- “今天做一款簡單的抹茶奶凍小方,不需要吉利丁也可以製作。外形小巧玲瓏,色澤翠綠鮮亮,令人忍不住咬一口。奶凍的口感細膩柔滑,帶有清新的抹茶香氣和香濃的牛奶味道,令人回味無窮。”食材明細主料蛋黃(2個)白砂糖(30克)玉米澱粉(45克)牛奶(450克)輔料抹茶粉(8克)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬小排:500輔料植物油:100毫升具體步驟1.排骨切成小塊,加2湯匙料酒、1湯匙生抽、1湯匙香醋,攪勻,醃20分鐘。2.起油鍋(油可以稍微多放一點),油八分熱時放入醃製好的排骨,煎至排骨變成棕色,盛出,油留到鍋裏。3.油...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:18分鐘咖啡腰果曲奇,作為一款甜點、零食,口感正,口味純,色澤優美,烘培後口感細膩,濃濃的香氣撲鼻,細細品嚐來,帶有咖啡濃濃的香,帶有淡奶甜甜的鮮,還有腰果顆粒的酥脆,口感焦香。不僅口感細膩香甜,而且有益養胃,健脾益腎和提...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘蔓越莓,生長在北方,富有大量的維生素,具有利尿解毒,清熱下火等功效,蔓越莓軟歐包,口感正,口味鮮,口感細膩。仔細品嚐起來,發現有蔓越莓的果肉香味,夾雜着麪包烘培後的焦香還有鮮奶的淡淡的鮮奶甜,蔓越莓軟歐包,是早餐...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸奶,所有人的最愛,原產自中國的北方內蒙古一帶,本是為了保存鮮奶的營養,內蒙古人為了保存鮮奶的營養,而研製的好吃美味,又不失營養的酸奶,果肉,可用時蔬果肉,價格便宜實惠,新鮮美味又有營養。酸奶果肉,果肉裏裹上香...
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- “做完豆腐蛋糕,看着碗裏的蛋黃,想起冰箱還有囤的在淘寶上同城賣家買的塔皮,就做了這款超級好吃的藍莓蛋撻。成品撻皮層次分明、口感酥脆,撻水細膩幼滑、奶香莓香味十足。”食材明細主料塔皮(9個)淡奶油(180克)牛奶(140克)細砂糖(80克)蛋黃(6個)低筋麪粉(15克)煉乳(15克)輔料藍莓罐頭(適量)甜...
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- 在炎炎夏日來一碗冰涼的冰糖銀耳湯真是極致舒爽。冰糖銀耳是由銀耳和雪梨為主要原料,再加上冰糖熬製而成,冷藏後的冰糖銀耳湯,口感滑潤,冰涼爽口,甜而不膩,是炎日夏季必備的甜品之一。做法簡單方便,自己在家也可以製作哦!主料雪梨:1個銀耳:1朵輔料冰糖:適量枸杞:5克詳細步驟:第一步將...
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- “今天上午大掃除的時候,發現家裏還有兩個快要爛的香蕉,便做出了這道夏日飲品,超級簡單哦~!口感超棒,超細膩,超柔滑,非常好喝~!在炎炎夏日,喝上這麼一杯香蕉奶昔,是多麼好啊~!冰凍更好喝哦~!”食材明細主料白砂糖(適量)輔料香蕉(兩個)純淨水(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉奶...
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- 準備時間:60分鐘    烹飪時間:15分鐘包子,本就是中國人的早餐之一,也是中國人早餐的必不可少的食物。豆沙,味甜,不僅是小孩的最愛,也深受大人喜歡。Hellokitty豆沙包,這款顏值萌萌噠的小包子,特別受小朋友的歡迎,當然,也有不少成年女性,甚至老人也特別...
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- 麪條魚其實是大家日常生活中非常喜愛的小銀魚,炸後,就可以忽略魚刺的存在,食用起來也很方便。炸好後,咬一口,香脆脆嫩,特別美味,可以當作一種美味的小零食,日常生活中不容錯過的美食哦。主料銀魚乾:適量花生米:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量鹽:適量料酒:適量炸粉:適量幹辣椒:適量詳細步驟...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:5個玉米油:50牛奶:75麪粉:90輔料白糖:10鹽:少許醋:幾滴具體步驟1.準備材料,蛋黃和蛋清分開,蛋清要放在無油、無水的不鏽鋼盆裏打發。2.蛋黃加入10克糖用手動打蛋器打散,加入玉米油攪拌均勻。3.再加入牛奶充...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘幾乎所有用麪粉做主料的製作過程都費時間,烹飪時間短,還需要技術,不然做的不好看,做得不好看就沒多大欲望想吃。但是這個豆漿繡球饅頭不一樣,把一條條像編麻花辮那樣編很好看,卻又不是麻花辨,或者像中國結那樣會...
