自己做的聖誕樹餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃油 ：80
糖粉 ：30
雞蛋 ：1個
低筋麪粉 ：100

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.1、黃油室温軟化

2.加入糖粉打發至顏色變淺，稍顯膨鬆狀

3.打入雞蛋繼續攪勻

4.少許鹽加入麪粉中，篩入黃油中，揉成麪糰

5.將麪糰放入冰箱冷凍層中20分鐘後取出

6.然後擀成0.3cm的圓餅，用模具可出形狀

7.盤入烤盤

8.烤箱預熱，180°上下火烤10分鐘左右，表面微黃即可

烹飪技巧

烤箱預熱，180°上下火烤10分鐘左右