心形玉米豌豆餅怎麼做-心形玉米豌豆餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

心形玉米豌豆餅的做法步驟

• 1、1、玉米和豌豆先用工水焯兩三分鐘至熟。

• 2、2、豌豆和玉米放入碗中，加入白糖並打入雞蛋攪拌均勻。

• 3、3、加入適量麪粉，加入牛奶，邊加邊攪拌，以免加得太多，攪拌成麪糊。

• 4、4、平底鍋放少許油，開小火，稍微預熱一下。

• 5、5、放入心形模具，倒入麪糊，小火慢煎熟即可。

• 6、大功告成~~

小竅門

注意煎的時候用小火，不易糊。