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關於海蔘蝦皮蛋炒紅米飯的家常做法的餐飲百科

海蔘蝦皮蛋炒紅米飯怎麼做-海蔘蝦皮蛋炒紅米飯的做法
  • 海蔘蝦皮蛋炒紅米飯怎麼做-海蔘蝦皮蛋炒紅米飯的做法

  • “海蔘也可以炒飯?還真是不知道。剛剛還想着那條海蔘怎麼用,轉過頭來就看到一道海蔘炒飯。一下子醍醐灌頂。雖然食譜中的材料都沒有,但也可以演繹出一道自己的海蔘炒飯。把冰箱裏的食材想了一遍,好像並沒有什麼五彩繽紛的材料。而炒飯,似乎一定要五彩繽紛才好看。這好像也不算...
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海蔘蝦皮補鈣粥怎麼做-海蔘蝦皮補鈣粥的做法
  • 海蔘蝦皮補鈣粥怎麼做-海蔘蝦皮補鈣粥的做法

  • “鈣質對生育期的婦女特別重要。婦女妊娠後期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段,一旦缺鈣很容易發生骨質軟化症、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合症,以及胎兒早產或體重過輕等症。蝦皮的營養價值很高,富含蛋白質,礦物質數量、種類豐富,鐵、鈣、磷的含量也很豐富,素...
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海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

  • “大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙鑑別一下,感謝朋友們對我的信任。從顧客到成為朋...
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家常炒海蝦怎麼做-家常炒海蝦的做法
  • 家常炒海蝦怎麼做-家常炒海蝦的做法

  • “海蝦最好要挑去蝦線,即海蝦的肚腸。操作方法是蝦尾用牙籤挑斷,再在蝦頭下一節用牙籤穿過,可挑出整條蝦線。”食材明細主料海蝦(400克)輔料葱(2棵)芹菜(2棵)大蒜(2棵)姜(10克)蒜瓣(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蝦的做法步驟1、海蝦洗淨,挑去蝦線2、葱芹菜蒜切段,姜及蒜...
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蝦米蛋炒飯怎麼做-蝦米蛋炒飯的做法
  • 蝦米蛋炒飯怎麼做-蝦米蛋炒飯的做法

  • “還在為剩飯發愁嗎?還在吃蛋炒飯嗎?宵夜不知道吃什麼。來,來。一碗剩飯,加雞蛋、水果,海鮮,炒一炒,意想不到的美味。別再吃蛋炒飯了,給剩飯加點蝦米、水果、雞蛋,炒一炒,鮮香美味,酸酸甜甜,水果(聖女果)雞蛋,鮮香的蝦米,熱氣騰騰上桌。這樣的宵夜是不是很滿足。”食材明細主料米飯(1碗)蝦...
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海蔘蛋炒飯怎麼做-海蔘蛋炒飯的做法
  • 海蔘蛋炒飯怎麼做-海蔘蛋炒飯的做法

  • “家裏偶爾會剩下米飯,可以盛出蓋上保鮮膜冷藏,在第二天炒一份飽滿鮮香的蛋炒飯。海蔘是之前泡發好的,也可以用火腿、鯪魚或者肉丁替代,各有特色。”食材明細主料米飯(600g)海蔘(3只)雞蛋(2個)輔料黃瓜(1段)胡蘿蔔(1只)小香葱(2顆)調料鹽(4g)白胡椒粉(2g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海...
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海蔘撈飯的做法 海蔘撈飯…(雜糧米飯版) 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 海蔘撈飯…(雜糧米飯版) 海蔘撈飯怎麼做

  • “姐姐病了!不愛吃東西!我們都好心疼她!做這道菜希望她能喜歡!也祝姐姐早日康復!!!!”食材明細主料海蔘(1支)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)配料蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘撈飯的做法步驟1、各種米放在一起做成米飯!…(在超市就能找到!)2、少量油...
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家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法
  • 家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法

  • “海蔘作為海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘(三頭)輔料胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)調料食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常什錦小炒海...
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海蔘醬胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做-海蔘醬胡蘿蔔蛋炒飯的做法
  • 海蔘醬胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做-海蔘醬胡蘿蔔蛋炒飯的做法

