有特色的月餅炒辣椒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
香腸 :一根
豆腐 :適量
洋葱 :適量
月餅 :1個
醋 :少許
油 :適量
雞精 :少許
醬油 :適量
白糖 :少許
芝麻 :適量
葱花 :適量
主料
菜椒 :兩個香腸 :一根
豆腐 :適量
洋葱 :適量
月餅 :1個
輔料
鹽 :適量醋 :少許
油 :適量
雞精 :少許
醬油 :適量
白糖 :少許
芝麻 :適量
葱花 :適量
1首先把月餅切成2釐米的方塊
2把菜椒、香腸、豆腐、葱花均切成小丁狀
3配料的準備,鹽、雞精、白糖、醋、醬油、芝麻。
4當鍋預熱時,放入植物油
5當油温到達4成時,放入豆腐丁!煎至一面變黃
6隨後把其他配料一起放入鍋中翻炒
7再把切好的月餅倒入鍋中,與配料一起翻炒時放入醬油、白糖、醋、鹽、雞精
1、油不要放太多,月餅本身含油脂就多2、火不要太大,因為都是易熟的食物
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