![家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法]( "家常毛豆米怎麼做-家常毛豆米的做法")
- 食材明細主料毛豆米（250g）輔料肉末（20g）香葱（一把）西紅柿（1個）食鹽（一勺）味精（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香葱洗淨切段待用。3、購買的毛豆米，把白色的那層膜給清洗掉。4、洗淨後瀝乾水份。5、鍋裏放油燒熱後，加入肉...
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![家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做]( "家常炒毛豆的做法 簡單家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎麼做")
- “簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料葱（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量）生抽（10克）香油（適量）雞精（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒毛豆的做法步驟1、準備好...
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![家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（適量）木耳（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）植物油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清洗乾淨，尖椒切小塊，葱薑蒜切碎。2、老豆腐切厚片。3、雞...
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![家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做]( "家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得見 家常毛豆肉丁怎麼做")
- “毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆，是兒童、老人、婦女補充鐵，預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏脊肉（300克）毛豆（100克）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量...
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![家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料平菇（適量）配料黃醬（適量）郫縣豆瓣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把葱，姜，蒜切成沫，平菇切成丁。3、把泡過的豆腐拿出來晾乾，鍋裏熱油，把豆腐片一片片的放裏面。4、...
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![家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐小火煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、蒜苗摘洗乾淨切段，...
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![家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “經過泡再煎的豆腐，非常入味，美味不限於肉類，齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐（1盒（比較硬的））輔料葱（2根）醃八角（1朵）花椒（10-15粒）小茴香（10-15粒）五香粉（1/4茶匙）糖（1/4茶匙）鹽（1/2茶匙）生抽（3湯匙）魚露（1茶匙）水（1碗或多些）碗汁生抽（1湯匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）魚露（1/2茶匙）玉米澱粉（1/2湯匙...
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![家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “怎麼説呢，老公説味道趕上外面飯館的了，讓我加入年夜飯的菜單。”食材明細主料北豆腐（500克）輔料葱（適量）姜（適量）胡蘿蔔（半個）黑木耳（少許）蠔油（少許）紅油（（郫縣豆瓣醬中的）半勺）生抽（適量）糖（3克）鹽（3克）雞精（3克）澱粉（5克）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、先把豆腐切...
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![家常毛血旺怎麼做-家常毛血旺的做法]( "家常毛血旺怎麼做-家常毛血旺的做法")
- 食材明細主料鴨血（適量）午餐肉（適量）毛肚（適量）魔芋條（適量）輔料黃豆芽（適量）芹菜（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）雞精（少許）鹽（適量）料酒（少許）食用油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常毛血旺的做法步驟1、黃豆芽和芹菜...
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![家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做]( "家常燒豆角的做法 家常菜---家常燒豆角 家常燒豆角怎麼做")
- 食材明細主料豆角（適量）肉皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬油。5、炒至肉皮均勻上色。6、放入豆角、翻炒均勻。7...
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![家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆，經典下酒菜，毛豆剝剝、冰啤喝喝，不要太愜意。 家常糟毛豆怎麼做]( "家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆，經典下酒菜，毛豆剝剝、冰啤喝喝，不要太愜意。 家常糟毛豆怎麼做")
- “炎炎夏日跟這個季節最匹配的消暑美食，家常糟毛豆，小時候的味道，冰鎮之後味道更佳，經典下酒菜，毛豆剝剝、冰啤喝喝，不要太愜意。”食材明細主料毛豆（500克）輔料糟滷（1瓶）糟香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常糟毛豆的做法步驟1、毛豆500克，先沖洗幾遍，洗淨表面雜質和絨毛。2、瀝乾...
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![家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法]( "家常玉米豆腐怎麼做-家常玉米豆腐的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）玉米（適量）黃瓜（適量）蒜（適量）豆腐（600克）西紅柿（一個）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）甜麪醬（少許）澱粉（少許）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜，西紅柿，切丁，瘦肉剁成肉末，用生抽，料酒醃製一會。大蒜切好。3、取碗，加...
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![家常炒鮮毛豆米需不需要焯水]( "家常炒鮮毛豆米需不需要焯水")
- 都可以。不焯水的毛豆米會比較難熟，口感吃起來也不會很嫩。毛豆焯水時，需要5-8分鐘。焯水後的毛豆再配合其他菜系一起炒，食用起來比較清脆爽口，味道濃郁。毛豆米相對比較難保存，保存時用厚實的塑料袋密封放入冰箱保鮮，可以保鮮一個月。挑選毛豆時可選擇新鮮青綠、豆仁飽滿的。...
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![家常版毛血旺怎麼做-家常版毛血旺的做法]( "家常版毛血旺怎麼做-家常版毛血旺的做法")
- “毛血旺以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。起源於重慶，流行於重慶和西南地區，是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。”食材明細主料牛心（些許）牛腩（些許）金針菇（些許）幹魷魚（2個）蘑菇（些許）黃豆芽（100克）牛肚（適量）火腿腸（適量）萵筍（適...
