漂亮的聖誕樹沙拉如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花 ：1
小番茄 ：1
豌豆 ：1
玉米 ：1
胡蘿蔔 ：1

輔料

鹽 ：1
油 ：1
千島醬 ：1
蛋清 ：1

具體步驟

1. 西蘭花拆小朵洗淨，入加過鹽、油的沸水中汆燙至熟撈出涼水沖涼。

2. 豌豆、玉米入沸水汆熟撈出。胡蘿蔔切好喜歡的形狀，入沸水汆熟撈出。小番茄對半切開。

3. 蛋清加少許鹽打散，入油鍋炒熟盛出。

4. 將西蘭花鋪在盤子中，擺成一個圓形，往上層層疊出倒三角形。

5. 炒好的蛋清擺在西蘭花的周圍，裝飾上豌豆、玉米、胡蘿蔔。

6. 食用時搭配千島醬即可。