玻璃糖餅乾如何做簡單又好吃-聖誕

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

低粉 ：50
細砂糖（這裏建議用糖粉） ：20
鹽 ：0.6ml左右
雞蛋 ：10
黃油 ：20
泡打粉 ：0.6ml
水果硬糖 ：5塊左右

輔料

具體步驟

1. 1、黃油軟化，加鹽，糖打發蓬鬆，分次加入雞蛋，打均勻。2、篩入低粉、泡打粉，混合均勻，揉成麪糰。3、擀成片，取模具，然後在中間放入糖碎（如上圖）。

2. 上下火，180度，10分鐘。拿出晾涼。

3. Ok啦！

4. Ok啦！小朋友帶去幼兒園，絕對獨一無二。

5. 成品！

烹飪技巧

建議用糖粉，細砂糖跟黃油一起打發的時候，沒打好就還是一顆顆白砂糖，揉麪的時候就會讓你很懊惱！