![菌菇烏冬面怎麼做-菌菇烏冬面的做法]( "菌菇烏冬面怎麼做-菌菇烏冬面的做法")
- “這道“菌菇烏冬面”是用了杏鮑菇和烏冬面搭配炒制而成的，同時加了點肉腸和芹菜用來搭配色彩，又可以調味。為了保持成品的色澤，所以不宜放生抽醬油。”食材明細主料烏冬面（500克）杏鮑菇（1個）肉腸（1根）芹菜（2根）輔料油（20克）番茄沙司（20克）鹽（3克）胡椒粉（少許）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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![烏冬面的做法 酸湯金針菇肥牛烏冬面 烏冬面怎麼做]( "烏冬面的做法 酸湯金針菇肥牛烏冬面 烏冬面怎麼做")
- “做酸湯肥牛，關鍵的食材有兩樣，一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味，一個是增添菜餚的色澤和辣度。至於配菜可以用金針菇、白蘿蔔、萵筍、綠豆芽等等比較爽口的配菜。我這次放的是烏冬面，放土豆粉也是不錯的選擇”食材明細主料肥牛卷（適量）金針菇（一包）烏冬...
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![烏冬炸醬麪的做法 私家烏冬炸醬麪 烏冬炸醬麪怎麼做]( "烏冬炸醬麪的做法 私家烏冬炸醬麪 烏冬炸醬麪怎麼做")
- “炸醬麪好吃的關鍵是醬香味美。做一罐老北京濃香炸醬，吃麪時直接拌上，炒菜時也可當佐料用，實在是告別方便麪的不二選擇。第一次嘗試做的烏冬炸醬麪已成功俘虜了小白鼠同學的胃，實在是倍感欣慰。偷懶的季節快速吃完麪好去美美午睡羅。”食材明細主料烏冬面（250g）豬肉脯（200g）輔料...
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![菌菇烏雞湯怎麼做-菌菇烏雞湯的做法]( "菌菇烏雞湯怎麼做-菌菇烏雞湯的做法")
- “冬季進補菌菇烏雞湯，食材多樣、猴頭菇、姬松茸、烏雞配伍適宜冬季食用，其營養豐富、湯鮮味美。”食材明細主料幹猴頭茹（1個）白靈菇（適量）烏雞塊（適量）料酒（適量）鹽（適量）薑末（適量）葱末（適量）姬松茸（適量）輔料水（適量）雞湯（1碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇烏雞湯的做法步驟1、幹野...
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![秀珍菇雪菜煮烏冬面怎麼做-秀珍菇雪菜煮烏冬面的做法]( "秀珍菇雪菜煮烏冬面怎麼做-秀珍菇雪菜煮烏冬面的做法")
- “清晨沒胃口的時候，來碗素面，完全可以提供一上午身體所需的能量。。。”食材明細主料烏冬面（200克）雪菜（90克）秀珍菇（50克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇雪菜煮烏冬面的做法步驟1、食材：烏冬面、雪菜（已清洗切碎）、秀珍菇（已清洗）。2、燒鍋倒油燒熱，下入切碎的雪...
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![冬天的色彩 烏冬面怎麼做-烏冬面的做法 烏冬面]( "冬天的色彩 烏冬面怎麼做-烏冬面的做法 烏冬面")
- 食材明細主料烏冬面（500g）魷魚（400g）輔料蔬菜（200g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏冬面的做法步驟1、醃製魷魚2、烤肉醬和蒜蓉辣醬3、入烤箱200度25分鐘4、一隻魷魚當時吃，留一隻自然風乾一天，晚上當零嘴吃，跟外面賣的魷魚乾一樣，因為風乾時間短，好咬，適合人羣多5、先做蔬菜丸子...
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![砂鍋菌菇烏雞怎麼做-砂鍋菌菇烏雞的做法]( "砂鍋菌菇烏雞怎麼做-砂鍋菌菇烏雞的做法")
- “營養美味，冬日暖暖的菜餚。”食材明細主料烏雞（500g）輔料蘑菇（100g）海鮮菇（100g）茶樹菇（100g）調料辣椒（4個）芹菜葉（1把）薑片（5片）蒜（2個）雞油（1塊）鹽（適量）料酒（2勺）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）砂鍋菌菇烏雞的做法步驟1、各種菌菇洗淨備用。2、把雞油切成小塊，小火煸炒出油脂。3、放入姜...
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![美味西紅柿菌菇烏冬面如何做簡單又好吃]( "美味西紅柿菌菇烏冬面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大西紅柿：3個海鮮菇：一盒小油菜：3棵長壽烏東面：500輔料姜粒：少許葱花：少許鹽：一大勺雞精：一小勺香油：少許具體步驟1.把西紅柿洗淨，用開水燙一下，去皮，切成小塊，然後把小油菜洗淨用水焯一下，放在一邊備用，海鮮菇洗淨。2....
