![肉燒魚的做法 合味鮮：肉燒魚 肉燒魚怎麼做]( "肉燒魚的做法 合味鮮：肉燒魚 肉燒魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（一條）五花肉（500克）輔料姜（一大塊）蒜（四瓣）朝天椒（適量）小尖椒（五個）配料黃酒（一大勺和二十毫升）麻辣鮮（一小勺）李錦記蒜蓉辣醬（或豆瓣醬三十毫升）冰糖（八顆）李錦記草菇老抽（適量）味精（一小勺）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉燒魚的做法步驟1、草魚治淨切成麻將大小的塊狀，用...
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![乾燒平魚的做法 鮮香味美的乾燒平魚 乾燒平魚怎麼做]( "乾燒平魚的做法 鮮香味美的乾燒平魚 乾燒平魚怎麼做")
- “鮮香味美的乾燒平魚是魯菜的官方菜譜，此魚肉質細膩，味道鮮美，乾燒成菜，味最清腴，鮮嫩可口。平具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。平魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。平魚還可...
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![紅燒帶魚的做法 鮮美下飯好滋味：紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 鮮美下飯好滋味：紅燒帶魚 紅燒帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（300克）輔料香菜（1棵）乾麪粉（1.5大勺）清水（2杯）配料葱片（1大勺）薑絲、（1大勺）蒜片（1大勺）生抽醬油（2大勺、）料酒（2大勺）老抽醬油（1/2小勺）白糖（1/2大勺）白醋（2小勺）鹽（1/3小勺）大料（1顆）花椒粒（10粒）幹朝天椒（1支）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒帶魚的做法步驟1、備齊主要原料。2...
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![紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚丨肉質緊味道鮮美 紅燒鯽魚怎麼做]( "紅燒鯽魚的做法 紅燒鯽魚丨肉質緊味道鮮美 紅燒鯽魚怎麼做")
- “紅燒鯽味道極其鮮美，肉肥汁多。並且不僅口感好，它的營養還極其的豐富。蛋白質不僅量足並且質量還很好，都是優質蛋白質，容易被人體吸收，並且還可以增強人體的抵抗力。”食材明細主料鯽魚（1條）輔料小葱（1根）調料蒜（2瓣）姜（2片）鹽（2g）食用油（20g）豆瓣醬（10g）雞精（2g）陳醋（3g）料酒（10g）胡椒粉（1g）白糖（2...
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![醬香味濃郁帶着回甜-最適合朋友聚會吃的烤魚——魚肉鮮嫩入味]( "醬香味濃郁帶着回甜-最適合朋友聚會吃的烤魚——魚肉鮮嫩入味")
- 作為一個不愛吃辣的內蒙人，我吃烤魚也是堅決不吃辣椒的。於是乎，“盛武漁趣”家的醬香味烤魚就成了我的最愛。餐廳的裝修風格挺時尚的，很適合平時朋友小聚。醬香味的烤魚也不腥，而且醬香味很濃郁，魚肉非常嫩。田螺有點辣，不敢吃不敢吃。麪包新語烤得挺脆的，冰淇淋要早點吃，不然化...
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![魚羊合鮮小火鍋怎麼做-魚羊合鮮小火鍋的做法]( "魚羊合鮮小火鍋怎麼做-魚羊合鮮小火鍋的做法")
- 食材明細主料豬大骨（2根）鱸魚（1條）羊肉卷（2盒）萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）木耳（適量）鵪鶉蛋（適量）菠菜（適量）娃娃菜（適量）薄千張（適量）紫蘇葉（適量）枸杞子（適量）輔料香辣醬（適量）豉油（適量）花生醬（適量）白腐乳（適量）香菜（適量）葱花（適量）剁椒（適量）蒜米（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）魚...
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![適合紅燒的魚是什麼魚]( "適合紅燒的魚是什麼魚")
- 鱸魚、草魚等，大部分淡水魚和海水魚都適合做紅燒魚。鱸魚有海鱸魚，淡水鱸魚，做紅燒鱸魚可以選擇淡水鱸魚，海水鱸魚味道鮮美肉質細嫩，更適合清蒸。海鱸魚學名日本真鱸，最著名的有大口黑鱸魚，也稱加州鱸魚。鱸魚的身體較長，偏扁，背部是隆起的，揹負面兒皆橢圓，頭中等大略尖。鱸魚原產自...
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![羊肉怎麼做才能保留它的鮮味-羊肉哪個部位適合燒烤]( "羊肉怎麼做才能保留它的鮮味-羊肉哪個部位適合燒烤")
- 羊肉，想必大家都吃過，特別是在冬天，吃上一口熱騰騰的羊肉，就感覺整個人都暖和起來了，其實，羊肉有很多種做法，都可以讓這種食材的風味發揮到極致。但是最受歡迎的應該就是燒烤了，燒烤時羊肉所散發的香味，足以讓人垂涎三尺，那羊肉哪個部位適合燒烤呢？下面我們一起看看吧。一、羊肉哪個...
