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關於土雞火鍋的餐飲百科

土雞火鍋怎麼做-土雞火鍋的做法
  • 土雞火鍋怎麼做-土雞火鍋的做法

  • “買菜回來的路上走過快到家的轉彎口子上聞到一股濃濃的花椒味,在連續一個多星期的雨天裏,多了那麼一絲的清新,四處張望了一下,一顆掛滿紅紅花椒的樹妖嬈的站在老公同事的家門口,放下袋子,一伸手摘了一點點,想着冰箱裏的那隻土雞,中午的菜從清燉土雞換成土雞火鍋啦,冷冷的颱風天一...
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如何做簡單又好吃-自制土雞火鍋
  • 如何做簡單又好吃-自制土雞火鍋

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土雞火鍋,今天給大家帶來一道地道的土雞火鍋,在這寒冷的冬天裏,吃着熱騰騰的火鍋是最合適不過了。雞肉和牛肉、豬肉比較,其蛋白質的質量較高,脂肪含量較低。然後雞肉還含有較多人體需要的氨基酸,尤其是今天給大...
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自制土雞火鍋如何做簡單又好吃
  • 自制土雞火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘土雞火鍋中就像重慶老火鍋一樣菜色非常豐富,有蔬菜還有肉,而且也不會像老火鍋一樣辣,關鍵是味道可以自己掌控。土雞熬出來的湯汁,不用説,想想都應該知道那是有多美味,如果人多,煮菜嫌麻煩倒不如煮上一大鍋土雞火...
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營養的土雞火鍋如何做簡單又好吃
  • 營養的土雞火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘火鍋是我們很多人喜歡吃的一款美食,在重慶以火鍋出名,火鍋的種類分為很多,比如麻辣火鍋,清湯火鍋等其他很多種。今天我們就要教大家做一款營養的土雞火鍋。大家都知道土雞中含有豐富的營養價值,用土雞做的火鍋營...
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砂鍋土豆火腿腸怎麼做-砂鍋土豆火腿腸的做法
  • 砂鍋土豆火腿腸怎麼做-砂鍋土豆火腿腸的做法

  • “這是一道非常簡單的砂鍋菜。做菜剩下的各式火腿腸、香腸、培根,與土豆、青椒搭配,一鍋香香的砂鍋菜就出來了。土豆的軟糯,青椒的清脆,火腿腸的彈口,小辣椒的微辣,造就了一鍋冬日的暖身菜。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)青辣椒(一把)各式火腿腸(適量)紅辣椒(適量)輔料醬油(適量)清水...
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去青城山必吃的銅火鍋、土雞,山珍銅鍋土雞館,你要的都能有
  • 去青城山必吃的銅火鍋、土雞,山珍銅鍋土雞館,你要的都能有

  • 美團上搜青城山的美食能看到好多都是雞、銅鍋、臘肉!選過去選過來最後選擇了這家店。店面多大的,裝修也比較古樸。銅鍋看起來古香古色的。菌湯雞的湯底很濃郁。小菜的味道都很好,有個糖醋蠶豆還多好吃的。涼粉是用的辣椒醬,不是辣椒油,有很濃的醬香味。幹海椒面蘸起吃也不辣,多...
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麻辣火鍋雞的做法 熱火朝天——麻辣火鍋雞 麻辣火鍋雞怎麼做
  • 麻辣火鍋雞的做法 熱火朝天——麻辣火鍋雞 麻辣火鍋雞怎麼做

  • “很喜歡這麼吃火鍋,燒上一鍋麻辣雞塊,用麻辣的湯汁涮菜吃,感覺比什麼鍋底都好吃。請朋友來家裏小聚的時候我就喜歡弄上這麼一鍋,再配幾個涼菜,保證大家都喜歡,個個都吃的熱火朝天。”食材明細主料土雞(半隻)輔料芹菜(適量)白菜(適量)山藥(適量)麪筋(適量)饊子(適量)烤麩(適量)土豆(適量)烙餅(適...
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火鍋雞的做法 自制火鍋雞 火鍋雞怎麼做
  • 火鍋雞的做法 自制火鍋雞 火鍋雞怎麼做

  • “前幾天下雨,妹妹提議我做火鍋雞,小試牛刀了一下,(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料雞腿(適量)翅根(適量)葱頭(適量)香菇(適量)黃豆芽(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)薑片(適量)乾紅椒(適量)蒜瓣(適量)麻椒(適量)八角(適量)香葉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火鍋雞的做法步驟1、雞塊洗淨去血水,用...
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農村土鍋柴火燉雞的做法 【東北】農村土鍋柴火燉雞 農村土鍋柴火燉雞怎麼做
  • 農村土鍋柴火燉雞的做法 【東北】農村土鍋柴火燉雞 農村土鍋柴火燉雞怎麼做