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![鮮菇雞肉燜烏冬面怎麼做-鮮菇雞肉燜烏冬面的做法]( "鮮菇雞肉燜烏冬面怎麼做-鮮菇雞肉燜烏冬面的做法")
- “快手午餐，15分鐘開吃。”食材明細主料烏冬面（適量）雞腿肉（適量）珊瑚菇（適量）洋葱（半個）輔料黑椒鹽（適量）調料味淋（適量）醬油（適量）料酒（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇雞肉燜烏冬面的做法步驟1、調製烏冬汁：水，味淋，料酒，醬油，四者比例3:1:1:1，柴魚粉3g，攪拌均勻。如果有高湯，可用高...
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![湯烏冬面怎麼做-湯烏冬面的做法]( "湯烏冬面怎麼做-湯烏冬面的做法")
- “清爽的烏冬湯麪，很適合喜歡吃清淡飲食的友友”食材明細主料烏冬面（一包）油豆腐（適量）包菜（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）味精（一勺）鹽（適量）葱花（適量）熱水（一大杯）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）湯烏冬面的做法步驟1、準備好材料備用2、熱鍋倒油，稍微多一些，等油燒熱了就倒雞蛋進去煎糖心...
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![枸杞菌菇烏雞湯怎麼做-枸杞菌菇烏雞湯的做法]( "枸杞菌菇烏雞湯怎麼做-枸杞菌菇烏雞湯的做法")
- “菌香濃郁，營養豐富。”食材明細主料枸杞（適量）十菌湯包（一盒）烏雞（一隻）輔料鹽（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）枸杞菌菇烏雞湯的做法步驟1、十菌湯包一盒。2、温水中浸泡15分鐘左右。3、攥一下水份備用。4、泡菌菇的湯不要倒掉，多澄幾次，一會兒隨菌菇一起下鍋。5...
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![鮮蘑菇燜烏冬面怎麼做-鮮蘑菇燜烏冬面的做法]( "鮮蘑菇燜烏冬面怎麼做-鮮蘑菇燜烏冬面的做法")
- “這幾天比較忙，上網時間都很少，做了很多菜，但沒時間整理照片和撰寫文字，只有抽空與網友們分享了！在我國黃河流域一帶，傳統上人們對過年期間的飲食都比較講究，一般家裏有老人的都要按老的風俗來安排正月初一至初五的飲食。俗話講；初一的餃子、初二的面、初三烙餅攤雞蛋，這在上世紀...
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![菌菇烏冬面如何做簡單又好吃-簡易版]( "菌菇烏冬面如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏冬面：300杏鮑菇：100芹菜：50肉腸：1根輔料番茄沙司：適量油：適量胡椒粉：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.主輔料：烏冬面、杏鮑菇、肉腸、芹菜2.把芹菜洗淨切段。3.杏鮑菇洗淨切條。4.肉腸切條。5.鍋燒開水，放入烏冬...
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![家常西紅柿菌菇烏冬面如何做簡單又好吃]( "家常西紅柿菌菇烏冬面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料長壽烏東面：500輔料大西紅柿：3個海鮮菇：一盒小油菜：3棵姜粒：少許葱花：少許鹽：一大勺雞精：一小勺香油：少許具體步驟1.把西紅柿洗淨，用開水燙一下，去皮，切成小塊，然後把小油菜洗淨用水焯一下，放在一邊備用，海鮮菇洗淨。2....
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![蟹味菇大白菜炒烏冬面怎麼做-蟹味菇大白菜炒烏冬面的做法]( "蟹味菇大白菜炒烏冬面怎麼做-蟹味菇大白菜炒烏冬面的做法")
- 食材明細主料烏冬面（200克）大白菜（115克）蟹味菇（95克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟹味菇大白菜炒烏冬面的做法步驟1、食材：烏冬面、大白菜（已清洗切開）、蟹味菇（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入大白菜和蟹味菇翻炒一下。3、接着，合入烏冬面，加適量的清水翻炒翻炒...
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- “最近工作太累，吃了一週的快餐，難得週末休息，給自己做點好吃的補補”食材明細主料烏雞（0.5個）輔料黑豆（20個）香菇（4個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑豆菌菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞塊涼水浸泡半小時，去去血水，入鍋燒開去浮沫2、倒進電壓力鍋，加入生薑大蒜，泡好的黑豆，香菇一起燉...
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![菌菇山藥烏雞湯怎麼做-菌菇山藥烏雞湯的做法]( "菌菇山藥烏雞湯怎麼做-菌菇山藥烏雞湯的做法")
- “烏雞肉質鮮美細嫩，搭配上營養豐富菌菇，不僅湯品味道絕佳，而且非常滋補養生，簡單易做，給家人燉一鍋營養烏雞湯吧！”食材明細主料烏雞（380克）山藥（120克）松茸（6朵）香菇（5朵）茶樹菇（5朵）紅棗（3~4顆）枸杞（20粒）姜（2片）料酒（1大匙）花椒（20粒）輔料清水（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菌菇山...
