
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- “每次去西餐廳必點烤牛排,好吃的牛排一個要控制煎制時間,一個要有靈魂醬汁,今天做個速成版烤牛排,醬汁是現成的,對於新手朋友們特別友好!”食材明細主料肉眼牛排(「400克」2塊)輔料大喜大黑胡椒烤肉醬(1包)調料橄欖油(10g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒烤牛排的做法步驟1...
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- “簡單方便。”食材明細主料手抓餅(5張)雞胸肉(1個)輔料洋葱(1個)調料黑胡椒(適量)鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒雞肉餡餅的做法步驟1、雞胸肉,洗淨後切小粒,放入適量的鹽,生抽,蠔油,食用油,水順時針攪打上勁,配料吸收。2、洋葱切粒和拌好...
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- “快手的一道大蝦美味。大蝦用以黑胡椒為主的不多的調味品醃製片刻,入鍋炒制一會兒,即可享用蝦美味。”食材明細主料大蝦(600g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒炒大蝦的做法步驟1、大蝦洗乾淨。2、加黑胡椒攪拌均勻。3、加鹽攪拌...
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- “前幾天受朋友邀請到自傢俬人養生廚房裏試菜,飯桌上的菜餚那真叫色、香、味、形、器應有盡有。粗細搭配、葷素搭配、五行顏色的搭配格外講究,更重要的是每一道菜拒絕添加味精和雞精。飯店能做到拒絕雞精和味精來調味真是不容易了。朋友打趣的説就是裸烹,還原食物本身的味道...
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- 食材明細主料米粉(適量)蟹柳(適量)臘腸(適量)輔料幹辣椒(適量)雞蛋(適量)芫茜(適量)配料老抽(適量)雞精粉(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒炒米粉的做法步驟1、原料:米粉蟹柳臘腸幹辣椒芫茜雞蛋調料:雞精粉,黑胡椒粉,老抽。2、將米粉浸泡在熱水泡軟。拿去過冷水瀝乾...
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- 食材明細主料牛排肉(適量)輔料西紅柿(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)配料橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)耗油(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒牛柳的做法步驟1、牛排肉切成條,紅酒、雞蛋、精鹽醃製半少時。西紅柿、洋葱、胡蘿蔔切...
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- “煮好後可以澆在煎好的牛排,雞排,豬排上,還可以澆在面上吃。我研究了好久,為了女兒在家吃好吃的牛排,我也是拼了。”食材明細主料大蒜子(適量)洋葱(適量)西紅柿(半個)黑胡椒碎(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒醬的做法步驟1、洋葱和大...
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- 提到黑胡椒想必大家一定不會陌生吧,黑胡椒是日常生活中非常常見的一種調料,用來做菜是非常好的一道佐料,因此受到不少人的喜愛和青睞,那麼,吃黑胡椒有什麼講究呢?黑胡椒適合所有人食用嗎?孕婦能吃黑胡椒嗎?不妨我們一起去看看吧!一、孕婦能吃黑胡椒嗎孕婦最好不要吃黑胡椒汁。因為...
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- 食材明細主料豬肋排(4根連體)輔料黑胡椒醬(50毫升)生抽(2勺)黑胡椒粒(適量)紅酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)檸檬(兩片)蘆筍(2根)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑胡椒烤豬排的做法步驟1、把豬排用叉子正背扎些孔,為了容易入味兒。然後用生抽、鹽、雞精、紅酒給豬排按摩幾分鐘,使味道...
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- 食材明細主料花菜(適量)青蒜(適量)輔料黑胡椒醬(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒醬炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切小朵2、鍋中放入適量水加入適量鹽燒開3、放入花菜4、焯水後撈出瀝乾水分5、鍋中放入適量油燒熱後倒入花菜翻炒6、加入黑胡椒醬和適量水翻炒均...
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