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![紅燒鱈魚的做法 刺少肉鮮的---紅燒鱈魚 紅燒鱈魚怎麼做]( "紅燒鱈魚的做法 刺少肉鮮的---紅燒鱈魚 紅燒鱈魚怎麼做")
- “我喜歡吃鱈魚，因為刺少，有吃肉的感覺，好過癮。鱈魚肉質厚實，細剌極少，肉味甘美魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。”食材明細主料鱈魚（500克）雞蛋（1個）輔料醬油（1大勺）醋（1大勺）糖（10克）料酒（1勺）葱（適量）鹽（4克）八角（1個）姜（適量）蒜（...
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![燒椒醬筆管魚的做法 川味與海鮮的美炒結合【燒椒醬筆管魚】 燒椒醬筆管魚怎麼做]( "燒椒醬筆管魚的做法 川味與海鮮的美炒結合【燒椒醬筆管魚】 燒椒醬筆管魚怎麼做")
- “筆管魚形狀奇特，它是一種體型細長的墨斗魚，有的寫為比管魚。我們當地也有叫它海兔子的。筆管魚也稱日本槍烏賊，又名筆管蛸、小魷魚、烏蛸，從外觀上説就是一種胴部細長的墨斗魚。筆管魚雖然叫“魚”，但並不是魚類，而是軟體動物。用燒椒做菜這幾年在巴蜀地區比較流行，無論是用其...
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![什麼魚適合燒烤]( "什麼魚適合燒烤")
- 鯽魚、鯉魚、秋刀魚、沙丁魚、魷魚等。被用來做燒烤的魚多種多樣，其中鯽魚、秋刀魚常常被用來做燒烤，鯽魚雖肉嫩、但是刺比較多，所以吃烤鯽魚的時候需多加註意。燒烤魚的時候最好選用木炭烤，並且在醃魚的時候要放多量的鹽，這樣才能讓烤魚更加入味。...
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![百合鮮肉包怎麼做-百合鮮肉包的做法]( "百合鮮肉包怎麼做-百合鮮肉包的做法")
- “又到了週末休息時間，做了全家最喜歡的百合鮮肉包，很香吶。”食材明細主料百合（150g）豬肉（300g）麪粉（500g）輔料酵母粉（2g）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）白糖（1勺）澱粉（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）百合鮮肉包的做法步驟1、一碗清水，加入2克酵母粉，1勺白糖溶解。2、倒入麪粉，用筷子攪拌。3...
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![鮮肉燒青魚怎麼做-鮮肉燒青魚的做法]( "鮮肉燒青魚怎麼做-鮮肉燒青魚的做法")
- 食材明細主料青魚（適量）輔料鮮肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）葱（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉燒青魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入青魚加鮮肉。4、加醬油鹽煸炒。5、加水漫過魚。6、大火煮開小火慢燉，加味精調味。加紅椒，青葱點綴。...
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![鮮肉豆乾合子怎麼做-鮮肉豆乾合子的做法]( "鮮肉豆乾合子怎麼做-鮮肉豆乾合子的做法")
- “一日三餐，各式蔬菜、水果都要搭配着吃，營養才會均衡。這麼多年來，我一直遵循着每餐“一把青菜一把豆，一個雞蛋加點肉”的原則。合理選材，巧妙的將各種食材按最佳食用方法做成各式美食，以保證家人在享受美食的同時，確保營養的充分吸收~~”食材明細主料麪粉（400克）輔料白菜（500克）白...
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![可口的魚肉合鮮如何做簡單又好吃]( "可口的魚肉合鮮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.生薑去皮拍裂,大蒜剝皮整粒備用,葱切寸段.2.五花肉切成食指和中指併攏在一起大小的尺寸,放入冷水鍋中燒開2分鐘等血沫出來後沖洗乾淨待用.這個步驟稱為”飛水”.3.魚乾洗乾淨切成和五花肉...
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![牛肉炒鮮百合怎麼做-牛肉炒鮮百合的做法]( "牛肉炒鮮百合怎麼做-牛肉炒鮮百合的做法")
- “這次到貨的蘭州新鮮百合特別好，粉糯微甜一點都不苦，孩子也很喜歡！只有孩子喜歡我才有動力各種造。9月孩子就要去學校晚自習了，晚餐要帶飯菜，感覺今天這道菜也很適量帶餐用。”食材明細主料牛肉（300g）蘭州新鮮百合（1頭）輔料生薑絲（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）研磨黑胡椒粉（適量）紅薯澱粉...
