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胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做-胡蘿蔔豬肉水餃的做法

胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做-胡蘿蔔豬肉水餃的做法

胡蘿蔔豬肉水餃的做法 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做

食材明細

主料
  • 肉餡 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 大葱 (適量)
  • 餃子 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
調料
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡蘿蔔豬肉水餃的做法步驟

  • 胡蘿蔔豬肉水餃的做法 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做 第2張

    1、食材:豬肉餡、胡蘿蔔絲、大葱碎、餃子皮,葱姜花椒水。

  • 胡蘿蔔豬肉水餃的做法 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做 第3張

    2、肉餡中放入鹽、胡椒粉、生抽、老抽、蠔油、澱粉和雞蛋。

  • 胡蘿蔔豬肉水餃的做法 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻後分次加入葱姜水。

  • 胡蘿蔔豬肉水餃的做法 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做 第5張

    4、攪拌上勁。

  • 胡蘿蔔豬肉水餃的做法 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做 第6張

    5、放入大葱和胡蘿蔔絲拌均勻。

  • 胡蘿蔔豬肉水餃的做法 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做 第7張

    6、取餃子皮包成餃子。

  • 胡蘿蔔豬肉水餃的做法 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做 第8張

    7、鍋中水開放入餃子。

  • 胡蘿蔔豬肉水餃的做法 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做 第9張

    8、水再次開後點兩次水。

  • 9、餃子煮熟了。

  • 胡蘿蔔豬肉水餃的做法 胡蘿蔔豬肉水餃怎麼做 第10張

    10、成品圖。

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