  • “東北的土鍋柴禾燉雞,經過柴禾的温火慢燉,加上土豆乾和粉條,別提有多香了。這回過年回婆家,吃上了正宗的柴火燉小雞,香香香。”食材明細主料公雞(一支)輔料粉條(適量)土豆乾(適量)鹽(適量)花椒粉(一勺)葱(一根)八角(一個)水(適量)生抽(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)農村土鍋柴火燉雞的...
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炸雞腿火腿土司卷的做法 電飯鍋------炸雞腿和火腿土司卷 炸雞腿火腿土司卷怎麼做
  • 炸雞腿火腿土司卷的做法 電飯鍋------炸雞腿和火腿土司卷 炸雞腿火腿土司卷怎麼做

  • “第一次發帖,請輕拍哦”食材明細主料雞腿(適量)吐司(適量)火腿腸(適量)土豆(適量)輔料荸薺(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)辣椒粉(適量)花雕酒(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸雞腿火腿土司卷的做法步驟1、將土司切邊,用擀麪杖壓成片,...
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嫩雞火鍋 嫩雞火鍋怎麼做-嫩雞火鍋的做法 簡單好味
  • 嫩雞火鍋 嫩雞火鍋怎麼做-嫩雞火鍋的做法 簡單好味

  • “暖暖的雞湯、嫩滑雞肉、肥肥的香菇,吃飽了雞肉還可以涮點蔬菜。簡單零廚藝,好味還不膩。”食材明細主料母雞(1只)輔料大棗(適量)清水(1500ml)香菇(適量)黨蔘(2根)配料姜(適量)大葱(1根)大蒜籽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)火鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩雞火鍋的做法步驟1、大棗、大葱1根或小葱一...
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火雞與土雞的做法
  • 火雞與土雞的做法

  • 火雞是美洲的食物,常見於西方的感恩節裏面,會有烤火雞。火雞具有獨特的營養價值,具有豐富的蛋白質,並且還有這膽固醇低和脂肪含量低的特點,是個非常適宜食用的食材。土雞一般用來熬湯,營養價值也是非常高,下面就介紹一下火雞與土雞的做法。一、火雞與土雞有什麼區別火雞體型比一...
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雞火鍋怎麼做-雞火鍋的做法
  • 雞火鍋怎麼做-雞火鍋的做法

  • “天熱也要吃火鍋哦😊自己在家做經濟實惠又放心,濃濃的雞湯做鍋底鮮香美味讓人大快朵頤。”食材明細主料雞(半個)紫甘藍(半個)苦菊(200g)日本豆腐(2支)白蘿蔔(1個)薑片(塊)金針菇(100g)香菜(50g)羊肉卷(500g)黃豆芽(100g)火腿腸(2只)輔料植物油(10g)豆瓣醬(1勺)火鍋底料(20g)生抽(1勺)老抽(少許)料酒(1勺)超...
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田螺土雞火鍋如何做簡單又好吃
  • 田螺土雞火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘田螺土雞火鍋鮮美、營養豐富。田螺蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理,是一種極其營養的食材。用它來搭配雞做火鍋是極其合適的,好吃的土雞加上美味的田螺肉,充盈的味道讓你有久違的感覺。吃起來既美味又開...
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火鍋土豆粉怎麼做-火鍋土豆粉的做法
  • 火鍋土豆粉怎麼做-火鍋土豆粉的做法

  • “簡單快手早餐。”食材明細主料土豆粉(1袋)輔料火鍋料(20g)調料醋(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火鍋土豆粉的做法步驟1、把20克火鍋底料放入煮鍋中,加入水燒開。2、火鍋土豆粉備用。3、放入火鍋湯裏煮軟,大概2分鐘即可。4、碗裏放入醋即可出鍋。...
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雞蛋火腿土司怎麼做-雞蛋火腿土司的做法
  • 雞蛋火腿土司怎麼做-雞蛋火腿土司的做法

