土豆胡蘿蔔燉豬肘肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

胡蘿蔔 ：2個
豬肘肉 ：250
土豆 ：3個

輔料

糖 ：適量
油 ：適量
蒜片 ：適量
雞精 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆和胡蘿蔔洗淨切塊

2.準備好熟豬肘

3.少許油

4.下鍋翻炒土豆和胡蘿蔔

5.添水抹過食材就行，中火15分鐘。

6.最後放鹽和蒜片出鍋。

烹飪技巧

我做燉菜一般都最後放鹽，這樣食物易爛。