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關於雜蔬餃子的做法的餐飲百科

雜蔬餃子怎麼做-雜蔬餃子的做法
  • 雜蔬餃子怎麼做-雜蔬餃子的做法

  • “為了讓小朋友多吃蔬菜,只要能包餃子的都放進去了。”食材明細主料肉(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)輔料香芹(少許)蘑菇(少許)蝦皮(少許)蠔油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬餃子的做法步驟1、黑木耳浸泡半個鍾,玉米剝粒,胡蘿蔔切丁。2、取三分肥七分瘦的前腿肉,剁成...
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雜蔬蘿蔔丸子怎麼做-雜蔬蘿蔔丸子的做法
  • 雜蔬蘿蔔丸子怎麼做-雜蔬蘿蔔丸子的做法

  • “蔬菜做的素丸子,外酥脆裏面軟軟的,尤其是剛出鍋的可以當做零食吃,炸的多些,我們家喜歡用它燉菜。”食材明細主料白蘿蔔(200g)土豆(200g)韭菜(50g)輔料麪粉(50g)澱粉(30g)鹽(5g)五香粉(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬蘿蔔丸子的做法步驟1、食材備好。2、土豆,蘿蔔擦絲...
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雜糧餃子宴會怎麼做-雜糧餃子宴會的做法
  • 雜糧餃子宴會怎麼做-雜糧餃子宴會的做法

  • “精面的餃子經常吃,今天就來些雜糧款的餃子,不同款式的造型更是讓你垂涎三尺,食指大動,五味俱全!”食材明細主料黑全麥粉(300g)玉米餃子粉(300g)蕎麥粉(300g)莜麥粉(300g)輔料温水(150+150+150+150g)餡料1(素三鮮)餡料2(鮮蝦仁)餡料3(雞蛋韭菜)餡料4(大肉蓮菜)五香(口味)一小時(耗時)普通(難度)雜糧餃...
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柿子椒炒雜蔬怎麼做-柿子椒炒雜蔬的做法
  • 柿子椒炒雜蔬怎麼做-柿子椒炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料柿子椒(3個)胡蘿蔔(3分之一根)洋葱(4分之一個)蒜(2顆)輔料生抽(2勺)鹽(3g)七味粉(1g)黑胡椒粒(1g)原味(口味)未知(難度)柿子椒炒雜蔬的做法步驟1、柿子椒洋葱胡蘿蔔洗淨切片,蒜切末。2、鍋內加油油燒熱。3、油熱後放入蒜末胡蘿蔔洋葱片,翻炒30秒。4、30秒後倒入柿子椒,繼續翻炒大概2...
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炒雜蔬怎麼做-炒雜蔬的做法
  • 炒雜蔬怎麼做-炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料芹菜(半棵)臘肥肉(1塊)捲心菜(1小塊)胡蘿蔔(1根)青尖椒(2個)木耳(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)白糖(5g)料酒(3勺)姜(適量)蒜油(適量)原味(口味)未知(難度)炒雜蔬的做法步驟1、食材洗淨,木耳泡發2、芹菜,洋白菜,胡蘿蔔,木耳切丁3、臘肥肉切片4、再切小丁5、青椒洗淨6、切丁7、鍋中放少許油,放入...
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雞蛋雜蔬包子怎麼做-雞蛋雜蔬包子的做法
  • 雞蛋雜蔬包子怎麼做-雞蛋雜蔬包子的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(300克)雞蛋(3個)西葫蘆(1個)大白菜芯(1個)油麥(2棵)芹菜杆(3根)黑木耳(1碗)綠豆粉絲(1把)植物油(適量)輔料乾酵母(3克)温水(180克)調料白糖(10克)鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋雜蔬包子的做法步驟1、做包子先發面:中筋麪粉300克,乾酵母3克,白糖10克,温...
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小雜燴餃子怎麼做-小雜燴餃子的做法
  • 小雜燴餃子怎麼做-小雜燴餃子的做法

  • “來魔都一個月啦!第一次一個人獨立從頭到尾做好餃子這個極好的食物。好吃不過餃子啊!!哈哈,好開心啊。原來餃子沒有我想象中那麼難。可是身為一個堂堂正正的中國妹子,怎麼能不會做餃子呢??”食材明細主料麪粉(適量)輔料薺菜(適量)雞蛋(兩枚)鴨蛋(一枚)蝦皮(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)大蒜...
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雜蔬玉子豆腐怎麼做-雜蔬玉子豆腐的做法
  • 雜蔬玉子豆腐怎麼做-雜蔬玉子豆腐的做法