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- 不是誇張,是真的入口即化啊!位置很好找,裝修也很漂亮,平時用餐時候人超多!豆腐腦和湯是分開的,自己根據口味添加!絕對是安陽最好吃的豆腐腦!口感細膩!3種口味的豆腐腦,山菌4元,雞汁6元,牛肉8元。包子和蒸餃也很好吃,麪皮柔軟,肉餡鮮嫩多汁!店名:瓷小豆瓷蒸豆腐腦地址:安陽市北關區安陽市紫...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘糖炒山藥豆,別名糖雪球,是一款有利於各個年齡階段的人食用的一款小零食,上班族和小學生可做為休閒零食食用,更適合中老年人食用。有營養價值,山藥本來就是有益於健脾益腎,養胃,舒心活血等各類功效,且作為一款小零...
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- 山藥口感細膩,入口即化。是一道營養價值很高,而且口感好到極致的美食,軟軟糯糯的山藥吃了會上癮。今天就給大家帶來了一道關於山藥的做法,山藥蝦仁湯。很鮮美,也是把食材的美味發揮到了極致,是不是很心動,快試試吧。主料山藥:半根蝦仁:150克青豆:100克雞蛋:2個輔料料酒:1勺食鹽:適量葱...
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- 河南燴麪是一道當地人都愛的主食,燴麪一般和牛肉搭配,麪湯還是大骨高湯,配菜種類也多,所以對於大部分來説相對比較難做,但是其實居家就可以完成,只要準備好一些材料幾顆不過現在居家也能做出來,下面給大家説説如何做。主料麪粉:400克輔料鹽:5克油:20毫升詳細步驟:第一步麪粉和鹽攪拌...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘又到了身邊重要的親戚朋友的生日或者重要的日子,不知道送些什麼,就可以買些簡單的材料做個柔軟細膩的蛋糕,加上一些可愛的漂亮的裝飾,包裝好之後就是一個妥妥的充滿心意的禮物,而且做起來也不困難,吃起來...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在節目康熙來了中,受到多位嘉賓推薦的一道菜,那就是油爆蝦。這個油爆蝦,蝦肉飽滿,有彈性和嚼勁,味道鮮甜偏鹹。口感十分的好,當然做法也不難,廢話不多説,就由小編帶領各位開始做吧。主料大頭蝦:1斤輔料葱姜:適量黃...
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- 蒸蛋花蒸得好是細膩嫩滑的,採用雞蛋製作的一道美食,老少皆宜的。蒸蛋花別稱有“蒸水蛋”、“雞蛋羹”。雞蛋富含蛋白質、脂肪、鈣等等,蛋白質還是優質的,可以起到修復肝臟組織損傷的作用。那麼你知道蒸蛋花怎麼做的嗎?下面就給大家分享一下它具體做法。一、蛋花怎麼做才細膩嫩...
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- 銀耳蓮子羹大概算是一種歷史悠久的傳統養生美食了吧~據説古代只有王公貴族才有資格品嚐,近代以來銀耳的種植技術發展迅速,產量提高,加上人民生活條件大幅提高,這才得以使這道美食搬上了尋常餐桌。銀耳羹最適合夏秋季食用,燥熱的時節最需要温潤柔和的美食來撫慰。一口嚥下去脣齒...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘柔軟細膩的紙杯蛋糕是一道很可口的麪點形式的美食。製作工序相對簡單,很適合家裏有上學孩子或者上班族,早晨可以提前幾十分鐘給孩子或者家人做一下柔軟細膩的紙杯蛋糕,一定是很幸福的事情。我也是最近剛學了...
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- 炒雞蛋,咱們有番茄炒蛋,韭黃炒蛋,洋葱炒蛋等等,有着無數種做法。但這些做法第一步一定是起鍋燒油吧,有時候油放多了會膩,放少了雞蛋就粘鍋,對油的拿捏真的是難吶,然後這盤《無油炒雞蛋》就免去了這種煩惱,口感更為細膩,絕不輸其他種炒雞蛋,做法也是極其簡單。主料雞蛋:三個輔料鹽:適量...
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- 海鯽魚入口即化,口感細膩,美味極了。是我們生活中不容錯過的美食,營養價值高,含義豐富的膠原蛋白、蛋白質以及微量元素。遠遠的就可以聞到濃郁的香味,老人小孩都愛吃哦。主料鯽魚:1條輔料生薑:適量大葱:適量小葱:少許熱油:適量紅椒:少許蒸魚豉油:1勺詳細步驟:第一步鯽魚處理好第二步準...
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- “早上好!!肉肉廚今天教大家如何在家裏也能做出柔軟細膩非常好吃的紙杯蛋糕~希望大家喜歡!!!!”食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(2個)糖粉(43g)輔料水或牛奶(35g)玉米油(20g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柔軟細膩的紙杯蛋糕的做法步驟1、需要的材料:低筋麪粉50g水或牛奶35g雞蛋2個玉米...
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- 水煮魚又叫江水煮江魚,最早流行於重慶的翠雲鄉,原料採用新鮮的活魚,辣椒,魚肉肉質肥美,細膩滑口,湯料油而不膩,去除魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩,紅彤彤的辣椒看着就很有食慾,雖辣而不燥,麻辣而不苦口,實屬一道美味佳餚。主料魚肉:1500克泡椒:100克輔料祕製底料:100克鹽:適量雞精:適量葱薑蒜...
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