快手牛肉胡蘿蔔白菜水餃怎麼做-快手牛肉胡蘿蔔白菜水餃的做法
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“想吃水餃?只要半小時就好!自己做餡,買的餃子皮😄
超級健康,新鮮美味!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
快手牛肉胡蘿蔔白菜水餃的做法步驟
1、準備牛肉餡。
2、攪入適量清水,少量多次,這樣煮熟時鮮嫩多汁。
3、剁碎新鮮的白菜。
4、剁碎新鮮的胡蘿蔔。平底鍋加少量油炒一下。
5、把牛肉和蔬菜及調料攪拌均勻,備用。
6、準備餃子皮。
7、包餃子中……
8、煮餃子中……
9、餃子煮好啦!
小竅門
北方傳統做法蔬菜需要焯水,但我認為營養會流失,所以直接生拌,煮後口感很鮮美。請自行斟酌。
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