無添加聖誕餅乾沙餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

餅乾好吃，但因為添加劑太多，所以媽媽們不喜歡小朋友吃，今天這款聖誕餅乾沙餅，不僅食材放心，更是有杏仁粉的搭配，味道濃郁，香酥可口， 誘惑小朋友們的味蕾。這款餅乾顏色鮮亮，取材健康，味道獨特，製作方便，烹飪時間短，無任何添加劑，可以放心食用。

主料

黃油 ：80
細砂糖 ：80
雞蛋 ：1個
低筋麪粉 ：250

輔料

杏仁粉 ：80

具體步驟

將細砂糖加入軟化的黃油中，用打蛋器攪勻

然後開啟打蛋器攪打，直至黃油顏色變淺、體積蓬鬆

分次倒入蛋液

攪打均勻，每次都在蛋液完全和黃油攪勻後再加入下一次

篩入低筋麪粉

加入杏仁粉

混合拌勻至無干粉狀態

將麪糰裝入袋中捏緊實，放入冰箱冷藏一天

在將要使用的塔模內側抹一薄層黃油

取出麪糰回温後，稱取約30g重放入塔模，捏合緊實

依次都處理好之後，將面坯擺放入烤盤中

送入預熱好的烤箱，180度約20分鐘

出爐晾涼即可