素炒青稞方便麪怎麼做-素炒青稞方便麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

素炒青稞方便麪的做法步驟

• 1、食材：青稞方便麪、茭白、青椒、黑木耳（已提前泡發）。

• 2、將茭白剝殼、青椒去蒂去籽和泡發好的黑木耳一起清洗清洗撈出。

• 3、茭白和青椒放在案板上分別切成絲。

• 4、將青稞方便麪和黑木耳下入沸水鍋中焯開2到3分鐘撈出。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和青椒翻炒翻炒至斷生。

• 6、接着，合入焯好的青稞方便麪和黑木耳翻炒翻炒。

• 7、然後，加適量的醬油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。