1、將所需材料提前準備好。
2、將發酵好的麪糰,排氣鬆弛用擀麪杖擀成圓形,放入12寸披薩盤中,成型後用叉子扎一個個小孔。
3、玉米煮熟,剝粒備用,豌豆煮熟備用。
4、主材料中除黃油外所有食材放入不鏽鋼大碗中,用手揉20分鐘後加軟化的黃油繼續揉15分鐘,麪糰揉至擴展階段備用。
5、等待發酵2倍大備用。
6、用擀麪杖擀成12寸披薩。
7、馬蘇裏拉切絲準備好。
8、麪皮表面刷一層沙拉醬,也可以刷番茄醬。然後撒入馬蘇裏絲。
9、撒上玉米粒,豌豆粒,適量鮮蝦。
10、切成三角形,一個人的晚餐。
11、放入烤箱上下火,170度烘烤28分鐘。
12、撒上馬蘇裏絲。
13、成品。晚餐當主食。
14、成品。色澤不錯。