當前位置:味味甜 >

關於四方面的餐飲百科

四方面為您解析-開冒菜館需要什麼設備
  • 四方面為您解析-開冒菜館需要什麼設備

  • 天氣轉涼,熱氣騰騰的冒菜成為很多市民的首要選擇。冒菜作為川渝特色菜品,如今也深受外地人的喜愛,開冒菜館也會有較大的消費市場和利潤空間。而您在決定開冒菜館之前一定要做好市場調查,瞭解當地人的飲食習慣和口味,保留冒菜本身味道的同時,做出適合大部分消費者的菜品。下面小...
  • 30536
四方面告訴你-芭蕉和香蕉的區別
  • 四方面告訴你-芭蕉和香蕉的區別

  • 香蕉想大家都吃過吧,在水果店上也經常會看見香蕉,但是有時也能看見有的香蕉長得不一樣,以為是香蕉的其他品種,雖然香蕉中也有其他形狀大小不同的品種,但是其實有時候我們看見的並不是新品種的香蕉,而且芭蕉。很多人會產生疑惑,香蕉和芭蕉是一樣的嗎?營養價值一樣嗎?好吃嗎?所以今天...
  • 11614
從四方面詳細瞭解-麥肯基加盟費多少
  • 從四方面詳細瞭解-麥肯基加盟費多少

  • 如今漢堡憑藉美味和文化魅力以極快的速度發展,逐漸佔據了可喜的市場份額。久而久之,漢堡越來越受人們的歡迎,在城市已經有越來越多的漢堡店悄然興起。麥肯基作為漢堡炸雞行業的知名品牌,市場影響力毋庸置疑,其發展模式也是採用加盟方式拓展開店範圍。那麼麥肯基加盟費多少呢?麥...
  • 26868
四方來財炒飯怎麼做-四方來財炒飯的做法
  • 四方來財炒飯怎麼做-四方來財炒飯的做法

  • “放假了,趕緊來上菜譜。端午節的鴨蛋太多了,正好用來炒飯,搭配木耳青豆真的很好吃。”食材明細主料米飯(一碗)木耳(10g)青豆(少許)鹹鴨蛋(一個)輔料香葱(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四方來財炒飯的做法步驟1、原料。2、木耳泡發後切碎,鹹鴨蛋壓成泥備用。3、熱鍋冷油。4、...
  • 4759
四種方法輕鬆洗!-洗葡萄的方法
  • 四種方法輕鬆洗!-洗葡萄的方法

  • 葡萄含有豐富的維生素和花青素,而且又香甜可口,是廣受歡迎的一種水果。不過葡萄外皮嬌嫩、又成串緊密,清洗成了不小的難題。既省力又幹淨的洗葡萄的方法,有哪些呢?洗葡萄的方法要想洗葡萄的時候省心,首先在購買葡萄的時候就要特別注意,第一不要買太多、第二儘量選擇壞果少的。...
  • 21058
四川涼麪的做法 四川涼面 四川涼麪怎麼做
  • 四川涼麪的做法 四川涼面 四川涼麪怎麼做

  • “買了5塊的麪條還沒吃完,剛做的油辣子又香的不行,消滅消滅全部都消滅😁”食材明細主料麪條(120克)輔料青菜(適量)麻油(適量)蒜末(適量)醬油(1湯匙)醋(0.5湯匙)油辣子(0.5湯匙)紅砂糖(0.3湯匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四川涼麪的做法步驟1、水煮滾後面條和青菜一起放入,待浮起後用...
  • 13600
加盟費用來自是四個方面!-加盟麪館多少錢呢
  • 加盟費用來自是四個方面!-加盟麪館多少錢呢

  • 現在我國人們的生活可謂是豐富多樣的,人們的飲食水平也得到了很大的提升。現在廣大的消費者開始重視養生了,並且現在的人們的飲食習慣和消費理念得到了很大的改變,麪食一直以來就是我國一種主食了,但是現在面的種類和口味也是非常多的,現在你想什麼時候吃就什麼時候吃,現在很多...
  • 29663
方便麪蒸蛋羹的做法 【四川】方便麪蒸蛋羹 方便麪蒸蛋羹怎麼做
  • 方便麪蒸蛋羹的做法 【四川】方便麪蒸蛋羹 方便麪蒸蛋羹怎麼做

  • “煮剩下的方便麪再次與雞蛋組合。想象中,可以蒸出一道嫩滑的雞蛋羹,方便麪盤曲其間。煮好的方便麪與蛋液混合後靜置一段時間,讓麪條充分吸收蛋汁,從而變得滋潤。調料隨意,有啥啥,愛啥啥。沒什麼技術含量,問題只在配比上。蒸好後的方便麪雞蛋羹跟想象中差了許多。方便麪太多,雞蛋...
  • 15776
這四個方面非常重要!-怎麼挑柚子
  • 這四個方面非常重要!-怎麼挑柚子

