自制聖誕樹沙拉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：1朵

輔料

聖女果 ：適量
沙拉汁 ：適量
沙拉醬 ：適量
黃甜椒 ：適量

具體步驟

1.備好材料，西蘭花清洗後拆小朵，根不要扔，一切兩半後切連刀片

2.開水焯燙一下。焯燙時加少許油和鹽，以使顏色翠綠。

3.焯燙好的西蘭花撈出，天冷我沒有過涼水，稍微晾涼後直接用姜味沙拉汁拌均勻。

4.把拌好的西蘭花在盤中擺出聖誕樹的形狀，西蘭花的根做樹幹

5.再把聖女果切兩半擺水，黃甜椒切小丁放幾粒

6.周邊用聖女果圍邊

7.最後用沙拉醬拉網裝飾

烹飪技巧

上面的裝飾可以換成其他色彩豔麗的蔬菜，起到裝飾作用即可