自制胡蘿蔔豬肉水餃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
蕎麥粉 :50
包菜 :50
豬肉末 :100
胡蘿蔔 :100
十三香 :適量
油 :適量
主料
小麥麪粉 :110蕎麥粉 :50
包菜 :50
豬肉末 :100
胡蘿蔔 :100
輔料
鹽 :適量十三香 :適量
油 :適量
具體步驟
1.麪粉+蕎麥粉混合,加適量水和成麪糰。
2.豬肉末,胡蘿蔔切成細絲,剁碎。
3.胡蘿蔔、包菜、豬肉末加入鹽和十三香及油攪拌成餡。
4.醒好的麪糰切丁擀成皮,包上餡,包成餃子。
5.鍋裏到誰燒開,下餃子,水開兩次即好撈出來了(忘記拍照了
6.煮好的水餃,開吃,味道還不錯。
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