  • “去青島旅遊帶回來的香菇海蔘醬,味道特別的鮮美,用它來拌麪特別好吃。今天就用它來炒蛋炒飯吧,只用了一勺醬,做出來的蛋炒飯特別有風味,太好吃了。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2只)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)葱(適量)香菇海蔘醬(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蔘醬胡蘿蔔蛋炒...
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西紅柿炒蝦米的做法 家常菜----西紅柿炒蝦米 西紅柿炒蝦米怎麼做
  • 西紅柿炒蝦米的做法 家常菜----西紅柿炒蝦米 西紅柿炒蝦米怎麼做

  • 食材明細主料蝦米(300克)西紅柿(2個)輔料麪粉(少許)澱粉(少許)雞蛋(1個)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(5克)料酒(5克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒蝦米的做法步驟1、將蝦米清洗乾淨,放入容器中,加入精鹽,味精,白糖,五香粉稍微醃一會兒。2、將麪粉,澱粉,雞蛋攪拌均勻...
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鴨蛋蝦皮炒飯怎麼做-鴨蛋蝦皮炒飯的做法
  • 鴨蛋蝦皮炒飯怎麼做-鴨蛋蝦皮炒飯的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(1個)蝦皮(25克)米飯(1碗)輔料葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋蝦皮炒飯的做法步驟1、食材:鴨蛋、蝦皮、米飯、葱花2、將鴨蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5、接着,合入米飯和蝦皮。6、翻炒...
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蝦皮蛋炒飯怎麼做-蝦皮蛋炒飯的做法
  • 蝦皮蛋炒飯怎麼做-蝦皮蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蛋炒飯的做法步驟1、準備材料.2、雞蛋加小半勺鹽,打成蛋液備用.3、熱鍋入油,放入蛋液.4、滑炒至熟.5、再放入米飯.6、到入蝦皮.7、加半勺鹽,炒兩分鐘.8、加半勺雞精翻炒均...
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蝦皮海帶炒雞蛋怎麼做-蝦皮海帶炒雞蛋的做法
  • 蝦皮海帶炒雞蛋怎麼做-蝦皮海帶炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料鮮蝦皮(30g)鹽漬海帶絲(20g)雞蛋(3只)輔料花生油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮海帶炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打碗裏,鹽漬海帶絲用水泡發,清洗乾淨去除多餘的鹽分。2、雞蛋加鹽調勻,蝦皮過水去除多餘的鹽分,與海帶絲一起控出水分。3、把蝦皮,海帶絲...
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海蔘紫甘藍蛋炒飯怎麼做-海蔘紫甘藍蛋炒飯的做法
  • 海蔘紫甘藍蛋炒飯怎麼做-海蔘紫甘藍蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)紫甘藍(適量)鴨蛋(適量)豌豆(適量)玉米(適量)米飯(適量)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蔘紫甘藍蛋炒飯的做法步驟1、泡發好的海蔘、紫甘藍、豌豆、玉米、鴨蛋。2、紫甘藍、海蔘、薑絲切好。3、豌豆、玉米在...
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家常蛋炒飯的做法 【家常蛋炒飯】 家常蛋炒飯怎麼做
  • 家常蛋炒飯的做法 【家常蛋炒飯】 家常蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(200g)香葱(5g)胡蘿蔔(50g)雞蛋(1個)青椒(50g)豬裏脊肉(50g)輔料食用油(10ml)鹽(1匙)雞精(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿蔔切菱形小丁、豬裏脊肉同樣也切小丁、香葱切葱花~4、...
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海蔘紅糖米糕怎麼做-海蔘紅糖米糕的做法
  • 海蔘紅糖米糕怎麼做-海蔘紅糖米糕的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料粘米粉(適量)糯米粉(適量)泡打粉(適量)紅糖(適量)玉米油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)海蔘紅糖米糕的做法步驟1、用温水將紅糖泡至融化,泡好的紅糖水用來和麪。2、粘米粉、糯米粉和泡打粉,倒入容器中混合均勻,一邊倒紅糖水,一邊用筷子將米粉和成...
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家常炒米飯怎麼做-家常炒米飯的做法
  • 家常炒米飯怎麼做-家常炒米飯的做法

  • “炒米飯是我們日常生活中最常見的,但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯,箇中自有奧妙。不過如此,貽笑大方!”食材明細主料剩二米飯(2碗)輔料廣式香腸(1根)青紅椒(適量)蒜薹(少許)洋葱(少許)野山椒(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒米飯的做法步驟1...
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葱炒海蔘的做法 老徐海蔘的家常葱炒做法 葱炒海蔘怎麼做
  • 葱炒海蔘的做法 老徐海蔘的家常葱炒做法 葱炒海蔘怎麼做

