美味的胡蘿蔔豬肉水餃如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1支
麪粉 ：400
豬肉 ：300

輔料

醬油 ：1勺
花生油 ：3勺
鹽 ：1勺
葱花 ：適量
餃子調料 ：半勺

具體步驟

1.準備好胡蘿蔔和豬肉，洗淨胡蘿蔔，凍肉要先化開再切

2.量好麪粉放入盆中，和成光滑的麪糰

3.豬肉切碎，胡蘿蔔切末，放在一個碗裏，碗要大點，方便攪拌

4.餡料里加入花生油，鹽，水餃料攪拌均勻

5.最後加入味達美醬油，葱花攪拌均勻

6.麪糰揉好後搓成光滑的長條

7.切成儘量大小一致的小劑子

8.擀好麪皮，開始包

9.大功告成，鍋裏添開水，煮滾準備煮餃子

10.下入餃子水開後，加入三次涼水，等餃子都漂上來就熟了

11.出鍋，開吃了

烹飪技巧

無