當前位置:味味甜 >

關於木耳土豆片炒雞肉怎麼做的餐飲百科

木耳土豆片炒雞肉怎麼做-木耳土豆片炒雞肉的做法
  • 木耳土豆片炒雞肉怎麼做-木耳土豆片炒雞肉的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)木耳(適量)雞胸肉(半塊)葱(一棵)姜(一片)蒜(兩瓣)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)輔料植物油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆片炒雞肉的做法步驟1、土豆切片,用清水洗去澱粉。2、雞胸肉切片,加入一勺生抽一勺料酒,一勺澱粉,攪拌均勻,放置一會兒...
  • 13701
土豆片洋葱木耳怎麼做-土豆片洋葱木耳的做法
  • 土豆片洋葱木耳怎麼做-土豆片洋葱木耳的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料洋葱(適量)調料木耳(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片洋葱木耳的做法步驟1、熱油放入蠔油少許豆瓣醬,薑片蒜片爆香加入土豆片。2、翻炒片刻。3、加入紅椒和洋葱。4、最後放入木耳,記...
  • 23885
木耳雞肉片怎麼做-木耳雞肉片的做法
  • 木耳雞肉片怎麼做-木耳雞肉片的做法

  • “每天上下班都很忙,中午還要趕着回家做飯給寶貝女兒吃,又要下飯,又要營養,還要好看,想着這個菜,花花綠綠的,挺好的,就試着做了一次。”食材明細主料雞胸肉(適量)鮮木耳(適量)輔料青紅椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞肉片的做法步驟1、準備好一塊洗淨的...
  • 8553
瓜片木耳炒土豆怎麼做-瓜片木耳炒土豆的做法
  • 瓜片木耳炒土豆怎麼做-瓜片木耳炒土豆的做法

  • “做湯剩下一半角瓜,一半土豆,沒辦法我就加了點黃瓜和木耳炒到一起就成一道菜了。”食材明細主料角瓜(適量)輔料黃瓜(適量)土豆(適量)木耳(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜片木耳炒土豆的做法步驟1、土豆切片,用清水洗淨備用。2、角瓜,黃瓜切片備...
  • 26924
黑木耳肉片炒毛豆怎麼做-黑木耳肉片炒毛豆的做法
  • 黑木耳肉片炒毛豆怎麼做-黑木耳肉片炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(245克)黑木耳(10克)肉片(105克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳肉片炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、黑木耳(已提前泡發)、肉片。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將泡發的黑木耳清洗清洗撈出。4、將毛豆和黑木耳下入沸水鍋...
  • 23463
瘦肉片土豆炒黑木耳怎麼做-瘦肉片土豆炒黑木耳的做法
  • 瘦肉片土豆炒黑木耳怎麼做-瘦肉片土豆炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料土豆(310克)黑木耳(適量)瘦肉片(適量)輔料香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)白糖(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉片土豆炒黑木耳的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切片)。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、瘦肉片。4、香葱。5、在瘦肉片中加點料酒、生抽、...
  • 21870
木耳熗拌土豆片怎麼做-木耳熗拌土豆片的做法
  • 木耳熗拌土豆片怎麼做-木耳熗拌土豆片的做法

  • “一到夏天,做飯就成了糾結痛苦的一件事,不做油饞,做飯又實在很熱,這時,涼菜就成了一個好選擇,做法簡單,少油煙,味道也不遜色於炒菜木耳具有補氣養血;潤肺止咳;止血;降壓;抗癌的功效。土豆中含有豐富的澱粉,蛋白質,膳食纖維和維生素。除此以外,馬鈴薯的塊莖還含有禾穀類糧食中所沒有...
  • 8131
土豆木耳炒肉絲怎麼做-土豆木耳炒肉絲的做法
  • 土豆木耳炒肉絲怎麼做-土豆木耳炒肉絲的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)肉絲(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料葱末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆木耳炒肉絲的做法步驟1、肉洗淨,切絲。2、菜洗淨,切片。刀功還要努力啊3、精肉用鹽,生抽醃10分鐘4、肉鍋下肥肉煉出油5、倒入精肉翻炒片刻,放葱末炒香,放料酒6、放入...
  • 22451
炒肉木耳瓜片怎麼做-炒肉木耳瓜片的做法
  • 炒肉木耳瓜片怎麼做-炒肉木耳瓜片的做法