  • 我們平時食用的水果類型其實是特別多的,大部分的水果我們都可以在水果商店購買得到,我們在挑選水果的時候,一定要講究技巧,這樣才可以選擇到更加新鮮,口味更加好的水果,在挑選不同的水果的時候,挑選的方式確實是不一樣的,所以接下來小編會向大家介紹一下怎麼挑柚子。怎麼挑柚子1....
  • 26384
炸四醬面的做法 炸四醬面(兩種面) 炸四醬面怎麼做
  • 炸四醬面的做法 炸四醬面(兩種面) 炸四醬面怎麼做

  • “時間緊,天氣冷,一碗熱乎乎的炸醬麪即可填飽肚子。配上喜歡吃的菜,也相當美味呢。很美味的炸四醬面,還能偶嚐到花生和豆辨的顆粒,很香哦。這醬,不妨多炸點,醮些菜菜吃也不錯,很值得回味。如果在夏天,可將煮熟的面過一下涼,吃起來更筋道。”食材明細主料黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)輔料番...
  • 26670
方面面方便麪的各種吃法
  • 方面面方便麪的各種吃法

  • 方便麪是我們日常生活中最常見的食物,顧名思義方便快捷,方便麪的品類也會非常多,隨着生活水平的提高,方便也不斷的升級,現在的方便麪,各種口味,各種包裝,以供各種不同口味的人的挑選。我們最常見的方便麪就是用開水來泡着吃,其實方便麪它還有很多高大上的吃法,今天我就來為大家介紹...
  • 5593
四川涼麪的做法 四川涼麪~~ 四川涼麪怎麼做
  • 四川涼麪的做法 四川涼麪~~ 四川涼麪怎麼做

  • “夏天到了,總是不想吃熱的東西,快手又好吃的涼麪當然就是新寵啦,剛好拍了照,就來發個不算教程的教程好了^0^~”食材明細主料麪條(一把)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)綠豆芽(適量)油酥花生(適量)小葱(適量)大蒜(適量)調料醬油(適量)醋(適量)糖(適量)香油(適量)味精(適量)雞精(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)酸辣(口味)...
  • 30021
自制方便麪-方便麪
  • 自制方便麪-方便麪

  • “平時我也是個喜歡吃小零食的人,沒事的時候總喜歡嚼點啥硌硌牙。這道菜是很早以前看到紅姨做過的,一直都很想試試做做,因為懶就拖了好長時間才做,紅姨的澆汁是用蝦仁做的,我家裏沒有蝦仁就改成了番茄醬,酸酸甜甜的也挺好吃。”食材明細主料掛麪(100g)輔料油(適量)白糖(適量)番茄醬(適...
  • 26618
四物湯的做法 婦科聖方《四物湯》 四物湯怎麼做
  • 四物湯的做法 婦科聖方《四物湯》 四物湯怎麼做

  • “氣血充足等於減肥+美容!!婦科聖方《四物湯》養顏湯,女性專屬“不老藥”!!!這個中藥方對女人太重要了!四物湯以四味中藥材為主要原料慢熬而成,是中醫補血、養血、活血、調經的傳統經典藥膳,被稱為“養血美容第一方”。四物相配,補中有通,温而不燥,滋而不膩,長期服用可減緩女性痛經、...
  • 17418
油煎四方豆腐怎麼做-油煎四方豆腐的做法
  • 油煎四方豆腐怎麼做-油煎四方豆腐的做法

  • “豆腐是豆製品的精華,所以人們應該多吃豆腐少吃肉。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。”食材明細主料豆腐(1斤)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)油煎四方豆腐的做法...
  • 28124
方便麪的做法 美味方便麪 方便麪怎麼做
  • 方便麪的做法 美味方便麪 方便麪怎麼做

  • “一直就抵擋不住方便麪的誘惑,方便麪又不健康,但加點料就不一樣啦,簡單又美味的一餐就上桌啦”食材明細主料方便麪(1個)白菜葉(3個)丸子(4個)香腸(6塊)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)方便麪的做法步驟1、準備好材料2、白菜切絲備用3、白菜,香腸和丸子放鍋裏煮三分鐘4、加面和調料...
  • 26334
雞蛋韭菜四方餃子怎麼做-雞蛋韭菜四方餃子的做法
  • 雞蛋韭菜四方餃子怎麼做-雞蛋韭菜四方餃子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料方便麪(1包)葱(適量)配料鹽(適量)熟油(適量)雞精(適量)十三香(適量)味精(適量)生抽(適量)醋(適量)太太樂蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜四方餃子的做法步驟1、韭菜洗淨控水。2、控幹水後切碎3、雞蛋四個打到碗裏4、打碎5、鍋中放油下...
  • 27453
四個方面入手-如何經營驢肉火鍋店
  • 四個方面入手-如何經營驢肉火鍋店

