瘦肉片土豆炒黑木耳怎麼做-瘦肉片土豆炒黑木耳的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

瘦肉片土豆炒黑木耳的做法步驟

• 1、食材：土豆（已洗淨去皮切片）。

• 2、黑木耳（已泡發清洗）。

• 3、瘦肉片。

• 4、香葱。

• 5、在瘦肉片中加點料酒、生抽、調和油拌勻。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入拌好的瘦肉片翻炒至變色，盛出。

• 7、隨後，利用炒肉的油下入土豆片和黑木耳翻炒翻炒。

• 8、接着，加一些清水煮開，煮至土豆片斷生熟軟。

• 9、然後，合入炒好的瘦肉片翻炒一下。

• 10、最後，加點鹽、生抽、白糖，擱入香葱。

• 11、調味炒勻即成。