  • 食材明細主料玉子豆腐(一根)花菜(適量)蘆筍(適量)青葱(一根)肉末(適量)輔料生粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐用清水沖洗一下,切成塊,青葱切成小段2、蘆筍洗淨切成段3、花菜先用鹽水泡一會4、玉子豆腐兩面都蘸上生粉5、下...
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蔬菜汁餃子怎麼做-蔬菜汁餃子的做法
  • 蔬菜汁餃子怎麼做-蔬菜汁餃子的做法

  • “蔬菜汁和麪(蓋起來醒半小時左右)準備好餡料”食材明細主料麪粉(麪粉適量)蔬菜汁(適量(南瓜、菠菜,胡蘿蔔、紫甘藍均可))蝦仁(適量)龍利魚(適量)豬肉餡(適量)香菇(適量)小蒜苗(少許)輔料葱(少許)姜(少許)喜馬拉雅粉鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜汁餃子的做法步驟1、準備蔬菜(南瓜...
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彩色蔬菜餃子怎麼做-彩色蔬菜餃子的做法
  • 彩色蔬菜餃子怎麼做-彩色蔬菜餃子的做法

  • “健康的蔬菜餃子”食材明細主料木耳(適量)豬肉(1斤)香菇(一盒)菠菜(一捆)紫甘藍(半個)胡蘿蔔(三個)輔料香葱(一根)姜(碎末一點)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色蔬菜餃子的做法步驟1、《香菇木耳豬肉餡》1、準備好泡發的木耳,洗好剁碎2、再準備香菇,洗好剁碎,之後用鹽醃製片刻...
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香菇蔬菜餃子怎麼做-香菇蔬菜餃子的做法
  • 香菇蔬菜餃子怎麼做-香菇蔬菜餃子的做法

  • “不喜歡吃肉的朋友,減肥的MM這款香菇蔬菜餃子很適合喲,”食材明細主料餃子皮(500克)紅蘿蔔(一根)白菜(500克)幹香菇(200克)輔料鹽(適量)雞精(少許)餃子專用香料(少許)調和油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇蔬菜餃子的做法步驟1、幹香菇要用水提前泡發。把菜洗乾淨,2、把白菜,香...
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烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做
  • 烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做

  • “每次我在家包餛飩,不是餡料多,就是餛飩皮多,總是拿捏不精準!這不又多出了10張餛飩皮,今天中午就用它當午餐了,加了點雜蔬烤了吃!今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱來烤制的,温度精準,受熱均勻,真的不錯!”食材明細主料餛飩皮(12張)雜蔬粒(100克)蟹肉棒(2根)輔料葡萄籽油(適量)鹽(少許)披薩醬(1勺)馬...
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菠菜肉末雜蔬蒸餃怎麼做-菠菜肉末雜蔬蒸餃的做法
  • 菠菜肉末雜蔬蒸餃怎麼做-菠菜肉末雜蔬蒸餃的做法

  • “一道手擀餃子皮,做的煎餃,非常的香,好吃還不上火,做起來非常簡單!大家動手一起操作吧!”食材明細主料菠菜汁(269克)麪粉(560克)韭菜(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)豆芽(適量)輔料香油(少許)鹽(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜肉末雜蔬蒸餃的做法步驟1、菠菜洗乾淨,...
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雜蔬淡菜乾蒸餃怎麼做-雜蔬淡菜乾蒸餃的做法
  • 雜蔬淡菜乾蒸餃怎麼做-雜蔬淡菜乾蒸餃的做法

  • 食材明細主料玉米粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)豌豆(適量)淡菜乾(一把)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雜蔬淡菜乾蒸餃的做法步驟1、淡菜乾提前泡發(冷水浸泡至少10個小時)2、洗淨剁碎3、雜蔬解凍(超市買的冷凍裝)4、熱油翻炒淡菜乾5、加入適量老抽翻炒6、倒入雜蔬翻...
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黃瓜蔬菜餃子怎麼做-黃瓜蔬菜餃子的做法
  • 黃瓜蔬菜餃子怎麼做-黃瓜蔬菜餃子的做法

  • “這種蔬菜餃子非常適合給孩子吃。特別是不愛吃蔬菜的孩子,變個花樣,孩子就會很愛吃。”食材明細主料黃瓜(3個)雞蛋(2個)胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜蔬菜餃子的做法步驟1、黃瓜切小丁放在碗中,放兩小勺鹽攪拌,放...
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雜蔬豬肉包子的做法 美味雜蔬豬肉包子 雜蔬豬肉包子怎麼做
  • 雜蔬豬肉包子的做法 美味雜蔬豬肉包子 雜蔬豬肉包子怎麼做

  • “天氣暖和了,城郊種菜的老頭兒老太太三三兩兩帶着自家小園裏種的蔬菜,到我們附近的一家超市外面賣。經年累月,我在老頭兒老太太前混了個臉熟,口碑極好,每次路過都會熱情地叫住我買他們新摘的蔬菜,還大大方方地把秤給得高高的。我看不得老人家起早摸黑的勞累着,總是儘量買一些他...
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雜糧餃子怎麼做-雜糧餃子的做法
  • 雜糧餃子怎麼做-雜糧餃子的做法

