雞蛋小青菜炒青稞方便麪怎麼做-雞蛋小青菜炒青稞方便麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

雞蛋小青菜炒青稞方便麪的做法步驟

• 1、食材：青稞方便麪、小青菜（已洗淨）、雞蛋。

• 2、將雞蛋打散。

• 3、將青稞方便麪下入沸水鍋中焯開2到3分鐘撈出。

• 4、起鍋倒入油燒熱，倒入蛋液翻炒翻炒成塊，盛出。

• 5、接着，下入小青菜翻炒翻炒至斷生。

• 6、然後，合入焯好的青稞方便麪和炒好的雞蛋翻炒翻炒。

• 7、最後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。