  • “黑木耳的營養要比豬肝的營養高出7,8倍。如果經常食用還會養血顏駐,愛美的女人可以經常吃,比去美容院要靠譜和實惠。一起來做菜吧。”食材明細主料前腿肉(一塊)黑木耳(適量)黃瓜(一個)輔料植物油(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)鹽(適量)陳醋(一勺)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉...
  • 8327
豆腐乾黑木耳土豆炒肉怎麼做-豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法
  • 豆腐乾黑木耳土豆炒肉怎麼做-豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(適量)土豆(適量)黑木耳(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾黑木耳土豆炒肉的做法步驟1、黑木耳用温水泡發後清洗乾淨2、豬瘦肉清洗乾淨,切成片,旁邊的肥肉是用來炒青菜的,不小心上鏡了😅3、瘦肉中放入醬...
  • 5688
雞肉木耳瓜片怎麼做-雞肉木耳瓜片的做法
  • 雞肉木耳瓜片怎麼做-雞肉木耳瓜片的做法

  • “減肥期可以吃的肉菜。”食材明細主料雞胸肉(1個)木耳(1把)黃瓜(1根)輔料澱粉(1匙)蠔油(1勺)鹽(少許)油(20克)原味(口味)未知(難度)雞肉木耳瓜片的做法步驟1、木耳泡發。2、黃瓜去皮切厚片。3、水開獎木耳和瓜片分別焯燙。4、雞胸切片,加料酒,澱粉,胡椒粉抓勻。5、起鍋熱油,下雞肉煸炒。6、倒...
  • 8242
土豆炒木耳怎麼做-土豆炒木耳的做法
  • 土豆炒木耳怎麼做-土豆炒木耳的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)木耳(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒木耳的做法步驟1、土豆切絲泡水,木耳泡水切絲2、蒜頭,辣椒切碎3、鍋裏下油,把蒜頭,辣椒炒出味4、放入木耳,土豆炒熟,加鹽和雞精調味即可...
  • 21129
木耳尖椒土豆片的做法 #我最喜愛的家常菜#~~木耳尖椒土豆片 木耳尖椒土豆片怎麼做
  • 木耳尖椒土豆片的做法 #我最喜愛的家常菜#~~木耳尖椒土豆片 木耳尖椒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)土豆(1個)香腸(半根)尖椒(2個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(3克)生抽(2勺)小元葱(2個)蒜(10克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳尖椒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、木耳提前用温水浸泡一小時,洗乾淨控水。3、土豆去皮切成片,用清水浸泡,元葱、尖椒切小塊。香腸、...
  • 5149
木耳肉片炒寬豆怎麼做-木耳肉片炒寬豆的做法
  • 木耳肉片炒寬豆怎麼做-木耳肉片炒寬豆的做法

  • “夏季北京菜市場出售的一種寬豆角很便宜,今天就用這種寬豆角做道家常菜。這道菜裏搭配了一些木耳,因此叫做“木耳肉片炒寬豆”,做法如下;”食材明細主料寬豆角(350克)輔料水發木耳(100克)五花肉片(120克)配料葱花(10克)薑末(10克)紹酒(15克)紅燒醬油(5克)精鹽(2克)味精(2克)烹調油(適量)鹹鮮(口味...
  • 24689
木耳炒土豆片怎麼做-木耳炒土豆片的做法
  • 木耳炒土豆片怎麼做-木耳炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒土豆片的做法步驟1、木耳泡發。2、土豆切片。3、鍋中放油燒熱放入土豆片翻炒片刻。4、放木耳和少許水燜炒。5、湯汁收盡放鹽和生抽拌勻關火。6、盛出。...
  • 5857
洋葱木耳炒土豆片怎麼做-洋葱木耳炒土豆片的做法
  • 洋葱木耳炒土豆片怎麼做-洋葱木耳炒土豆片的做法

  • “微辣,營養豐富,鹹鮮適口。”食材明細主料洋葱(適量)木耳(適量)土豆(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜片(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳炒土豆片的做法步驟1、洋葱切塊。2、土豆切成片。3、泡發好的黑木耳。4、鍋內適量油燒熱,蒜,花椒,乾紅...
  • 26300
木耳土豆炒肉片怎麼做-木耳土豆炒肉片的做法
  • 木耳土豆炒肉片怎麼做-木耳土豆炒肉片的做法

