快手牛肉泡饃怎麼做-快手牛肉泡饃的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手牛肉泡饃的做法步驟

• 1、饃（餅）切成小塊！

• 2、湯鍋開中火，加入香油！

• 3、下入胡蘿蔔絲炒軟！

• 4、炒軟胡蘿蔔後直接加入飲用水！

• 5、下入一塊濃湯寶！

• 6、等待鍋中水沸騰，然後加入金針菇，娃娃菜和綠豆芽繼續煮制！

• 7、加入生抽調味！

• 8、湯鍋再次沸騰後下入香腸和牛肉片！

• 9、加入白胡椒粉和適量的水澱粉，小火煮開後就可以關火了！

• 10、吃的時候盛在碗裏，把切好的饃（餅）塊放到碗裏！

• 11、什麼都別説了，趕緊開動吧！

小竅門

①打破以往復雜的做法，這樣的簡單做法更加適合時間緊張的上班族和懶得動彈的週末時光！
②胡蘿蔔先進行炒制是為了讓胡蘿蔔素快速分解到湯中！
③這道美食因為炒制時間不長，所以我選擇了香油進行炒制，除此之外用香油炒制的湯底味道更加的香濃！