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關於豬肉炸醬麪的的餐飲百科

炸醬涼麪如何做簡單又好吃
  • 炸醬涼麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料涼麪:150公克小黃瓜:50公克紅蘿蔔:20公克豆芽菜:20公克簡易炸醬料:適量輔料香油:10㏄水:3000㏄鹽:1茶匙具體步驟1.取一湯鍋,放入水3000㏄,滾開後,放入涼麪等到水滾後即可撈起,在拌入香油拌勻後,盛入盤中備用。2.小黃瓜...
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家常香椿薰幹炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 家常香椿薰幹炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:適量薰幹:一塊豌豆:一小把胡蘿蔔:一小把香椿:適量黃瓜:適量輔料甜麪醬:兩袋鹽:適量具體步驟1.薰幹、胡蘿蔔切丁,黃瓜切絲,葱切末,香椿焯一下切成碎末。2.熱鍋放油,放入葱末炒香,接着放入胡蘿蔔、豌豆、薰幹用...
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傳統炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 傳統炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料炸醬材料::適量五花肉:150公克紅葱頭:10公克毛豆仁:20公克青葱:1根紅蘿蔔:20公克其他材料::適量水:3000㏄拉麪:150公克小黃瓜:適量炸醬調味料::適量豆瓣醬:2茶匙甜麪醬:1茶匙細砂糖:1茶匙太白粉水:1/4茶匙其他調味料::適量輔...
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京味炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 京味炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪條:500黃醬:250肥瘦豬肉:150長豆芽:適量胡蘿蔔:適量青豆:適量黃豆:適量輔料植物油:適量葱末:適量薑片:適量味精:少許具體步驟1.豆芽焯水,胡蘿蔔洗淨切絲,青豆、黃豆煮熟備用2.豬肉洗淨,肥、瘦肉分別切小丁放入碗中備...
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五花肉炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 五花肉炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量土豆:適量西葫蘆:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量幹辣椒:適量料酒:適量生抽:適量老抽:適量糖:適量豆瓣醬:適量甜麪醬:適量具體步驟1.五花肉冷水下鍋煮熟,洗去浮沫,切丁備用2.備好葱薑末,花椒,幹辣椒3.西...
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徐氏炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 徐氏炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:12分鐘主料拉麪:300輔料黃瓜:半根白豆乾:兩塊香腸或胡蘿蔔:半根豬肉:少許黃豆醬,海鮮醬:適量具體步驟1.豬肉、黃瓜、白豆乾切丁,留一段黃瓜和香腸一起切絲,其實還可以用一點胡蘿蔔切丁切絲,不過我最近記性差忘買了2.煮拉麪...
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小俊居家炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 小俊居家炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白麪:1斤黃瓜:1根五花肉:1斤西紅柿:1顆輔料黃醬:1小塊鹽:兩勺花椒:1勺大料:1勺辣椒油:看個人情況具體步驟1.和麪,幹好面2.黃醬泡好,黃瓜切成細絲,西紅柿切好,肉切成小丁3.往鍋裏倒油做醬4.準備把幹好的面,切成麪條,...
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好吃的豬肉炸醬麪的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的豬肉炸醬麪的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:25分鐘好吃的豬肉炸醬麪的做法,這一道炸醬麪深受許多廣大朋友們的喜愛,原因是這一道炸醬麪,他是有我們常見的豬肉和,麪條做成的,它的味道十分的鮮美,十分的爽口,雖説我要推薦給大家希望大家都來嘗一嘗,而且這道菜,她的做...
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那年幼時的炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 那年幼時的炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:適量土豆:適量五花肉:適量輔料豆瓣醬:適量老抽:適量蠔油:適量八角:適量葱:適量具體步驟1.備料。豆角切丁,土豆也切丁。豆角,土豆比例約為2:1。五花肉肥瘦分開,均切丁。備好葱花。所有的丁,都要小,5mm左右的長寬...
