雞蛋青菜炒米粉的做法 雞蛋青菜炒麪 雞蛋青菜炒米粉怎麼做
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋青菜炒米粉的做法步驟
1、米粉幹用水泡軟。
2、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。
3、胡蘿蔔、烏冬菜切好。
4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒凝固盛出。
5、鍋中另放油,放入蔬菜翻炒2分鐘。
6、放入米粉幹,加少許水蓋蓋燒。
7、合入炒好的雞蛋,加鹽、生抽調味炒勻。
8、簡單又美味的炒米粉。
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