最簡單最好吃的可樂排骨怎麼做-最簡單最好吃的可樂排骨的做法

“兒子最愛吃的菜之一，隔幾天就要煮一次😋。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

最簡單最好吃的可樂排骨的做法步驟

• 1、排骨洗乾淨，薑切片放入小奶鍋中。

• 2、排骨用水焯熟，洗掉煮出來的血沫。

• 3、排骨用小火慢慢煎幹水。

• 4、煎幹水後加適量的生抽，翻動排骨，讓排骨都沾上生抽。

• 5、排骨都沾上生抽後加入可樂，可樂的量要能將排骨全部淹沒最好，然後繼續小火繼續煮。

• 6、煮到汁快要乾的時候，排骨全都變成深色，加入適量的鹽，就可以裝盤啦！

• 7、這就是成品非常的香甜我兒子一個人一次都可以吃完半斤😂。

小竅門

1、加入可樂熬煮的時侯要小火最好的，我之前貪快用了大火，導致排骨很不入味，味道差很多。
2、最後的鹽不要加太多，本身熬煮出來的排骨本身已經有鹹甜味了。
3、這個菜簡單好吃，多做給家人吃吧。😁