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![魚羊合鮮怎麼做-魚羊合鮮的做法]( "魚羊合鮮怎麼做-魚羊合鮮的做法")
- “魚羊合鮮就是將魚肉做成魚丸，加入熟羊肉等食材製作出來的的一道美食。重點就是一個字“鮮””食材明細主料羊肋條肉（750克）巴沙魚（500克）輔料大葱（10克）生薑（8克）料酒（2湯匙）鹽（5克）蛋清（1個）花椒（3克）小茴香（5克）青蒜（適量）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚羊合鮮的做法步驟1、...
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![適合做紅燒魚都有哪些魚]( "適合做紅燒魚都有哪些魚")
- 鯽魚，草魚，鯿魚或帶魚。在家裏，經常選用草魚做紅燒魚，因市場價值不高，而且魚肉較薄，更容易入味，成為做紅燒魚的不二選擇。用草魚做紅燒魚之前要去鱗皮，將肚子中的的內臟去除乾淨，便可以開始做了。操作起來也較為簡便，因此大多數人選擇用草魚做紅燒魚。...
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![魚肉合鮮如何做簡單又好吃]( "魚肉合鮮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無魚肉也是我們平常生活中非常喜歡的一種，肉質類食品與若曦那而富有彈性，對女性萬元就一定的滋補多了，而且還可以美容養護味道非常的好，而且平常我比較喜歡吃魚肉，是因為其中富含豐富的蛋白質，油脂，促進兒童生長髮育以及骨...
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![哪種魚適合紅燒]( "哪種魚適合紅燒")
- 武昌魚，鱖魚，桂花魚，青魚，鰱魚，黑魚等大部分魚都可以紅燒的。魚分為淡水魚，海水魚，淡水魚通常不用來清蒸，因為淡水魚腥味較重，需要話更多的時間來處理腥味，而海水魚腥味較淡，肉質也更加鮮美，所以海水魚更適合清蒸。魚肉中含有豐富的蛋白質和優質脂肪，是極受歡迎的白肉。和白肉相對的是...
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![紅燒魚塊適合用什麼魚]( "紅燒魚塊適合用什麼魚")
- 草魚或者鯽魚。這兩種魚的肉質比較嫩，且較為常見，是做紅燒魚塊較常見的食材。做紅燒魚塊前，首先將草魚的魚鱗刮乾淨了內臟取出，之後清洗乾淨，在魚身上劃幾刀，增大接觸面積，加快成熟速度。將魚放入各種調味品醃製一段時間，更容易入味，口感更好。...
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![鮮燒鯛魚怎麼做-鮮燒鯛魚的做法]( "鮮燒鯛魚怎麼做-鮮燒鯛魚的做法")
- “為什麼是鮮燒,因為味道主要是以海鮮的鮮甜為主,和紅燒最不同的就是放了味啉和紅酒,酒可以根據口味自己選擇用哪種,我個人比較喜歡純正的無糖紅酒。除了用蠔油,還用了蠔油豉油.味道以魚的鮮為主.”食材明細主料鯛魚（適量）紅薯粉（適量）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）蒜（適量）酒（適量）味啉（...
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![肉鮮味美的八帶魚紅燒肉如何做簡單又好吃]( "肉鮮味美的八帶魚紅燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘八帶魚想必很多人都不適很瞭解，它是類似於章魚的一類，但形狀小巧，沒有脊椎，經常被人們食用。紅燒肉大家肯定是非常熟悉了，這兩種食材混合在一起烹飪，就成了一道美味的八帶魚紅燒肉，烹飪出來的美食，肉鮮味美，湯汁濃...
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![紅燒武昌魚怎麼做肉質鮮嫩、味道爽滑鮮美]( "紅燒武昌魚怎麼做肉質鮮嫩、味道爽滑鮮美")
- 紅燒武昌魚是我國比較傳統的一道私家菜，屬於湖北菜系，以其色澤金黃，肉質細嫩，味道爽滑鮮美，肉末和高湯的香味帶動了魚肉的鮮美，經過慢火長時間的燉制，肉香和魚香完全融合在一起，非常入味好吃，深受大家的喜愛。它的主要材料就是武昌魚，然後再配上葱姜等輔料製作而成，老少皆宜。一、紅...
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![魚肉鮮香質嫩 適合更多人口味-黃哈兒青花椒魚 鮮味十足]( "魚肉鮮香質嫩 適合更多人口味-黃哈兒青花椒魚 鮮味十足")
- 青花椒魚的味道麻辣，裏面的魚肉鮮香質嫩，咬上一口，魚肉的香氣合着花椒的麻辣，能夠瞬間令你的舌尖跳躍起來。青花椒魚的做法並不難，一起來看看黃哈兒青花椒魚的做法，自己在家也能做出令人大快朵頤的美味。【黃哈兒青花椒魚做法分享】主料:魚片250g輔料:水800g、青筍條150g、黃瓜...
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味味甜