  • “雜糧細吃,吃出時尚,吃出健康,吃出當代飲食新風標。最近我們這新開了一家餃子店,裏面最具代表的就是米粉餃子。店面不大,大約十個平米,門口一張兩屜桌,一口蒸鍋,南來北往,買的人還真是挺多的。我也吃過幾回,確實有種不一樣的感覺。我想米粉可以做餃子,何不利用家裏的五穀雜糧做餃子...
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三蔬餃子怎麼做-三蔬餃子的做法
  • 三蔬餃子怎麼做-三蔬餃子的做法

  • “選用不一樣的三種的蔬菜,三種顏色,食物的多樣性,讓人吃起來更健康。個人吃餃子不喜歡太多的肉,蔬菜和肉一半一半就差不多了。”食材明細主料麪粉(200g)豬肉(150g)芹菜(2根)胡蘿蔔(小半個)白菜(小半個)輔料糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)薑末(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三蔬餃子的做...
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雜蔬煎海蠣子的做法 【東北】雜蔬煎海蠣子 雜蔬煎海蠣子怎麼做
  • 雜蔬煎海蠣子的做法 【東北】雜蔬煎海蠣子 雜蔬煎海蠣子怎麼做

  • “和台灣的蚵仔煎做法不大一樣,他們是先煎牡蠣,再倒蛋液,灑青菜。個人更喜歡我自己這種做法,蛋液和蔬菜半熟再下牡蠣,牡蠣更鮮嫩。”食材明細主料海蠣子(10個)雞蛋(3個)油麥菜(20克)洋葱(20克)胡蘿蔔(20克)輔料植物油(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬煎海蠣子的...
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雜蔬燉肉丸子怎麼做-雜蔬燉肉丸子的做法
  • 雜蔬燉肉丸子怎麼做-雜蔬燉肉丸子的做法

  • 食材明細主料花菜(150g)苦瓜(1條)豆角(100g)五花肉(150g)輔料蒜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)沙茶醬(適量)胡椒粉(適量)紅薯粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬燉肉丸子的做法步驟1、花菜、苦瓜、豆角。2、蔬菜清洗乾淨後,切好備用。3、肉切成塊放入攪...
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梭子蟹雜蔬面怎麼做-梭子蟹雜蔬面的做法
  • 梭子蟹雜蔬面怎麼做-梭子蟹雜蔬面的做法

  • “梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質.梭子蟹的功效;養陰補虛.菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質.竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低...
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雜蔬沙拉的做法 【雜蔬沙拉】 雜蔬沙拉怎麼做
  • 雜蔬沙拉的做法 【雜蔬沙拉】 雜蔬沙拉怎麼做

  • “sosweetsolove法國女人有句調皮話:“我心情不好就巧克力一下。”其實,法國女人不管心情好不好都愛吃巧克力,她們只是找個藉口讓自己可以多吃一點巧克力罷了...摘自張小嫻《想念》我心情不好的時候...不如雜蔬沙拉一下!食物,帶來味覺上的盛宴,更多時,它是“幸福”的表達。想來...
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蔬菜餃子怎麼做-蔬菜餃子的做法
  • 蔬菜餃子怎麼做-蔬菜餃子的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)五花肉(適量)芹菜(少許)麪粉(適量)澄面(適量(大概麪粉的3/1.5)輔料鹽(適量)味精(少許)配料開水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜餃子的做法步驟1、白菜適量2、五花肉適量3、芹菜少許4、麪粉和澄面(加入澄面主要起到讓麪皮更加有韌勁,更加Q彈。根據個人口味...
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餃子皮雜蔬撻如何做簡單又好吃
  • 餃子皮雜蔬撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘餃子皮雜蔬撻,當裹餃子的時候非常容易剩下多餘的餃子皮,這讓人十分煩惱,這道菜餚就可以很好地解決這個煩惱,美味的蔬菜跟餃子皮搭配,做成一道可以讓人有飽腹感的美食,各種各樣的蔬菜含有豐富的纖維素可以促進人...
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餃子皮大雜燴怎麼做-餃子皮大雜燴的做法
  • 餃子皮大雜燴怎麼做-餃子皮大雜燴的做法

  • “快速營養餐,小孩喜歡吃。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料花菜(適量)火腿腸(1根)胡蘿蔔丁(適量)西紅柿(1個)空心菜葉(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞蛋(1個)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮大雜燴的做法步驟1、配料洗好,切好。(花菜切小段,西紅柿切小丁,胡蘿蔔切丁)2、雞蛋1個,打入碗...
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