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![上湯鴿皇烏冬面的做法 家庭製作烏冬面“上湯鴿皇烏冬面” 上湯鴿皇烏冬面怎麼做]( "上湯鴿皇烏冬面的做法 家庭製作烏冬面“上湯鴿皇烏冬面” 上湯鴿皇烏冬面怎麼做")
- ““上湯”即為好湯的意思。它泛指，用上好的原料煲或燉的時間夠久的濃湯才能稱之為“上湯”，這是南方尤其廣東一帶對好湯的稱謂。而北方叫做“清湯”或者“高湯”。今天，就用我昨天製作的鴿湯來做一款麪食，而鴿湯要比一般的雞湯鮮美多了，也可稱之為上湯，因此這道面就叫做“上湯...
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![烏冬面的做法 烏冬面的製作方法 烏冬面怎麼做]( "烏冬面的做法 烏冬面的製作方法 烏冬面怎麼做")
- “烏冬面口感Q彈，味道多樣，簡單易做。集眾多優點於一身，深受廣大愛美食的朋友歡迎。我們吃的烏冬面基本上都是超市購買的，質量時好時壞。我特別查看了食品代上的配料：小麥粉、鹽、水。其他就是添加劑了。我家先生最愛吃烏冬面了，我想自己動手，拒絕添加劑。做了幾次效果非常的好，Q...
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![雙菇炒烏冬怎麼做-雙菇炒烏冬的做法]( "雙菇炒烏冬怎麼做-雙菇炒烏冬的做法")
- 食材明細主料烏冬（150克）杏鮑菇（適量）香菇（6個）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）輔料鹽（1匙）生抽（1匙）黑胡椒粉（1/2匙）油（3匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇炒烏冬的做法步驟1、鍋內燒熱油倒入切了片的香菇杏鮑菇炒軟2、開水燙一下烏冬拷出3、加入烏冬翻炒，加入青椒絲，胡蘿蔔絲4、加生抽，黑胡椒粉...
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![菌菇面怎麼做-菌菇面的做法]( "菌菇面怎麼做-菌菇面的做法")
- 食材明細主料自制麪條（250克）平菇（150克）杏鮑菇（150克）西蘭花（100克）茄子（200克）西紅柿（一個）蒜（幾粒）葱（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇面的做法步驟1、平菇、杏鮑菇切絲備用。2、西蘭花掰小朵，焯水備用。3、西紅柿切片備用。4、熱鍋涼...
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![金針菇泡菜烏冬面怎麼做-金針菇泡菜烏冬面的做法]( "金針菇泡菜烏冬面怎麼做-金針菇泡菜烏冬面的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）烏冬面（1袋）韓式泡菜（2小袋）香葱（適量）小米椒（1個）輔料姜蒜（適量）花椒（幾粒）乾紅辣椒（幾粒）玉米油（一點）鹽（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇泡菜烏冬面的做法步驟1、烏冬面一袋，泡菜2小袋。2、金針菇去根洗淨。3、香葱切小粒備用。4、...
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![炒烏冬面怎麼做-炒烏冬面的做法]( "炒烏冬面怎麼做-炒烏冬面的做法")
- “早餐---炒烏冬面”食材明細主料烏冬面（200克）芹菜（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（0.5勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒烏冬面的做法步驟1、烏冬面煮熟取出備用。2、火腿切絲。3、芹菜洗淨切段。4、胡蘿蔔去皮洗淨切成絲。5、鍋裏油熱加入胡蘿蔔絲翻炒至...
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![烏雞菌菇湯怎麼做-烏雞菌菇湯的做法]( "烏雞菌菇湯怎麼做-烏雞菌菇湯的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）菌菇湯料包（一份）竹蓀（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞菌菇湯的做法步驟1、準備烏雞半隻去皮去肥油。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨，備兩片姜。4、菌菇湯料提前泡軟清洗一下擠幹水分。5、竹蓀也泡軟剪掉頭尾...
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![烏冬面怎麼做-烏冬面的做法]( "烏冬面怎麼做-烏冬面的做法")
- “這款烏冬面不需要廚藝，操作難度跟煮方便麪一樣😊，由於做法太簡單也不費時間，所以搭配個做法稍微費勁些的天婦羅同煮，弄個天婦羅烏冬做午餐就完美了。如果沒有現成的烏冬汁，可參考以下比例調配。自制烏冬汁方法（1人分量）：高湯/雞湯：1碗味淋：1勺醬油：1勺糖：三分之一勺鹽：適量（加入醬油...
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味味甜
