鮮香美味的麪條口感細膩圖解-河南燴麪

河南燴麪是一道當地人都愛的主食，燴麪一般和牛肉搭配，麪湯還是大骨高湯，配菜種類也多，所以對於大部分來説相對比較難做，但是其實居家就可以完成，只要準備好一些材料幾顆不過現在居家也能做出來，下面給大家説説如何做。

主料

麪粉 ：400克

輔料

鹽 ：5克
油 ：20毫升

詳細步驟：

第一步

麪粉和鹽攪拌一下

第二步

温水多幾次慢慢倒入盆裏

第三步

揉成上圖的狀態，蓋上保鮮膜放冰箱

第四步

分成幾個大小均勻的面塊

第五步

擀麪胚

第六步

放入托盤裏

第七步

準備好配菜

第八步

把面片拉一拉，配菜煮一下

第九步

加入雞精，生菜

第十步

出鍋