DIY聖誕餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低粉 ：100
黃油 ：40
糖粉 ：40
蛋液 ：20

輔料

香草精 ：5滴
鹽 ：1小點

具體步驟

1.黃油切小塊軟化

2.放入糖粉

3.打發黃油後分次放入蛋液。

4.滴入香草精

5.篩入低粉

6.用刮刀切拌均勻

7.揉捏成團，放入冰箱冷藏30分鐘

8.取出，用保鮮膜蓋好再擀，不會沾

9.擀成薄片

10.用模具壓出形狀。

烹飪技巧

不要加泡打粉，造型餅乾會變形的