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顏值高的炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 顏值高的炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉絲:適量正陽河豆瓣醬:適量雞蛋:兩個麪粉:適量輔料元葱絲:適量薑片:適量鹽:適量澱粉:適量大醬:適量具體步驟1.兩個雞蛋打散攪勻,裏面放少許鹽和澱粉,用鍋煎成蛋皮,煎好後切絲,拌麪條吃。2.和一塊麪,面里加少許鹽,多揉一...
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美味什錦肉絲炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 美味什錦肉絲炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘主料豬肉:適量茭白:兩根胡蘿蔔:半根青菜:小把麪條:適量輔料姜:少許鹽:兩勺糖:一勺料酒:一勺老抽:兩勺生抽:一勺耗油:少許香豆醬:兩勺五香粉:少許十三香:少許生粉:自定具體步驟1.所有材料準備好。豬肉攪成絲,加入糖,老抽,生抽,料...
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最簡單又最好吃的炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 最簡單又最好吃的炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪條:260豬肉末:100黃瓜:20醃胡蘿蔔:20豌豆:10輔料葱:3黃豆醬:2勺花椒油:少量白胡椒面:少量老抽:適量八角:一角糖:微量料酒:適量耗油:適量具體步驟1.黃瓜、醃胡蘿蔔切成絲,葱切成末。2.燒開水,水中放少量鹽,把麪條放入,燙熟...
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雞蛋炸醬寬涼麪如何做簡單又好吃
  • 雞蛋炸醬寬涼麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料寬拉麪:300g鹽:1小匙蛋:1顆小黃瓜絲:1/2條葱:1根炸醬:3大匙輔料具體步驟1.取一湯鍋,加入適量的水煮至滾沸,放入?拉麪汆燙至熟後,撈起放入冰水中至麪條變冷時,撈起瀝乾備用。2.蛋打散成蛋液;小黃瓜洗淨後切絲泡水;葱洗...
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棒棒噠豬肉炸醬麪的做法如何做簡單又好吃
  • 棒棒噠豬肉炸醬麪的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘最近經常加班,沒啥時間做點美食,今天下班比較早,就給家人做個豬肉炸醬麪嚐嚐。上次跟同事在飯館吃了一回豆豬肉炸醬麪,感覺味道很棒,很喜歡。在網上學了豬肉炸醬麪的做法,這做法也是很簡單的,食材準備又容易,喜歡...
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回味悠長炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 回味悠長炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料乾麪條:適量黃瓜:一根輔料葱末:少許葱伴侶豆瓣醬:適量麪醬:適量雞蛋:兩個具體步驟1.將麪醬與豆瓣醬按照3:1的比例調勻,然後在活好的醬中加入適量的清水比例也是按照3:1,攪拌均勻(如果覺得醬還很稠的話還可以再加入適...
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有特色的傳統炸醬料如何做簡單又好吃
  • 有特色的傳統炸醬料如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅葱頭:10公克五花肉:150公克青葱:1根毛豆仁:20公克紅蘿蔔:20公克豆乾:1塊豆瓣醬:2茶匙甜麪醬:1茶匙細砂糖:1茶匙水:200㏄太白粉水:1/4茶匙輔料具體步驟1.先將切好的紅葱頭細末用10㏄沙拉油爆香並炒至顏色變為金黃色...
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家常豬肉炸醬麪的做法如何做簡單又好吃
  • 家常豬肉炸醬麪的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常豬肉炸醬麪的做法--你知道大家有沒有吃過豬肉炸醬麪呢,豬肉炸醬麪是最家常的炸醬麪之一。東北大醬就是由黃豆經過加工發酵出來的,有着自己特殊醬香氣的調味品。用它搭配蔬菜、肉製成的醬汁味道特別的鮮...
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自制炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 自制炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:55分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:250香菇:3個輔料黃瓜:一根大葱:一根具體步驟1.把五花肉切開肥肉單切,剁碎,香菇切碎2.配菜根據個人喜好,家裏就這些東西。就將就了3.鍋中稍微多放點油,先把肥肉炸下在放瘦肉和香菇,然後放醬,醬稍微用水稀...
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雞蛋炸醬涼麪	如何做簡單又好吃-夏天必備
  • 雞蛋炸醬涼麪 如何做簡單又好吃-夏天必備