  • “這也是一道可口下飯的家常菜,吃到最後可以把飯倒入盤裏連湯一塊吃乾淨的那種”食材明細主料土豆(適量)肉片(適量)輔料木耳(適量)青椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳土豆炒肉片的做法步驟1、油熱下姜蒜炒香。2、下牛肉片,倒入少許生抽、老抽翻炒。3...
  • 29346
木耳炒肉片怎麼做-木耳炒肉片的做法
  • 木耳炒肉片怎麼做-木耳炒肉片的做法

  • 食材明細主料木耳(適量(泡開))雞胸肉(適量)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳炒肉片的做法步驟1、雞肉切片備用,大蒜去皮切碎備用。2、木耳提前泡開,洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒雞肉變色。4...
  • 8325
木耳炒雞片怎麼做-木耳炒雞片的做法
  • 木耳炒雞片怎麼做-木耳炒雞片的做法

  • “開春以後在飲食方面以白肉替代部分紅肉為宜。紅肉指的是豬肉、牛肉和羊肉等,而白肉指的是雞肉和海產品類等,這樣便於人體積累一冬的陽氣升騰,也利於健康。下面結合初春的無雨乾燥氣候做道菜,“木耳炒雞片”。木耳味甘、性平,具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、...
  • 14994
肉片炒木耳怎麼做-肉片炒木耳的做法
  • 肉片炒木耳怎麼做-肉片炒木耳的做法

  • “這是一道家常小炒,鹹香入味,超級下飯!”食材明細主料梅花肉(適量)木耳(適量)香芹(適量)姜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒木耳的做法步驟1、梅花肉洗淨切成薄片,加入適量鹽,胡椒粉,生抽,食用油醃製十分鐘。2、木耳用温水...
  • 32467
雞蛋肉片炒木耳怎麼做-雞蛋肉片炒木耳的做法
  • 雞蛋肉片炒木耳怎麼做-雞蛋肉片炒木耳的做法

  • “適合小朋友的菜,蔬菜種類多,營養豐富”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)油(適量)大料粉(適量)蒜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉片炒木耳的做法步驟1、炒雞蛋,雞蛋打散加水,2、...
  • 25473
黑木耳土豆片炒肉怎麼做-黑木耳土豆片炒肉的做法
  • 黑木耳土豆片炒肉怎麼做-黑木耳土豆片炒肉的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)豬瘦肉(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳土豆片炒肉的做法步驟1、黑木耳用温水泡發。2、豬肉切片,放入味極鮮和一點點澱粉抓勻。3、再放入一勺食用油拌勻。4、土豆削皮洗淨切片。5、用清水...
  • 12958
蓮藕木耳炒肉片的做法 【蓮藕木耳炒肉片】 蓮藕木耳炒肉片怎麼做
  • 蓮藕木耳炒肉片的做法 【蓮藕木耳炒肉片】 蓮藕木耳炒肉片怎麼做

  • “吃蓮藕的好處多多,藕生熟兩相宜,但生吃和炒熟後,效果完全不同。“蓮藕生吃清熱熟吃補脾胃”。蓮藕炒或煮熟以後,性由涼變温,失去了消淤清熱的性能,而變為對脾胃有益,有養胃滋陰,益血,止瀉的功效,適合各類人羣食用。”食材明細主料蓮藕(一個)豬肉(150克)木耳(20克)輔料葱(適量)姜(適量)泡辣...
  • 30063
黑木耳炒肉片怎麼做-黑木耳炒肉片的做法
  • 黑木耳炒肉片怎麼做-黑木耳炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(300g)黑木耳(適量)輔料生粉(少許)葱白(少許)鹽(少許)水澱粉(少許)雞精(少許)青椒(2個)薑片(少許)蛋清(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒肉片的做法步驟1、豬肉切成薄片加入生粉、蛋清拌勻2、黑木耳泡發好清洗乾淨3、青椒切成條狀4、炒鍋放油燒熱下入肉片5、...
  • 8181
木耳藕片炒肉怎麼做-木耳藕片炒肉的做法
  • 木耳藕片炒肉怎麼做-木耳藕片炒肉的做法

  • “北京即是首都也是霾都,所以我們一週要吃好幾頓木耳食補下。本次選用的是男廚的東北秋木耳和藕片、肉片等。木耳清肺毒,蓮藕潤肺,二者合炒對肺大有益處。”食材明細主料蓮藕(一節)木耳(30克)肉片(150克)尖椒(1個)輔料水澱粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)姜葱(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小...
  • 4913
專題