  • “簡單又好吃”食材明細主料土司麪包片(兩片)火腿薄片(一片)雞蛋(適量)輔料油(少許)牛油(少許)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿土司的做法步驟1、提前把適量的雞蛋打成蛋液,加少許淡奶,或牛奶,加少許鹽,打勻。兩面包烤致金黃色去邊,牛油加熱化開,然後平底鍋加少許油,煎火腿片,致...
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火鍋黃燜小土雞如何做簡單又好吃
  • 火鍋黃燜小土雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小土雞:適量筍乾:適量香菇:適量木耳:適量燙金針菇:適量菌子:適量油果:適量生菜:適量白菜:適量輔料葱:適量蒜:適量姜:適量酒:適量五香粉:適量鹽:適量生抽:適量蠔油:適量糖:適量老抽:適量啤酒:適量具體步驟1.買只小土雞(不要公的...
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火鍋雞的做法 滄州特色 之 火鍋雞 火鍋雞怎麼做
  • 火鍋雞的做法 滄州特色 之 火鍋雞 火鍋雞怎麼做

  • 食材明細主料雞(一隻(約3.8斤))輔料郫縣豆瓣醬(半袋)麻椒(一把)香葉(6個)姜(適量)料酒(兩勺)白糖(兩勺)紅辣椒(一把)葱(一根)蒜(適量)配料八角(4個)老抽(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火鍋雞的做法步驟1、原料圖2、雞塊冷水下鍋,去血水,開鍋後2分鐘,撈出倒入冷水,洗去浮沫,瀝乾水分備用。...
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用火鍋底料來做土豆-火鍋底料與土豆
  • 用火鍋底料來做土豆-火鍋底料與土豆

  • 用火鍋底料做土豆,火鍋底料與土豆,自己在家中根據自己的口味做成火鍋底料,然後用火鍋底料做菜,炒土豆或者涼拌土豆都是可以的,那麼接下來看看土豆為食材做的飯,大家可以學起來,自己動手用火鍋底料做自己可口的土豆,用各種方式來做。火鍋底料與土豆,土豆用火鍋底料可以做火鍋底料土...
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土雞火鍋用什麼配菜
  • 土雞火鍋用什麼配菜

  • 洋葱、五花肉、大豆腐、菠菜、土豆片、粉絲、蘑菇、娃娃菜、胡蘿蔔、萵筍、香菜等。製作土雞火鍋使用的配菜,可以根據個人的喜好酌情添加。製作土雞火鍋使用的土雞,需要選擇新鮮的土雞,做出來的土雞火鍋口味會更加純正,香味也會更加濃郁。喜歡吃辣口的土雞火鍋,可以酌情增加辣...
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幹鍋火腿土豆片怎麼做-幹鍋火腿土豆片的做法
  • 幹鍋火腿土豆片怎麼做-幹鍋火腿土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料火腿腸(三根)葱(一棵)鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)幹鍋火腿土豆片的做法步驟1、材料準備好2、火腿腸切片3、土豆切薄片4、葱切葱花5、熱油下火腿腸煸焦黃6、煸好盛出備用7、熱油下土豆小火慢煎8、煎至兩秒微黃,放醬油,適量鹽輕輕翻炒,接着...
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】 紅油火鍋土豆怎麼做-紅油火鍋土豆的做法 一個人的火鍋,誰家菜菜正飄香——————【紅油火鍋土豆
火鍋雞怎麼做-火鍋雞的做法
  • 火鍋雞怎麼做-火鍋雞的做法

  • “冬日裏一份火鍋總是讓人手腳都熱火起來平凡的生活總有人們對生活不平凡的理解都下進火鍋裏便倍感欣慰”食材明細主料雞(適量)輔料火鍋料午餐肉魚排蝦仁牛丸蝦餃各類蔬菜(適量)原味(口味)未知(難度)火鍋雞的做法步驟1、選購一包愛吃的火鍋料(up主比較愛吃青花椒的魚料也無所謂ᶘ...
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雞火鍋的做法 簡單到爆的雞火鍋 雞火鍋怎麼做
  • 雞火鍋的做法 簡單到爆的雞火鍋 雞火鍋怎麼做

  • “隨時都可以享受火鍋的温暖”食材明細主料三黃雞(五百克)輔料小米辣椒(五克)生薑(一克)醬油(2毫升)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞火鍋的做法步驟1、雞肉切塊,小米辣剁碎生薑切丁2、雞肉下鍋,小火煎至金黃下小米辣生薑丁翻炒3、出等到雞肉香味四溢的時候,加入水,食量鹽4、加入...
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雞腿土豆燜鍋怎麼做-雞腿土豆燜鍋的做法
  • 雞腿土豆燜鍋怎麼做-雞腿土豆燜鍋的做法

  • 食材明細主料大雞腿(兩個)土豆(三個)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)蒜薹(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白酒(適量)黃豆醬(適量)韓式辣醬(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿土豆燜鍋的做法步驟1、雞腿切躲剁小塊沖洗乾淨。2、葱薑蒜紅辣椒準備就緒。3、...
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