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250雞蛋:2個輔料油:適量黃豆醬:適量郫縣豆瓣醬:適量洋葱:適量黃瓜:適量具體步驟1.先將麪粉和成麪糰餳着。一定要和的硬。2.郫縣豆瓣醬,黃豆醬,雞蛋,洋葱備好3.兩種醬每樣兩湯勺放約4勺水調勻4.洋葱切碎,雞蛋...
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祕製"炸醬麪"如何做簡單又好吃
  • 祕製"炸醬麪"如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋麪:100雞蛋:1個火腿腸:1根輔料鹽:少許雞精:少許番茄沙司:兩勺香辣牛肉醬:大半勺具體步驟1.準備齊食材,火腿腸切小丁。2.熱鍋,倒少量食用油,雞蛋直接打到鍋裏,迅速用鏟子攪碎(也可以先在碗裏打好哦,樓主比較懶,...
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土豬肉炸醬麪怎麼做-土豬肉炸醬麪的做法
  • 土豬肉炸醬麪怎麼做-土豬肉炸醬麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)土豬腿肉(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)水(適量)五香粉(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豬肉炸醬麪的做法步驟1、取適量麪粉加水,和成硬一點的...
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香菇豬肉炸醬麪怎麼做-香菇豬肉炸醬麪的做法
  • 香菇豬肉炸醬麪怎麼做-香菇豬肉炸醬麪的做法

  • “十分鐘快手面條,簡單方便,營養美味。”食材明細主料麪條(適量)油菜(兩三棵)豬肉(適量)香菇(四個)葱(適量)輔料郫縣豆瓣醬(一勺)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豬肉炸醬麪的做法步驟1、香菇去蒂洗淨切碎。2、豬肉切碎。3、油菜掰開洗淨。4、葱切碎。5、煮鍋放入適量...
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私房肉丁炸醬麪-肉丁炸醬麪
  • 私房肉丁炸醬麪-肉丁炸醬麪

  • “炸醬麪是夏天比較喜歡吃的,用肉丁和黃瓜丁做的,是媽媽的私房菜,好吃,媽媽的味道。”食材明細主料五花肉(130g)黃瓜(1根)甜麪醬(200g)麪條(200g)副料葱(適量)辣椒絲(適量)姜(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)私房肉丁炸醬麪的做法步驟1、準備材料。2、五花肉切丁。3、黃瓜切丁...
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豬肉炸醬麪怎麼做-豬肉炸醬麪的做法
  • 豬肉炸醬麪怎麼做-豬肉炸醬麪的做法

  • “豬肉炸醬麪是最家常的炸醬麪之一。方便又美味,在我家的出鏡率是挺高的。尤其是這一款純肉炸醬麪,特別受孩子和老公的歡迎,因為他們都是食肉動物啊。”食材明細主料豬肉餡(250克)手擀麪(250克)輔料葱伴侶豆瓣醬(1羹匙)葱伴侶甜麪醬(1羹匙)配料生抽(適量)白糖(適量)姜(適量)葱(適量)色拉油(適...
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牛肉炸醬麪的做法 牛肉🐮炸醬麪 牛肉炸醬麪怎麼做
  • 牛肉炸醬麪的做法 牛肉🐮炸醬麪 牛肉炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(半斤)青椒(兩根)小葱(50克)西紅柿(兩顆)香菜(三根)黃瓜(兩根)胡蘿蔔(一根)生薑(適量)大葱(半根)蒜(兩瓣)輔料甜麪醬(兩大勺)豆瓣醬(一小勺)番茄醬(一小勺)油炸辣椒(一小勺)生抽(適量)鹹鹽(少量)十三香(適量)雞精(適量)胡麻油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉炸醬麪的做法步...
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