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![家常玉米怎麼做-家常玉米的做法]( "家常玉米怎麼做-家常玉米的做法")
- “簡單，方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米（300g）生抽（兩茶勺）姜（兩瓣）蒜（適量）輔料青椒（4個）鹽（一茶勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油（少許），青椒稍微煸炒一下盛出備用4、熱鍋涼油，下姜蒜煸炒...
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![家常豆腐的做法 家常豆腐（川版） 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 家常豆腐（川版） 家常豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量）輔料尖椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）老抽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐的做法步驟1、豆腐切1釐米厚的片。豬肉切片。胡蘿蔔，尖椒切菱形片。木耳撕成小朵。葱薑蒜切...
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![家常炒米怎麼做-家常炒米的做法]( "家常炒米怎麼做-家常炒米的做法")
- “其實這些材料大家可以隨便替換，豬肉末可以是火腿，火腿腸，雞蛋等等~~~”食材明細主料剩米飯（一大碗）豬肉（適量）香菇（兩朵）胡蘿蔔（一段）蝦仁（數個）生菜葉（適量）輔料葱花（適量）配料油鹽（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒米的做法步驟1、豬肉切末，放碗裏，加適...
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![雞毛菜的家常菜做法]( "雞毛菜的家常菜做法")
- 雞毛菜是一種常見的家常菜，也很有營養，當然它的烹飪方法也是多種多樣的。不同的烹飪方式。不僅做出來的味道大不相同，對雞毛菜本身所含營養的損失也是大不相同的。那麼今天，小編就來為大家介紹幾款常見的雞毛菜的家常菜做法。雞毛菜的家常菜做法1、蒜蓉雞毛菜將雞毛菜洗淨，大...
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![毛豆米燒肉末的做法 家常小菜——毛豆米燒肉末 毛豆米燒肉末怎麼做]( "毛豆米燒肉末的做法 家常小菜——毛豆米燒肉末 毛豆米燒肉末怎麼做")
- 食材明細主料毛豆米（適量）豬肉末（適量）輔料薑末（適量）配料花椒（適量）十三香（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米燒肉末的做法步驟1、毛豆米洗淨入鍋中煮開撈出過涼備用2、豬肉洗淨剁末，最好用裏脊肉，比較容易炒散3、鍋中入油燒熱，入薑末和花椒煸...
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![家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “豆腐是優質的植物蛋白質，煎炒燉煮炸，花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐，經過這麼簡單處理一下，外焦裏嫩，還特別入味兒。想吃肉的，再來點肉片，那也是滑嫩嫩的，多吃半碗飯簡直小意思。”食材明細主料北豆腐（一塊）牛肉（200克）芹菜杆（三根）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）大葱葉（一根）鹽（適量）醬油（...
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![毛豆炒肉的家常做法圖解]( "毛豆炒肉的家常做法圖解")
- 這一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常習慣了吃鹽水煮毛豆，或多或少都有些許吃膩了。今天我們換一種吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味，油亮誘人，非常下飯。今天我們就來給大家介紹介紹説説這道美食的具體做法。主料毛豆：300g肉：300g輔料大蒜：3瓣生抽：4勺鹽：適...
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![涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆#家常菜# 涼拌毛豆怎麼做]( "涼拌毛豆的做法 涼拌毛豆#家常菜# 涼拌毛豆怎麼做")
- “毛豆為新鮮連莢的黃豆，原產中國，以江西萍鄉最盛產，味道最特別。它既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。1.緩解疲乏夏季天氣炎熱，毛豆中含鉀豐...
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![家常毛豆炒豆乾怎麼做-家常毛豆炒豆乾的做法]( "家常毛豆炒豆乾怎麼做-家常毛豆炒豆乾的做法")
- “豆制類一直都鍾愛，簡單的家常毛豆炒豆乾，快手小炒菜，方便而下飯。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（2塊）熱狗（1根）輔料青椒（1個）食用油（少許）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材（毛豆我是提前剝好的）2、豆乾切丁，熱狗切丁，青椒切塊3、鍋中放食用...
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![家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做]( "家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做")
- “四川人做菜大多數以豆瓣為主~郫縣豆瓣是四川有名的特色，不管是回鍋肉，魚香肉絲，還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐，有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料，有它就美味！！”食材明細主料豆腐（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豆腐的做...
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![家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做]( "家常炒米粉的做法 家常麪條@@家常炒米粉 家常炒米粉怎麼做")
- “簡簡單單的，就吃炒米粉，我愛吃炒米粉，米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃，尤其是有辣的我更加開胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉（適量）芫茜（適量）胡蘿蔔（適量）紅辣椒（適量）輔料燒肉（適量）雞蛋（適量）蒜米（適量）小葱（適量）姜...
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味味甜