  • “葱燒海蔘以水發海蔘和大葱為主料,海蔘清鮮,柔軟香滑,葱段香濃,食後無餘汁,是“古今八珍”之一,葱香味醇,營養豐富,滋肺補腎。很多新老客户都會問我葱燒海蔘有沒有簡單而且美味的家常做法,下面老徐給大家講解一下家庭簡單易做而且美味的葱炒老徐海蔘:”食材明細主料海蔘(兩根)鹽(少許...
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海蔘炒飯怎麼做-海蔘炒飯的做法
  • 海蔘炒飯怎麼做-海蔘炒飯的做法

  • 食材明細主料海蔘(2個)米飯(1碗)輔料胡蘿蔔(1顆)葱(1塊)蒜(3瓣)雞蛋(1個)調料生抽(2勺)鹽(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘炒飯的做法步驟1、葱、蒜、胡蘿蔔和海蔘切好。2、雞蛋炒好盛出備用。3、鍋中放油,炒香葱蒜末。4、加入海蔘和胡蘿蔔丁炒均勻,加入生抽和鹽。5、加入...
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家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法
  • 家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)黃瓜(少許)大尖椒(少許)紅綠尖椒(少許)輔料蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段,配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海蔘。8...
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海蔘蛋炒飯的做法 豪華版蛋炒飯—海蔘蛋炒飯 海蔘蛋炒飯怎麼做
  • 海蔘蛋炒飯的做法 豪華版蛋炒飯—海蔘蛋炒飯 海蔘蛋炒飯怎麼做

  • “經常有朋友找我諮詢海蔘,近期經常有人問到夏天能吃海蔘嗎?很多人認為海蔘是大補,夏天不能吃海蔘,吃了會上火,研究表明,夏天吃海蔘不僅不會上火,反而會起到清火的作用。夏季也需進補,但不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌膩補,如阿膠、鹿茸等。在中醫上講,“海蔘,味甘鹹,性温,入腎、肺、...
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卧蛋海蔘什錦炒飯怎麼做-卧蛋海蔘什錦炒飯的做法
  • 卧蛋海蔘什錦炒飯怎麼做-卧蛋海蔘什錦炒飯的做法

  • “海蔘直接吃很多人難以下嚥,我家就有一位,所以想吃就只好做湯或者像這樣做炒飯也是不錯的選擇”食材明細主料剩米飯(一碗)海蔘(一根)蝦仁(適量)牛肉卷(適量)雞蛋(一個)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)輔料泰國醬油(適量)葱花(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卧蛋海蔘什錦炒飯的做法步驟1、海...
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海蔘豆腐蛋餅的做法 “家常餅”海蔘豆腐蛋餅 海蔘豆腐蛋餅怎麼做
  • 海蔘豆腐蛋餅的做法 “家常餅”海蔘豆腐蛋餅 海蔘豆腐蛋餅怎麼做

  • “去了外地,累的暈暈的傻傻的,實在不願意好好做飯,就直接雞蛋豆腐做個餅,既是菜也是飯,省事。”食材明細主料豆腐(100克)海蔘(1個)雞蛋(3個)葱(小許)食用油(2湯匙)食鹽(0.5克)輔料生抽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘豆腐蛋餅的做法步驟1、豆腐海蔘一起放鍋裏焯水2、水開後過冷水...
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海蔘皮蛋粥怎麼做-海蔘皮蛋粥的做法
  • 海蔘皮蛋粥怎麼做-海蔘皮蛋粥的做法

  • 食材明細主料淡幹海蔘(6只)粳米(50g)皮蛋(2個)輔料小葱(3顆)紅薯葉(1把)調料胡椒粉(1勺)鹽(1勺)耗油(1匙)生抽(1勺)雞精(1勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘皮蛋粥的做法步驟1、泡發好的海蔘。2、米淘洗好。3、海蔘去沙嘴洗淨。4、加兩碗水,加入胡椒粉、鹽、耗油、生抽、雞精。5、高壓...
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海蔘炒蝦仁怎麼做-海蔘炒蝦仁的做法
  • 海蔘炒蝦仁怎麼做-海蔘炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)蝦仁(適量)瘦肉(適量)輔料葱(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘炒蝦仁的做法步驟1、海蔘切條,蝦仁,豬肉剁醬,葱切段。2、熱油下葱段爆香,加入肉醬加入海蔘蝦仁,然後下蠔油醬油一起煮。3、差不多的時候加入澱粉水勾芡,...
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