  • 火鍋,起源於四川,是四川極具特色的傳統美食。匯聚多種食材,但凡您能想到的,怕是都能作為它的原材料。由於口味麻辣鮮香,所以備受廣大消費者的喜愛。穩定的客源,廣闊的市場,也是吸引了很多的投資創業者的加盟,這種流傳了許久的傳統美食在當今的社會上成為了人們最為喜愛的一種,也是...
  • 7234
四個方面無憂加盟!-納西米線怎麼樣
  • 四個方面無憂加盟!-納西米線怎麼樣

  • 説起米線,就不得不提起納西米線。米線嚼勁十足,香甜絲滑,高湯由大骨熬製十幾個小時而成,不僅年輕人愛吃,而且小孩老人都非常喜歡,是一個不錯的加盟品牌。隨着現如今加盟熱潮的出現,不少加盟者都在選擇適合自己的品牌,下面就讓小編為大家簡單介紹一下納西米線。納西米線怎麼樣1.未...
  • 18169
香乾四季豆炒青稞方便麪怎麼做-香乾四季豆炒青稞方便麪的做法
  • 香乾四季豆炒青稞方便麪怎麼做-香乾四季豆炒青稞方便麪的做法

  • 食材明細主料青稞方便麪(1包)四季豆(90克)香乾(85克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香乾四季豆炒青稞方便麪的做法步驟1、食材:青稞方便麪、四季豆(已清洗折段)、香乾(已切)。2、將青稞方便麪下入沸水鍋中焯開2到3分鐘撈出。3、接着,下入四季豆焯開,5到6...
  • 29166
方便麪的做法 花式方便麪 方便麪怎麼做
  • 方便麪的做法 花式方便麪 方便麪怎麼做

  • “起菜譜名字是糾結了半天,不知道叫什麼好,確實也就一碗方便麪而已,上學時住宿舍,方便麪沒少吃,泡上一碗加根火腿腸,再來只茶葉蛋,剛開始吃還很享受,後來連味都不要聞,耿同學很喜歡吃方便麪,出於健康的考慮我是很少讓他吃,但一直不吃也不現實,總有一天他會長大,與其離開我的視線後他像...
  • 11500
四個地方教會你經營技巧!-拉麪館開在什麼地方好
  • 四個地方教會你經營技巧!-拉麪館開在什麼地方好

  • 在我們的周圍有很多人對於拉麪有非常強烈的熱愛,吃拉麪似乎已經成為了中國人的一個傳統,早上來一碗熱氣騰騰的拉麪是再好不過了,不僅做起來很快,而且能夠滿足一天所需的能量,當然有人愛吃拉麪,也就有人想開拉麪館,想要成功的開一家拉麪館,不僅要有很好的管理模式和良好的經營方式...
  • 20433
從四個方面看-小龍蝦怎麼挑
  • 從四個方面看-小龍蝦怎麼挑

  • 炎炎的夏日又來了,這樣的天氣怎能不配上一罐啤酒和一頓小龍蝦呢?小龍蝦想來已經成為了國民心中最好吃的食物之一了,新鮮的小龍蝦是做龍蝦的靈魂材料,那我們在市場的時候如何挑選比較新鮮的小龍蝦呢?今天小編就給大家講一講小龍蝦怎麼挑吧。小龍蝦怎麼挑1.看我們買龍蝦的時候,必...
  • 21519
北方面條和南方面條
  • 北方面條和南方面條

  • 人們常説“南米北面”,不少北方朋友對面食堪稱真愛。不過南方人也並不是就不吃麪,只不過一般情況下,北方面條和南方面條是各具特色、區別挺大的兩種東西。大概來説,北方重口感,南方重味道。甚至有人説,只要觀察一個人愛吃什麼樣的麪條,就能推測出他是南方人還是北方人。北方面條...
  • 27740
四川涼麪的做法 正宗“四川涼麪” 四川涼麪怎麼做
  • 四川涼麪的做法 正宗“四川涼麪” 四川涼麪怎麼做

  • “一過夏至天氣逐漸開始悶熱,尤其再過幾天到了伏天更是受罪!悶熱的天氣往往會使人食慾不振,見到任何食物都沒了胃口,總想吃些涼爽的東西,來降低酷暑給人們帶來的煩躁心情,此時的涼麪便派上了用場。北方人,現在也逐漸的開始喜歡上了四川的涼麪。那麻辣鮮香爽口的感覺,確實可刺激人...
  • 29112
專題